夏季的水果有桃、李、菠萝、芒果、西瓜、甜瓜、枇杷、洋香瓜、龙眼、荔枝、杨桃、葡萄、甜桃、雪梨、白柚等，产期各有不同，从6月起开始陆续上市，约可持续至9月。 其实，对于正常孕妇来说，没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用，有的甚至用水果来代替正餐就极不可取了。 由于水果大多含糖量较高，而其脂肪、蛋白质含量却相对不足，因而...
据日本研究，每天吃3个苹果的人，血压维持比较正常。 苹果不仅营养丰富，而且酸甜可口，脆嫩多汁，口味清香。现代医学研究认为孕妇适当食用苹果，有利于母胎保健，促进顺产，有助于优生优育。 苹果富含锌，汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩时快，而且顺利，痛苦较少或无痛苦。 孕...
每个孩子都爱吃零食，可是零食怎样吃才能健康呢？培养儿童健康饮食习惯的好方法，把烧烤、薯条、爆米花、水果等深受孩子们喜欢的零食分成了三个等级，每个等级的零食的健康程度不同，家长控制的力度也不同。 限制级食物，典型代表：油条、方便面、膨化食品类油炸烧烤食物。这类食物多采用不健康的烹调方式制作，要限制摄入。 适当食...
鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、氨基酸和钾、钠、镁、磷等微量元素，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质，而且鸡蛋的蛋白质比肉类更加容易消化吸收。鸡蛋的营养成分是很适合发育中的宝宝吃用，但如果家长没有注意一些吃鸡蛋的细节问题，会导致宝宝出现拉肚子的现象。应该如何给宝宝吃...
现在的孩子会出现营养不均衡的现象，其主要原因是饮食普遍太过精心，没有合理搭配，家长不妨给孩子做些粗粮食谱，让宝宝的饮食更加健康。 鲜奶玉米糊 原料：速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒、鲜奶1杯。 作法： 1、将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁; 2、将玉米片放在碗中，加入准备好的水果丁; 3、加入热奶即成。 ...
黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道很受欢迎的菜肴，更是一道餐桌上的“营养菜”。黄豆可以提高人体免疫力，还有明显的降血脂作用；大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。猪蹄中含有丰富的营养物质，其中的蛋白质水解后，所产生的氨基酸含量与熊掌不相上下。 至于二者的搭配，有中医理论为证：黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有...
宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡，而且早餐不能忽视蔬菜，为了补回最易缺少的四大营养元素，小编为您提供几款儿童营养早餐食谱，希望能让宝宝们健康成长。 营养早餐——菠菜豆腐汤 原料：菠菜25克，豆腐50克，精盐、芝麻油适量 制作方法： 1、豆腐...
吃蛋黄可缓解女性痛经症状 据新加坡营养学家指出，鱼、蛋黄和人造黄油等食物都富含维生素D，女性需要摄入足量的维生素D，才能保证骨质的健康，如果摄入太少，患慢性疼痛的几率就会增大，特别是孕妇、母乳喂养的女性以及老年妇女应该每天摄取足够的维他命D，以缓解慢性疼痛。 据调查，蛋黄中含有宝贵的维生素D，在蛋清中是没有的...
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象小到4～5个月的婴儿，大到老人，鸡蛋都是理想食品。 一、鸡蛋的营养价值 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰...
都知道蔬菜营养丰富，多给宝宝吃蔬菜才能营养均衡，健康成长。但是，你知道宝宝吃蔬菜的一些禁忌吗？妈妈们可要注意咯，不要忽视一些小危险哦！ 禁忌一、用铜质炊具 家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。 禁忌二、拒绝叶类蔬菜 有些宝宝不爱吃叶类蔬菜，妈妈就会用其他蔬菜代替。但是，真的替代得了吗？当然不能...
宝宝在成长的过程中需要各种各样的营养素，其中维生素C是人体需要最多的维生素。由于人体内缺乏一种将体内葡萄糖转变为维生素C的酶，因此需要从食物中补充维生素C，来维持身体运转的需要。下面爸爸妈妈们就来了解一下如何让维生素C促进宝宝的身体健康。 维生素C有哪些作用 维生素C对宝宝的健康成长十分重要—&mda...
芝士焗红薯，红薯里面有浓浓的奶香，红薯本身又非常香甜，两者结合，吃起来回味无穷。爸爸妈妈，快让宝宝也尝尝吧！ 材料：红薯1个，黄油10克，乳酪10克，牛奶50毫升。 做法： 1、把红薯洗净，对切成两半，放入微波炉内高火打6分钟，也可放蒸锅内蒸熟。 2、把蒸熟后的红薯挖出，不要把壳扔掉。 3、趁热把黄油和奶酪加入到红薯...
孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物，有些孩子还喜欢食用成人的食物和饮料；而父母则总是一味地给孩子补充一些营养性食品。医学专家在此提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃，否则，有害无益。 1、桔子 桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生＂叶红素皮肤病＂、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不...
夏天来了，天气渐热，大人的胃口都会变小，何况小宝宝呢，自己动手制作一些夏天的适合宝宝食用的辅食，让你的小baby在夏天也能健康快乐成长！ 牛奶粥 适合年龄：5—10月 制作过程： 牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。先把水烧开，再下入泡好的大米，用小...
在婴儿的牙齿没有长好之前，软嫩可口，营养价值又高的豆腐，适合婴儿吞咽，是婴儿辅食的不二选择。妈妈把豆腐做得美味可口，一定能得宝宝的喜欢。下面是小编给妈妈们推荐的3款豆腐辅食的做法，让宝宝吃得好，吃得健康。 肉豆腐糕 【主料】 肥瘦肉、豆腐各适量。 【辅料】 香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。 【制作方...