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葱白鸡蛋汤

葱白味辛,性温,有解表发汗、通阳止痛的作用。生姜有发表、散寒、解毒的作用。淡豆豉有解表除烦的功效。 此汤由鸡蛋与葱、姜、豆豉共煮而成,具有解表和中、发散风寒的作用。可用于防汉产后风寒感冒、恶寒发热、无汗、头疼痛等症。 每日一剂,趁热一次食完,盖被至微出汗,边食二三日。 原料: 连须葱白30克,生姜10克,淡豆豉10克,...
婴儿营养 2004-08-13 214 0 评论

葱白姜糖汤

此汤有解表和中、发散风寒、止痛的功效。适于产后风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者食用。 每日趁热1次饮完,盖被至微出汗,连食二三日。 原料: 生姜15克,葱白20克,红糖适量。 制作: 1、将葱白洗净,切成小段;生姜洗净,切成细丝。 2、锅置火上,放入300克水煮沸,加入葱白、生姜,再煮片刻,加入红糖,拌匀溶化即可。 特点...
婴儿营养 2004-08-13 201 0 评论

归枣牛筋花生汤

此菜具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于产后气血两虚、肢体疼痛者食用。 原料: 牛蹄筋100克,花生米100克,大枣20枚,当归5克,植物油、精盐各适量。 制作: 1、年蹄筋洗净,切成块;花生米、大枣洗净。 2、沙锅置火上,加适量清水,放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,加入植物油...
婴儿营养 2004-08-13 196 0 评论

鸡血藤红糖鸡蛋汤

鸡血藤味苦微甘,性温,有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。 此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。 原料: 鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。 制作: 1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮一至蛋熟,捞出。 2、鸡蛋熟后去壳,放...
婴儿营养 2004-08-13 206 0 评论

麦芽田七蒸肉

田七生品止血活血、消肿止痛;熟品可补血和血,用于气血不足、贫血等症。 此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。 每日上剂,连食3-5日。 原料: 田七8克,麦芽8克,瘦猪肉150克,料酒、茹粉、植物油、精盐各适量。 制作: 1、田七、麦芽研成粉末;瘦猪肉洗净,剁成蓉。 2、盆中放入药末、茹粉、...
婴儿营养 2004-08-13 211 0 评论

人参炖猪皮

猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%。另外还含有极为丰富的胶原蛋白。能滋阴补血。 人参有大补元气、生津止渴、调营养卫的作用。 此菜由猪皮、人参、当归制成,具有补气养血的功效。可用于防治产后气血不足、手足拘挛疼痛。 每日一剂,可连食3-5日。 原料: 人参9克,当归6...
婴儿营养 2004-08-13 192 0 评论

肉桂猪肝粥

猪肝有补肝、养血、明目的功效。肉桂有补阳散寒止痛的作用。此粥由猪肝、肉桂、粳米煮成,具有补气养血的作用。适于产后气血虚弱臻身痛者食用。 每日一剂,分2次食完,连食3-5日。 原料: 猪肝100克,粳米200克,肉桂末2克,料酒、植物油、味精、精盐各适量。 制作: 1、将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入肉桂末、料酒、植...
婴儿营养 2004-08-13 201 0 评论

阿胶甜酒鸡蛋羹

甜酒含丰富的糖类、维生素等营养物质,能活血行经,滋补性较强。 阿胶能补血止血、滋阴润肺。 鸡蛋能养心安神、补血养阴、清热解毒。 此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。对于妇女阴血不足、血虚生热、热迫血溢而致的产后恶露不尽有良好的食疗效果。既能养体、又可止血。 原料: 鸡蛋2个,阿胶20克,甜酒70克,精盐少许。 制作...
婴儿营养 2004-08-13 197 0 评论

参芪炖肥母鸡

此菜有养血生精、益气、补养五脏作用。对于妇女产后气虚、血失固摄而致恶露不尽疗效较好。 原料: 人参6克,黄芪30克,肥母鸡1只(约1500克),姜末、精盐、料酒各5克,味精2克。 制作: 1、将母鸡宰杀,用沸水烫过,去毛、去内脏,用清水冲洗净,切成小块;人参、黄芪洗净,分别切成片。 2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸...
婴儿营养 2004-08-13 188 0 评论

脆鲜面

鳝鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、鳝鱼素等。具有补脾益气、除湿理血。此面适于产后血虚、恶露淋漓者食用。 原料: 鳝鱼丝250克,黄酒20克,酱油100克,白糖100克,葱末10克,姜末10克,胡椒粉0.5克,精盐1克,香油2克,味精3克。 制作: 1、鳝鱼丝放入开水中烫一下,捞出,沥去水分...
婴儿营养 2004-08-13 215 0 评论

红曲粳米粥

此粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。 原料: 红曲米30克,粳米100克,红糖少许。 制作: 1、将红曲米、粳米分别去杂质,用清水淘洗干净。 2、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用文火煮至粥成,加红糖调味,即可供食。 特点: 粥软糯,甜香适口。
婴儿营养 2004-08-13 198 0 评论

红糖牡丹花粥

此粥有活血调经作用。可用于防治妇女血淤痛经、产后恶露不尽、淤阻腹痛。 原料: 粳米100克,牡丹花20克,红糖适量。 制作: 1、将牡丹花脱下花瓣,漂洗干净。 2、将粳米淘洗干净,放入煮锅内,用旺火煮沸后,转用文火煮至粥成,加入牡丹花、红糖,再稍煮一会儿,即可食用。 特点: 粥粘稠,甜,清香可口。
婴儿营养 2004-08-13 208 0 评论

红枣阿胶粥

此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力。 原料: 红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。 制作: 1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。 2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。 特点: 甜香适口。
婴儿营养 2004-08-13 190 0 评论

鸡蛋大枣汤

醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等,具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。 此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,淋漓不断,色淡,血量多...
婴儿营养 2004-08-13 193 0 评论

黄芪橘皮红糖粥

橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。 此粥有益气摄血作用。用于防止产后气虚不能摄血,症状为恶露色淡质稀,淋漓不断,神疲乏力。 原料: 黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。 制作: 1、将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。 2、锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水...
婴儿营养 2004-08-13 202 0 评论