妻子怀孕后不仅要维持自身营养需要，而且还要使一个百分之几克的受精卵在280天左右的时间内发育成3千克左右的胎儿，再加上子宫、胎盘、乳房的发育，还要为分娩和哺乳等做好营养贮备。所有这些，都需要各种营养和热能的合理而充足的供给。因此，在给妊娠期妻子安排膳食时应注意以下几方面： 1.妊娠早期，妻子多会有早孕反应，表...
吃什么？怎么吃？怀孕后，“吃饭”成了准妈妈们的头等大事。今天算计营养，明天算计食用方法，更有甚者只奉行一条原则———什么贵吃什么。然而在全国心系系列活动组委会主办、葆婴有限公司协办的2009～2010年度“心系新生命———种子工程”启动仪式上，专家对孕前营养给出了不同的指导。 苦瓜———提高食欲 专家指导...
营养对母亲和胎儿有哪些作用 大家都知道，为了母亲和胎儿的健康，怀孕以后，需要补充营养，但家人对于怀孕之前的营养大都没有引起足够的重视。应该说，孕前营养对于生殖细胞(即精子和卵子)的质量、母体孕期营养储备以及胎儿的发育都起着非常重要的作用。 宝宝的先天体质，很大程度上取决于精子和卵子的质量。孕前注意均衡饮食...
孕早期的关键营养素—叶酸。 胎儿神经管发育在孕3～4周就已经开始了，那时候您还不知道自己怀孕呢，此时如果叶酸摄入不足，就可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从孕前3个月开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。 含叶酸丰富的食物有：各种绿色蔬菜(如菠菜、小白菜、生菜、花椰菜、油菜等)，及动物肝肾，豆类，...
调查表明，孕期最容易忽视的营养素，一是水和新鲜的空气；二是阳光。 水和新鲜空气 除了必要的食物营养之外，水和空气也是必需的营养物质。但是，这两样营养却经常被人们所忽视。 众所周知，水占人体体重的60%，是人体体液的主要成分，饮水不足不仅仅是喉咙的干渴，同时关系到体液的电解质的平衡和养分的运送。调节体内...
便当D：话梅蒸肉＋香味西芹＋菠萝炒木耳＋米饭 话梅蒸肉 材料：里脊肉100g、腌渍话梅50g、水1/4碗 调味料：糖0.5小匙、白胡椒粉少许 做法：1 里脊肉切约0.5cm厚片，用调味料拌匀，话梅去核将梅肉切碎。 2 将肉片排在盘中，撒上梅肉和梅汁，再将水淋上，放在锅里蒸15分钟即可。 香...
新疆手抓羊肉饭 原料：羊肉400克，胡萝卜2根 ，洋葱1个，大米、盐各适量。 做法： 1。羊肉洗净切成块，放入沸水中焯一下，捞出沥干。 2。胡萝卜切成条，洋葱切成丝。 3。锅里放油，油要比平时炒菜的量稍多些，放入羊肉翻炒。把羊肉炒 得略干后放入洋葱和胡萝卜，炒出香味，加盐。 4。把洗净...
许多上班族孕妇每天吃饭的时间一到，就开始头痛“今天该吃点什么呢？”吃腻了单位附近的菜，又担心营养不够，难道没有更好的选择吗？现在上班族妈妈有福了，《妈妈宝宝》杂志特为准妈妈们推荐几款“便当料理”！简单的烹调方法，加上均衡的营养成分，以及漂亮的摆设方式，让准妈妈们胃口大开。 蔬菜种类 准妈妈的便当料理，应注...
长期以来，人们一直在关注孕妇的饮食结构对孩子健康所产生的影响。英国科学家最近发表的一项研究结果表明，采用合理膳食结构的试验白鼠所生出来的后代活得更健康，更长寿。研究结果还显示，那些在母体里得不到良好营养供给的白鼠在出生后死得早。 研究人员表示，尽管他们的研究结果不能直接用于解释人类的健康问题，但是却可以充分证...
新华网上海11月5日专电(记者 仇逸)准妈妈吃得又好又多，就能使肚子里的宝宝健康吗？由雅培公司委托丫丫网、爱孕网进行的一项“孕期生活习惯网络调查”最近公布结果：孕产妇营养过剩比例偏高，超过半数的受访者自认孕期营养知识不足。专家由此建议，孕期营养“过犹不及”，饮食推荐摄入“九个一”。 在接受调查的700多位对象...
全国心系系列活动组委会等单位组织全国多位知名妇产科、营养科专家联合编写的《种子工程教育知识手册》建议，孕妇在孕期应保证每周吃1-2次海带。 海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压...
据中国营养学会调查表明，孕妇每天的钙吸收应该达到1200-1500毫克，但是大多数准妈妈钙的日吸收量却远远低于这个标准，导致新生宝宝会因为血钙不足而发生惊厥和佝偻病也屡见不鲜；而且如果妈妈怀孕时摄入钙不足，宝宝的骨骼会发育不良，出牙也比较晚。 另外，由于钙具有维持毛细血管通透性的功能，缺钙宝宝会有水肿发生，更...
准妈妈的重点营养摄取 均衡饮食是贯彻孕期始终的。这里所指出的重点，并非舍此别无其他，而是多种营养物质兼顾基础上需要加以注意之处。胎宝宝每个阶段的器官系统发育都有其特点，缺乏该阶段所需营养素，可能对胎宝宝发育造成不良影响。 维生素B6：产生抗体，调节神经 人体的色氨酸代谢和糖代谢需要维生素B6。如果维生素B...
苦瓜营养价值极高，含有多种营养成分，富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍，具有预防坏血病，保护细胞膜，解毒，防止动脉粥样硬化，抗癌，提高机体应激能力，预防感冒，保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，有降低血...
孕早期营养食谱：蒜泥白肉 蒜泥白肉 材料 猪肉500克、蒜瓣50克。 调料 酱油、冰糖、红油、大料、盐各适量。 做法 1. 将猪肉洗净，煮熟后在锅中浸泡至温热，捞出沥干，切薄片装盘；蒜瓣洗净，剁成泥，加入盐和煮猪肉的原汤，调成稀糊状，备用。 2. 锅置火上，放入酱油、冰糖、大料，用小火熬成浓稠...