宝宝补血食谱之菠菜丸子汤 材料：菠菜750克，牛肉馅600克，肉馅300克，虾米1大匙，春卷皮适量，面糊少许，鸡蛋1个，姜末少许，淀粉2大匙，酱油半匙，鲣鱼粉1小匙，盐少许。 烹饪方法： 1、将菠菜洗净，用开水烫熟，沥干水分后切末备用。 2、将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌，用手捏成丸子状。 3、放入沸水...
营养不良调理食谱之鱼片蒸蛋 主料：草鱼300克鸡蛋250克 调料：小葱10克盐4克味精1克生抽5克胡椒粉1克植物油20克 制作： 1. 草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀； 2. 鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中； 3. 烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3 分钟，利...
宝宝补血食谱之芦笋汁阿胶牛奶 材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。 烹饪方法： 1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。 2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。 3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成...
幼儿补血食谱之香菇炒猪肝 材料：香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克 烹饪方法： 1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。 2、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。 3、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。 4、将...
婴儿营养辅食之豆腐软饭 主料：大米、豆腐、青菜(菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜)各适量。 辅料：炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。 制作方法： ①将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上笼蒸成软饭待用。 ②将青菜择洗干净切成末，豆腐放入开水中煮一下，切成末。 ③将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮，煮软后加入豆腐、青菜...
7-9月宝宝辅食之栗子粥 原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。 制作： 1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。 2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。 3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。 特点：粘稠，略咸。
适用：18月龄以上婴幼儿。 原料：菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml。 做法： 1、菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净。 2、锅中放水烧开，下菜花煮熟。 3、加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。 营养小贴士： 菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高...
妈咪在选择制作辅食的食材时，不妨多多考虑南瓜，南瓜含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C及糖，不仅营养丰富，鲜艳的色泽也可给宝宝足够的视觉享受。 南瓜豆腐 1人份适用满6个月以上 材料：南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱模型 作法： 1.南瓜去皮去籽，切片，蒸熟。 2.将豆腐与南瓜泥加水混匀。...
原料：南瓜100克 做法： 1、将南瓜切成小丁蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。 3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。 制作、喂食要领： 1、南瓜一定要蒸烂。 2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。 3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。 专家点评： 南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤...
适用：30月龄以上幼儿。 原料：干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml。 做法： 1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片。 2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。 3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟。 4、放入瘦肉大...
适用：8月龄以上婴幼儿。 原料：粘玉米2个，牛奶200ml。 做法： 1、粘玉米洗净。 2、放入锅中煮熟。 3、将玉米粒切下来。 4、将玉米粒和牛奶放入搅拌机中，打磨成糊即可。 营养小贴士： 牛奶含有婴幼儿成长发育所必需的氨基酸和其他氨基酸。玉米的钙含量接近乳制品，搭配牛奶食用，可以保证婴幼儿的骨骼生长需要。同时，玉...
适用：18月龄以上婴幼儿。 原料：白萝卜200g，干虾皮10g，姜5g，清水800ml，盐2g。 做法： 1、萝卜洗净去皮，切成丝。 2、锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香。 3、加入清水煮出奶白色后，放入罗卜丝煮熟，出锅钱加盐即可。 营养小贴士： 白萝卜富含维生素C和微量元素锌，能帮助婴幼儿开胃，助消化、去热、还能提高...
适用：24月龄以上幼儿。 原料：白玉菇150g，绿豆芽70g，西红柿1个虾皮5g，姜5g，清水800ml，盐3g，香油1ml。 做法： 1、锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香。 2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开。 3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟。 4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出国前淋香油即可。 营养小贴士：...
凡女怀孕之后，须行善事，勿视恶色，勿听恶语，省淫欲，勿咒诅，勿惊恐，勿劳倦，勿妄语，勿忧愁，勿食生冷醋滑热食 ，勿乘车马，勿登高，勿临深，勿下坂，勿服饵，勿针灸，皆须端正心念，常听经书，遂令男女如是聪明智慧，忠贞贤良，所谓胎教也。 性教育是人生的必学一门课程。这是因为，人类性行为有其自然性和社会性，如果仅仅出...
头痛是许多疾病的常见症状。宝宝常以烦躁不安、拉耳朵、发脾气、皱眉头、高声尖叫、撞头或用手指指头部等方式表示头痛，妈妈应该重视。 急性头痛，伴有发热、呕吐、颈项强直，如果发生在冬春季节，要想到宝宝是否是脑膜炎；发生在夏季要想到乙型脑炎。外伤之后头痛，一般是逐渐减轻，如果逐渐加重，伴有呕吐，应考虑宝宝是否有颅内出血或血肿...