读者林女士说，她儿子今年4岁，从上个月开始，发现他食欲明显降低，什么都不爱吃。林女士以为他是因为天气太热引起的，也没太在意，没想到孩子越来越不爱吃。到医院一检查，医生说是缺锌引起的。这缺锌到底是怎么回事，该怎么办才好呢？ 妇幼保健院儿保科主任医师连大华提醒：“孩子缺锌初期表现为厌食，食欲减退，甚至不想吃饭。如果厌食...
合理喂食是保证婴幼儿更好地生长发育的重要前提。特别是断乳的孩子，营养的及时补充，显得极为重要。菠菜，具有丰富的铁钙和纤维物质，是婴儿理想的营养食品。首先，我们先来介绍一下有关菠菜的一些基本小尝试吧！ 菠菜 ，含有多种维生素，尤其是维生素A的含量较多。另外草酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸的含量比其它的蔬菜明显丰富。具有皂...
在炎夏酷暑的季节，婴幼儿常会有一种长期发热的疾病，称为夏季热，又叫暑热症，最多见于6个月到3岁的婴幼儿。由于婴幼儿神经系统发育不完善，体温调节功能差，加之发汗机能不健全，以致排汗不畅，散热慢，难以适应夏季的酷热环境，造成发热持久不退。 宝宝得了夏季热，发热持续不退，天气愈热，体温愈高，一般发热长至2个月，伴有口渴，...
鱼菜米糊 原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素...
羊奶的脂肪颗粒比牛奶小得多，科学研究证明羊奶的成分更接近母乳。采访过程中遇到许多从小吃鲜羊奶长大的人，现在体质特别好。 选择羊奶的N个理由 羊奶到底有哪些优点呢？ 牛奶过敏，选择羊奶 一些宝宝对牛奶过敏，吃什么牛奶奶粉都会发湿疹。改吃羊奶配方粉以后，湿疹就不治而愈啦。（见证妈妈：踌躇万分、我...
夏季，酷暑难耐，不同以往季节。小儿在饮食方面应遵从一下法则，以便利于小儿的健康成长。 1. 合理补充水分。夏天出汗较多，体内水分丢失较多要注意及时补充，可以给小儿饮用绿豆汤，可以清暑解热。 2.适当补充盐分。在出汗较多、体内水分丢失多的同时，盐分丢失也比较快。因此，在补充水 分时，也应适当补充盐分。 3.合...
一天一苹果，疾病远离我 苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，是老幼皆宜的水果之一。人们常说“一天一苹果，疾病远离我”，从中就可以看出小小的苹果在人们心目中的地位很高。 美丽指数：★★★★★ 苹果的营养价值和医疗价值都很高，它含有人体所必须的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、镁等。钾、纤维素和果酸，...
综合性营养不良妨碍儿童大脑发育 营养不良在很多人眼里已经是过去的旧名词了，因为，随着物质生活的丰富，我们见到越来越多的小胖子，最新的调查数据显示，北京市儿童青少年超重和肥胖率达40%以上，仅肥胖率就超过12%，全国慢性病死亡率已占全部死亡人口的70%以上。首都儿科研究所儿童营养研究室研究员吴光驰说，有些家长过分...
近日，由中华预防医学会和妈咪宝贝杂志社共同举办的“和谐家庭与儿童健康成长――2007儿童健康成长专家高层研讨会”在京举行，专家指出，虽然物质条件提高了，儿童食品也越来越丰富，儿童生长发育水平提高，营养不良患病率显著下降，但一些营养缺乏病依然存在，儿童肥胖和随之而来的慢性疾病成为最主要的健康问题。倡导健康的生活方式、...
冷饮不宜多吃冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。幼儿要少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。同时幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，多食冷饮会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。 一些蔬菜不宜多吃比如菠菜。菠菜中含...
咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。 ...
是营养丰富的食物，所以给孩子准备的早餐就是一瓶牛奶加一个鸡蛋。其实，这是个误区，牛奶加鸡蛋并非营养早餐。早餐只吃牛奶和鸡蛋的孩子，各方面表现并不好。 牛奶加鸡蛋有两大问题 牛奶加鸡蛋的早餐主要有两个问题：一是能量不足，一个鸡蛋(50克)和一袋牛奶(250毫升)可以提供的能量约为210千卡，远达不到学龄儿童早餐应...
在第12届全国爱眼日(6月6日)期间，记者就宝宝如何爱眼护眼采访了中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤教授。 首先，在日常生活中，家长们要注意宝宝避免日光、闪光灯、浴霸(其中含有蓝光)等直射眼睛，避免宝宝在较强灯光下睡觉。 其次，要注意从饮食习惯入手，多补充富含叶黄素的深绿色蔬菜；中山大学预防医学研究所副所长蒋...
即食性食品大都指不用加热或经过简单加热后，即食用的食品，如：超市中的汉堡、粥品、凉面、寿司、便当、甜不辣、大热狗……等。此外，夏季消暑的冰品及饮料，大型量贩店熟食区的炒饭(面)、卤味、凉拌小菜、水煮花生……等，甚至路边摊的面线等，都属于即食性食品。 盒饭是危险性极高的即食性食物，因为它受病原菌污染的机率相当高，在保...
今日主持记者傅苓：过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。去年暖冬，花粉过敏高潮提前两周，2月底就爆发了。这两天柳絮满天飞，再接下来谷雨(4月20日)前后，又是花粉高峰期。杭州市三医院统计，目前皮肤科门诊量已经超过每天2000人，比淡季多了一倍。 除了药物治疗过敏、告诫大家远离过敏...