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标签:粥

准妈妈最适合喝哪种腊八粥

准妈妈最适合喝哪种腊八粥   中医营养专家表示,混合了各种米类、豆类、杂粮和干果的粥,对普通人群,尤其老年人大有裨益。   按照我国民俗,每年农历十二月初八叫“腊八”,此日民间有吃腊八粥的风俗习惯。那是用大米或糯米,加各种豆类及干果,如莲子、大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等,也还可以再加各种花色食物及...
孕期饮食 2009-11-10 287

孕期不同类型便秘粥疗法

  便秘是孕妇的常见病和多发病之一。因为怀孕期间黄体素分泌增加,使胃肠道平滑肌松弛,蠕动减缓,导致大肠对水分的吸收增加,粪便变硬而出现排便不畅。在怀孕后期,胎儿和子宫日益增大,对直肠产生一种机械性压迫,也会引起便秘。     为预防便秘的发生,孕妇应参加适度劳动,并注意调剂饮食。平时饮食要含有充足的水分,要多吃含纤维...
孕期饮食 2009-11-10 259

孕妇食谱:腐竹海鲜粥

腐竹海鲜粥   腐竹海鲜粥   材料   大米……100g   虾米……50g   蟹肉棒……   腐竹……30g   姜丝……3g   盐……少许   香葱花……10g   白胡椒粉……少许   干淀粉……少许   做法   1.虾米洗净。腐竹用温水泡软,洗净,切丝。蟹肉棒切丝。   2.大米淘洗干净,锅中加入15...
孕期饮食 2009-11-10 278

孕期食谱:腐竹海鲜粥

  材料:大米100g、虾米50g、蟹肉棒、腐竹30g、姜丝3g、盐少许、香葱花10g、白胡椒粉少许、干淀粉少许。   做法:1。虾米洗净。腐竹用温水泡软,洗净,切丝。蟹肉棒切丝。2。大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。3。再改大火放入虾米、蟹肉棒丝、腐竹丝煮1...
孕期饮食 2009-11-10 268

孕期润燥安胎:鸡蛋白糖粥

  鸡蛋白糖粥   材料 鸡蛋3个、大米150克。   调料 白糖100克。   做法   1. 将鸡蛋打入碗内,用筷子顺着一个方向搅匀,备用。   2. 把大米淘洗干净,入煮锅加清水上火烧沸,熬煮成粥,调入白糖,倒入鸡蛋液拌匀,稍煮片刻,即可供食用。   温馨小提示   滋阴润燥,养血安胎,主治孕期热病烦闷,燥咳音...
孕期饮食 2009-11-10 267

养血安胎:乌鸡糯米葱白粥

乌鸡糯米葱白粥   原料:乌鸡腿1只,糯米250克,葱白、盐各适量。   制法:   1、乌鸡腿洗净,切块滚烫后捞起洗净,沥干;糯米淘净,待用。   2、将乌鸡腿块加4碗清水用大火烧开后,改小火煮15分钟,然后入糯米,烧开后改小火煮。   3、葱白去头须,切粒;糯米煮熟后加入盐调味,最后放葱粒焖片刻即可。   食用功...
孕期饮食 2009-11-10 264

营养孕妇粥

小米红糖粥   小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。 小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇(产妇食品)的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。...
孕期饮食 2010-01-24 249

夏季养生--冬瓜祛火粥

夏季养生--冬瓜祛火粥   如果您夏季容易上火,不妨做点冬瓜粥来保健身体。   做法:冬瓜200克去瓤,连皮洗净,切成小方块。大米淘洗干净,同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。   功效:冬瓜微寒,性凉,有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。
学前营养 2009-10-24 263

营养饮食:腊八时节宜饮粥

  粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,是养生保健的佳品。时至腊八节,国人所钟情的腊八粥,更是粥品营养的集中体现。“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。其中粳米补中益气、养脾胃、和五脏;糯米温脾益气,适于脾胃功能低下者食用;中医认为薏米具有健脾、补肺、...
学前营养 2009-11-10 274

针对不同体质孩子的美味营养粥

“阴虚孩子”食谱 ★百合枸杞猪肉粥: 阴虚的孩子一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。 这类孩子容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。 材料:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。 做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉...
学前营养 2011-12-15 277

营养食谱之牛肉粥

牛肉可以补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,配上粳米煮粥,更有利于治疗脾胃之气,。产妇有此粥,可以促进脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健,还有促进乳汁分泌的作用。 牛肉粥 材料:粳米400克,牛肉200克,味精、五香粉各3克,黄酒8克,葱、精盐各10克,姜块5克。 做法: 1、将牛肉洗干净,剁成肉末 2、再将粳米...
产后饮食 2012-04-10 315

恶露不尽喝小米鸡蛋红糖粥

  一般情况下,产后三周以内恶露即可排净,如果超过三周仍然淋漓不绝,即为“恶露不尽”。在中医典籍《胎产心法》中提到:“由于产时伤其经血,虚损不足,不能收摄,或恶血不尽,则好血难安,相并而下,日久不止。”因此,恶露不止多与“虚损”或“血瘀”有关。   虚损多由于体质虚弱,正气不足,产时失血伤气,导致冲任不固,不能摄血。...
分娩营养 2009-10-04 266

女人私房菜:银杏南瓜饼vs百合南瓜粥

银杏南瓜饼vs百合南瓜粥   准备时间:10分钟   烹饪时间:35分钟   特色:   用料简单,香甜美味,最适宜作为饭后甜品。南瓜可以润肺健脾,镇咳化痰。银杏(又称白果)有消痰止咳、温肺益气、定喘的功效。   银杏南瓜饼   用料:   糯米粉400g   银杏 适量   南瓜250g   白糖50g   生油2...
分娩营养 2009-11-09 261

产后气虚:黄芪橘皮红糖粥

黄芪橘皮红糖粥   妈妈厨房   黄芪橘皮红糖粥   原料:黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。   做法:   1。将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。   2。锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥。   3。粥煮好后再加橘皮末稍煮,最后加入红糖调匀。    营养盘点:黄芪味甘、性温,可...
分娩营养 2009-11-09 260

哺乳期滋补:猪骨西红柿粥

  猪骨西红柿粥   【配方】西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克 ,精盐适量。   【做法】将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入 锅内,倒入适量 清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。粳米 洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤...
分娩营养 2009-10-13 268