催乳食谱：猪排炖黄豆芽汤 【食疗功效】子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品；黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。 【 原 料 】猪肉子排 500 克，鲜黄豆芽 200 克，葱、姜各适量，料酒 50 克，盐、味精各适量。 【制作方法】将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内，...
韩国产妇产下宝宝后并不像中国产妇那样摄入过多的高蛋白、高热量食物，相反，她们把中国人认为性偏寒凉的海带视为滋补“圣品”，常常一吃就是3个月。喝完海带汤，韩国的产妇很快就能去掉赘肉，恢复昔日的好身材。 海带热量较低，胶质和矿物质含量却很丰富，其所含的可溶性纤维，比一般纤维更容易被人体消化吸收，吃后不用担心发胖问...
木瓜龙骨汤 木瓜可以促进乳汁分泌，猪脊骨(即龙骨)可以补充钙质。 原料 木瓜半只，猪脊骨400克，姜3片，盐少许 做法 木瓜去皮去籽切大块备用。 烧开一锅水，将猪脊骨放入沸水中汆烫3分钟后捞出，以温水冲洗干净。 用汤锅接足量凉水，放入姜片和脊骨，开锅后，撇掉浮沫，转小火炖1小时。 放入...
产后补气生乳：乌鱼丝瓜汤 乌鱼丝瓜汤 原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。 制法： 1、乌鱼宰杀洗净，剁成块；丝瓜洗净切段；姜洗净切片。 2、烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。 3、用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味...
黑芝麻猪蹄汤 材料：猪蹄1只、黑芝麻100克。 调料：盐适量。 做法 1。黑芝麻用水洗净，起干锅炒香后研成粉末。 2。猪蹄去毛洗净，切块，焯烫后备用。 3。将约1000克水倒入煲中，水沸后将猪蹄放入，中火烧沸，小火续煮1小时，停火后，将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。 功效解析 猪蹄能...
自制大酱汤乳房更健康 韩国女人以做大酱为荣，朝鲜多少代，大酱就是他们的国食，《大长今》里讲到有一年大酱变味，整个皇宫都乱了套。下至百姓，上至皇帝，都认为大酱的气味可以预示国家命运，于是为大酱乞福就是为国家乞福。于是从医书《东医宝鉴》到内命妇的《饮食杂记》里，都少不了大酱的影子。在日本大酱汤也是传统美食之一。 ...
产后贫血：生地莲藕猪骨汤 文/韩丽琳 佘自强(广东省中医院) 材料猪脊骨、莲藕各750克、生地100克、红枣10个。 烹制生地、莲藕、红枣(去核)洗净；猪脊骨洗净，斩件。把水煮开，放入全部用料，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。 功效养血和血，润色美肤。用于血虚血躁，面色无华或面色暗淡，时有牙龈出...
产后喂母乳的妈妈，为了能供应给宝宝足够的奶水，除需维持均衡饮食外，还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物，方能获得多多的奶水。事实上，妈妈只要在产后多喝汤、多喝水，如果汁、牛奶等营养品;比平时多吃上一两餐，如猪脚花生汤、鱼汤、排骨汤等各类汤品，即可促进乳汁分泌，效果良好。 哺乳期妈妈饮食禁忌 1、物...
当你下定决心要为孩子哺喂母奶时，却发现自己的奶水不够，这真是一件非常令人扫兴甚至沮丧的事情。然而就是有许多新手妈妈们因为这样便加重了产后忧郁的情况，甚至不再继续母奶哺喂孩子了。其实解决母乳不足有很多方法。 下面就介绍几款即好喝又下奶的汤给新妈咪们尝尝！ 木瓜花生大枣汤 [用料]：木瓜750克，花生15...
产后妈妈饮食应该丰富多样。但有的妈妈被灌输了一些不正确的传统思想，不敢吃这不敢吃那，饮食单调无味。结果，贫血、维生素缺乏和营养不良的小病征就找上了妈妈们。营养不足，身体康复慢，奶水少，就会影响宝宝健康成长。 妈妈生完宝宝后身体虚弱，同时还气血两亏，正是需要大力进补的时候。另外，宝宝吃的母乳，也是妈妈的营养精华...
产后体虚奶少饮木瓜鱼尾汤 红楼梦》第五回“游幻境指迷十二钗 饮仙醪曲演红楼梦”中写有宝玉来到秦可卿房中，见案上设着武则天当日镜室中设的宝镜，一边摆着有飞燕舞过图案的金盘，盘内盛着安禄山掷伤了太真乳的木瓜。 木瓜又称万寿瓜，果实如瓜，长椭圆形，似梨而稍长，表皮光滑，色黄，香而甘酸。2500多年前，《诗经?卫风》...
金针猪手花生汤 花生、猪手、金针菜的组合被认为有通乳佳效。 原料 花生100克、猪手400克、金针菜20根，姜4片，盐适量 做法 猪手切块，冷水下锅，开锅后捞出洗净。 将猪手放入锅中，重新倒入凉水没过猪手，加入姜、花生、金针菜，以中火煮开后转小火慢炖3小时。盛碗前加盐调味。
章鱼花生猪脚汤 【配方】猪脚1只，章鱼、花生各100克，姜2片，盐适量。 【做法】猪脚刮净毛，斩大件(可请肉档代劳)洗净，放入开水中煮5分钟，盛起滴干。章鱼浸20分钟洗净，花生洗净。瓦煲注入适量水煮开，放入各材料，以猛火煲30分钟，改慢火煮1小时半，下盐调味即成。 【特点】章鱼含丰富蛋白质，热量也低，...
黄鳝骨少肉嫩味鲜，焖、炒、冷炝、煨、油炸、清炖都很好。不过，夏天的时候最好还是喝点口味清淡的黄鳝汤。上海人还喜欢在黄鳝汤里加上些中药，口感和效果就更好了。 黄鳝去肠洗净，去除黄鳝皮上的滑腻，再将瘦肉洗净切块，将它们在热水里过一下捞起，然后加入洗净的北芪、陈皮和红枣等。再煮开一锅清水，放入所有食材，大火煮20分...
一般来说，孩子生下来以后，开始两三天内的乳汁比较黏稠、略带黄色，这就是初乳。初乳进入婴儿体内使婴儿体内产生免疫球蛋白A，从而保护婴儿免受细菌的侵害。初乳的分泌量不很多，加之婴儿此时尚不会吮吸，所以好像无乳，可是若让婴儿反复吮吸，就会通了。民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。若是...