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健脾化湿山药粥

小孩在成长过程中,由于多种原因经常出现舌苔白厚,胃口不佳,嗓子痰多伴有呼呼声等现象,很可能是孩子脾湿积食了.此时家长不要着急, 调理上可向手掌方向推小儿大拇指面。一天200下。饮食上可用小儿健脾化湿的薏仁山药粥。每天一碗效果显著, 山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,...
热点推荐 2007-08-30 275

宝宝的补铁食谱:鸡肝粥

  【特点】甜咸,呈糊状,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养素。   【原料】   主料 鸡肝15克。辅料 鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。   【制作过程】   1.将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。   2、将鸡架汤放入锅内,加入...
营养健康 2007-01-14 272

喝几种粥防治小儿厌食

喝粥防治小儿厌食的方法:   (1)乳食不节型   萝卜子粥:炒莱菔子10克,北粳米50克。先用炒莱菔子煎汤,然后加入粳米,文火煮成稀粥,每日服1次,连服3日。   山楂麦芽粥:生山楂、炒麦芽各6~10克,粳米50克。先将山楂、麦芽煎水,然后用此水加入粳米煮粥。服时加适量白糖,日1~2次,连服数日。   (2)胃阴不...
营养健康 2007-04-27 269

秋季保养之早粥晚汤

秋季保养--早粥晚汤ZT 秋天是寒暑交替的季节,人体往往一时难以适应,极易引起各种旧病复发。不少关节炎患者因为立秋过后不注意保暖,还经常吹空调、吹电扇,结果导致旧病复发。此外,像肩周炎、颈椎炎、痛风等“老毛病”,在这个阶段复发的概率也很高。   专家提醒,在秋季里,每日早晚温差较大,每位家庭成...
营养健康 2007-09-08 267

10款营养丰富的宝宝粥婴幼儿食谱

以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。 [婴幼儿食谱]牛奶粥   原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹...
宝贝厨房 2007-01-14 293

八 宝 甜 粥

 一、材料:   糯米半杯   薏仁1/3杯   红豆1/3杯   桂圆肉少许   莲子60克   清水12杯   砂糖少许 二、做法: 1.将薏仁、红豆洗 干净后泡水待软 2.将糯米洗干净备用 3.把薏仁、红豆加水煮约20分钟 4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透5.将砂糖加于粥内即成
宝贝厨房 2007-03-02 275

花 菜 虾 仁 粥

材料:   白米1杯   花菜1朵(约150克)   猪肉90克   虾仁90克   牡蛎90克   芹菜1棵   葱2支   色拉油3大匙   清水8杯   酱油、味精、盐、黑胡椒少许 做法: 1.将白米、虾仁、猪肉 、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用 2.把花菜削成花朵状,猪肉切丝,芹菜,葱各切碎备用。 3.将色拉油...
宝贝厨房 2007-03-02 264

推荐两款营养粥

推荐两款营养粥 第一款:里脊肉鸡汁粥 原料:里脊肉,鸡一只,大米,盐 做法: 1. 先将鸡处理干净,放在锅内加水熬出鸡汁。 (一次用不完的鸡汁可以分装冷冻起来) 2. 里脊肉洗净,切成肉糜。 3. 鸡汁与米同煮,不加水,现大火煮开再小火煮,40分钟后加入肉糜,煮7分钟后,再加一点盐即可。 营养提示:里脊肉含有丰富蛋白...
宝贝厨房 2007-08-29 269

鱼肉粥、蟹黄豆花等婴幼美食

鱼肉粥 用料:鲤鱼肉250克,大米100克,姜\葱花\黄酒\精盐各适量 做法:将鲤鱼肉切丁,放于碗中,拌入黄酒,姜末.将大米淘净,加清水适量,用文火熬煮成粥后,放入鱼肉再闷10分钟,撒上葱花和精盐就可以了. 功效:能提供较多的优质蛋白,维生素和矿物质. 蟹黄豆花 原料:内脂豆腐、鲜蟹柳25克、咸蛋黄、盐、鲜鸡粉。 制...
宝贝厨房 2007-03-28 263

鱼肉松粥[宝宝营养餐]

原料:大米250克,鱼150克,菠菜100克。 配料:精盐6克,清水2.5公斤。 制法:1)将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。2)将菠菜用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐、尝好口,用微火熬几分钟即成。 特点:粥粘,味鲜而香,营养丰富。适宜7-8个月的婴儿食用。 制作关键...
宝贝厨房 2007-05-11 276

10款营养丰富的宝宝粥

以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。 而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。   牛奶粥   原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。   ...
宝贝厨房 2007-06-30 273

寒冷天5款美味粥

寒冷的日子里,给宝宝做上几款好粥,带给宝宝暖暖的关爱!   甘薯粥(适合6个月以上的宝宝)   材料:   大米半杯、甘薯半个、冷水5杯?   做法:   ⒈将大米洗净,加入冷水浸泡15分钟。烧开后,改小火煮粥。   ⒉甘薯去皮洗净,切成小块备用。   ⒊煮10分钟后,加入甘薯同煮,中途多搅?动,使甘薯熟软、粥液黏稠...
宝贝厨房 2008-11-23 274

鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

宝宝营养早餐:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个   a、鸡肉青菜粥:   1、粳米煮粥备用。   2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。   3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
宝贝厨房 2009-06-20 274

孕产妇保健食谱

  何首乌粥:   (功效):养肝补血,益气抗老   (适应症):养胃气,益气血,助消化,孕产妇皆宜。   (配料):何首乌50——100克,梗米100克,大枣7枚冰糖25克   (制作):将大枣洗净去核,切碎,何首乌入砂锅,煮水煎取浓汁去渣,与米、大枣、冰糖同煮成粥   (食法):早晚随量服用   熘炒黄花猪肝: ...
产后恢复与疾病 2009-11-08 262

感冒儿童的食谱

主食: 1、大枣粥 组成:大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。 2、萝卜饼 组成:白萝卜250克、面粉250克、猪瘦肉100克、生姜、葱、食盐、豆油适量。 做法:用萝卜、肉,佐料作馅与面粉作饼,烙熟吃。 菜: 1、七彩豆腐煲 组成:豆腐、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜葱、香油适量。 做法:豆腐、胡萝卜切丁,待用...
健康蔬菜 2006-12-22 290