在快节奏的生活当中，工作、社交、娱乐 ， 日程表总是排得太满。在家做饭——看起来似乎是最土气最乏味的一项家庭活动，正在被很多时尚家庭所忽略。很多父亲一周难得在家吃两次晚饭，很多母亲告诉孩子叫外卖吃速冻食品泡方便面来打发一餐。 然而，对于很多中年人来说，不管吃过多少中西大餐，最怀念最留恋的食物，却总是小时候父母...
焦树萍：河北医科大学附属哈励逊国际和平医院儿科主任医师、教授。 河北省石家庄市贺女士：我的女儿今年10岁，个子稍微有点矮，我知道春天是孩子“蹿个儿”的最好季节，能否推荐一个有助长个的食疗方？ 焦树萍：向您推荐———猪骨菠菜汤：新鲜猪脊骨250 ~500克，菠菜150 ~200克。制作时，先洗净猪脊骨，砍碎...
一、能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。 二、能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈...
省质监局对食品添加剂进行专项检查，过量使用膨松剂危害大糕点中如果过量使用膨松剂，虽然口感更好，但却会影响儿童骨骼和智力发育。省质监局昨天公布了食品添加剂生产与使用情况的专项监督抽查结果。此次全省共针对添加剂使用情况抽查食品1687批次，其中食品添加剂使用符合国家要求的有1625批次，合格率为96%。 违规使用...
广东中山大学附属第三医院营养科卞华伟 儿童的性早熟成为现今家长非常关心的问题，有媒体称“性早熟是吃出来的”，并罗列出可导致性早熟的高危饮食，如洋快餐、反季节水果、滋补汤、加有催熟剂的禽肉、豆类食品等，这些食物当中，大家应该警惕的是鸡头和鸭头。 禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分，很容易造成孩子性...
支高招让宝宝远离甜蜜陷阱 任何东西过度了都不好，甜蜜的糖果也不例外，食用过多不但让小朋友们遭遇到蛀牙，肥胖症、甜食综合症、营养不良等，严重时还会影响身体和心理的健康。然而不能因为这样我们就忽略糖果带来的好处，最起码，它能让宝宝笑容更加甜美。 要让宝宝充分享受糖果带来的好处，而同时避免不良情况发生，这就需要控制...
每年寒假过后，老师和家长会发现一些儿童在长胖了的同时，在新学期里不仅适应不了新课程的学习，成绩下降，而且性格和学习能力都有所改变。家长们往往会认为孩子假期玩得太“疯”，一时收不回心，才至于此。其实这在很大程度上与饮食有关。 春节期间，一些家长在饮食方面对孩子的要求很放松，客人来访往往也会给小孩带吃的，孩子进食...
教育下一代不是从孩子的出声开始，更不是从学校开始，而是从胎儿时期开始。学习好胎教，是让后代赢在起跑线上的一个非常重要的途径。 实施胎教勿心急 有的孕妇实施胎教，有时期望过高，心太急，使得物极必反，收不到好的效果。 比方有的孕妇在进行语言胎教时，长时间将耳机放在腹部，造成胎儿烦躁。胎儿生下来，变得十分神...
按摩腹部让宝宝提前运动 准妈妈们大都喜欢给宝宝进行胎教，听听音乐、看看画展、轻声细语地给他讲故事……其实，还有一个办法能促进胎儿发育，那就是帮宝宝在妈妈肚子里“做运动”。 现代医学研究表明，子宫内胎儿活动的差异能预示出生后婴儿活动能力的强弱。在正常情况下，胎儿时期活动能力强的婴儿，出生6个月以后，要比胎儿时期...
所谓平衡膳食即是指摄入食物中各种营养物质的含量与机体的需要量成比例。只有这样，宝宝生长发育所需要的各种营养成分才能得到满足，从而帮助宝宝体力及智力全面发展。可见，摄入平衡膳食是宝宝健康成长的物质基础。 平衡膳食是通过各种食物的合理搭配及正确的喂养方法来实现的。谷类、肉和蛋类、蔬菜和水果以及奶类是构成平衡膳食的...
秋季让宝宝多吃萝卜 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”立秋后，市场上萝卜的种类增多，妈妈不妨买些萝卜回家让孩子吃。 中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，...
现在正是秋高气爽的好天气，你是否意识到流感肆虐的季节又将悄然而至。流感的流行具有明显的季节性，在我国，几乎每年深秋、冬季和春季都会有范围或大或小的流感流行。全球每年都有流感流行，每年有10-20%的人群感染，死亡25万-50万人。流感具有相当高的发病率和由严重并发症造成的高死亡率，而这些并发症如心肌炎、病毒性脑炎...
语言胎教是胎教中最重要和最基本的不可忽视的环节，准爸妈的行为会对胎儿大脑会带来有效的刺激。绝不能把给胎儿讲话，看作是负担而懒得去做。而要通过和胎儿一起感受、思考和行动这一天的生活，使母子间的纽带更牢固。并培养胎儿对母亲的信赖感及对外外界感受力和思考力。 孩子的大脑发育主要在胎儿期，这时接受的良性刺激越多，大脑...
让孩子安度“黄梅” 春末夏初梅子黄熟，我国中部的长江中、下游地区雨量增多、气温升高，进入梅雨季节。此时，温度和湿度特别适宜病原微生物的生长，体弱的孩子容易发生呼吸道感染；各种花卉竞相开放，螨虫生长速度加快，容易引发哮喘、皮炎、湿疹等病症。如果孩子原来就脾胃虚弱、内湿重，黄梅天的“外湿”易加重其“内湿”，孩子更...
近年来，儿童性早熟现象越来越普遍，年龄也越来越提前。许多资料显示，性早熟的儿童会影响到孩子以后的身高，进入青春期后性早熟的儿童身高将比同龄伙伴矮约5—15厘米。社会和家庭越来越重视这个现象了。 导致儿童“性早熟”的缘由有很多，如视听产品中“儿童不宜”，还有不当的喂养方式。父母在有意识地切断视听传播途径外，更要...