此粥润肠通便，益气健脾，适于产后便秘者食用。 原料： 杏仁15克，大米90克，黑芝麻、白糖各30克。 制作： 1、 将黑芝麻、杏仁、大米分别用清水浸泡半天，要经常换水。 2、 把杏仁捞出，去皮尖，然后将黑芝麻、大米捞出，与杏仁混合在一起，碾成糊状。 3、 将洗净的锅置于火上，放入少许清水，烧开，加白糖溶化后，把芝麻杏仁...
此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。 原料： 松子仁30克，粳米100克，精盐少许。 制作： 1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。 2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。 特点： 粥粘稠，...
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B2、尼克酸等多种营养素，对产妇少乳有显著作用。 原料： 活鲤鱼500克，香油20克，酱油8克，料酒7克，五香粉3克，姜17克，鸡汤50克，味精3克。 制作： 1、 鲤鱼去鳞、鳃、鳍，剖腹去内脏，洗净；姜切丝。 2、 炒锅上火，加水烧沸，把鱼放入，煮熟捞出，...
此菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A以及维医生素B1、维生素B2、尼克酸等，具有温补肾阳，养血通乳功效，适用于妇女产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通等症。 原料： 鲜虾300克，黄酒60克，葱、姜、味精各适量。 制作： 1、 将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花；姜去外③皮，洗净，切成细丝。 2、 将虾洗净，剪去须脚，...
猪肚为补脾胃之要品，莲子有健脾益气功效。此菜具有健脾益胃，补虚益气，易于消化，产妇常食有益脾胃，有利早日恢复健康。 原料： 猪肚1个，莲子（去芯）40粒，花生油、盐、姜、味精各少许。 制作： 1、 将生姜去外皮，清水洗净，切成细丝。 2、 把水发莲子装入洗净的猪肝内，用线缝合放入盘内，盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖至肚熟，...
此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A，维生素B1、维生素B2和尼克酸、维生素C等。具有健牌开胃，活血化瘀，调理气血，生津止泻的作用。适用于产妇胃口不开，有开胃纳食、增强食欲的功效，有利身体恢复。 原料： 牛肉 250克，番茄、卷心菜各150克，料酒 3克，盐4克，味精1克，猪油10克。 制作： 1、 ...
口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。 原料： 鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。 制作： 1、 豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。 2、 炒锅上火，放...
此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是铁的含量丰富，是孕产妇补充钙的良好来源，同时还能增强抗病能力，早日恢复健康。 原料： 烤鸭脯肉200克，绿豆芽300克，香油25克，盐3克，味精、醋、姜末各2克，花椒1克。 制法： 1、 将烤鸭肉切成丝；绿豆芽洗净，掐去根部。 2、 炒锅上...
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等多种营养素。茭白有养血下乳、清热利尿及退黄的功效，适宜产妇食用。 原料： 净茭白300克，香油10克，盐3克，白糖10克，味精2克，酱油15克，植物油500克（约耗50克）。 制作： 1、 茭白洗净，切成4.5厘米长、0.5厘米宽...
此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。 原料： 鸡脚10只（约重200克），花生米50克，料酒5克，姜片、盐务3克，味精1克，鸡油10克。 制作： 1、 将...
此汤含有高质量的蛋白质、脂肪和钙质，能促进乳汁分泌，最适宜产妇食用。因汤的营养价值不如肉高，所以连肉一起吃，可增加营养促进康复。 原料： 白条老母鸡1只（约重1500克），猪排骨2块，葱段、姜片、料酒、盐、味精各适量。 制作： 1、 老母鸡和排骨洗干净，分别放入沸水锅内焯一下捞出，再用水洗净。 2、 将鸡和排骨放火锅内...
荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效；红枣有安中益气作用。二者同煮成汤，相辅相成，每日食1次，连食数日，有补血作用。 原料： 荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。 制作： 将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。 特点： 此汤甜香适口。
此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方，有效的发奶剂，专治妇女产后乳汁缺乏等症。 原料： 木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。 制作： 1、 将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。 2、 把牛鳅鱼...
此汤含有优质蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素，对产妇小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。 原料： 火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，植物油、味精、葱各适量。 制作： 1、冬瓜去皮、瓤洗净，切成0.5厘米厚的片。 2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炸香，放入火腿皮及适量清水，煮沸后撇去浮沫...
此菜营养丰富，香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素，具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质；蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用，防止产妇身体发肿。 原料： 香菇10朵，豆制素鸡1只，生蚕豆150克，金针菜150克，香油、清水、盐、味精各适量。 制作： 1、 将生蚕豆去壳洗净；香菇、金针菜泡软，素鸡切丝备用。 ...