营养专家推荐的方法是：炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美
孕期营养规划 1 孕早期饮食安排原则 应注重优质蛋白质食物，富含无机盐、维生素食物及易于消化吸收的粮谷类食物的摄入。 孕早期膳食内容： 主粮(稻米、面)200～250克； 动物类食品(包括水产品)150～200克； 杂粮(玉米、豆类等)25～50克； 蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200～4...
一、不宜过多饮茶 孕妇不宜饮茶过多、过浓，因为茶中的茶碱(咖啡因)具有兴奋作用，会使胎动增加，乃至危害胎儿生长发育。 二、不宜过量喝饮料 由于一些饮料含有2.4%—2.6%的咖啡因、可乐宁等生物碱，孕妇喝后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的正常发育，致使婴...
1、 怀孕早期的营养食谱 妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食， 以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等...
——棒骨蘑菇汤 主料：棒骨 辅料：香菇、小萝卜、香菜、葱、姜 调料：盐、鸡精、白胡椒粉 烹制方法： 1、将小萝卜切成片，香菜切段，坐锅点火倒入水，放入棒骨，煮至开锅后撇去浮沫； 2、将香菇、小萝卜、葱、姜放入锅中，小火炖20分钟，出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒上香 菜即可。 特点：汤味鲜...
牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养的价值已经得到老百姓的认可。据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。因此，牛奶是最接近人体天然需要的食品，是人类最好的食品，所...
孕期对症进补才能事半功倍 妇女怀孕后，为了给胎儿更多的营养，一般主张可以服用一些补品(药)，以补充体内耗损的阴血，达到滋补身体的功效。但对于孕妇进补，你知多少呢？ 自古以来，中国人就有进补的习惯。中医认为，女子以血为本，妇女在漫长的生命长河中，有月经、妊娠、分娩、哺乳的生理过程，这些过程都使妇女耗损阴血。所以...
妊娠第二个月是器官形成的关键时期，最原始的大脑已经建立，为确保营养胎教的实施，孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物，这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础，也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。倘若这个时期营养供给不足，孕妇是很...
注意膳食平衡，不要因为怀孕就狂补，汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好，营养搭配起来不会让自己喝不进去就行，因为如果煲的汤很油腻，这对于孕妇来讲其实很难咽下去。 当然，食物来源也很重要，这是产品的关键，如果买些肉类（无论白肉还是红肉）最好是有产品认证的，关键时期不要马虎！！ 可以吃一些海产品...
夏天到了，以前刚一进入夏天，就要考虑防晒问题。防晒霜、隔离霜、含防晒系数的粉底等通通早早准备好。可是现在肚子里多了一个宝宝，马上要升级到妈妈的所有准妈妈，怕那些化妆品、护肤品里的化学成分伤害到宝宝。4种具有防晒功能的食物，希望爱美的DDP们美美的度过这个美丽的夏天。 红红的番茄 很好的防晒食物。富含抗氧化...
1.腹部变大 在怀孕第三个月的时候，腹部便明显地扩大了，但在未确定怀孕之前，也有可能是因为腹部有肿瘤或是体重急剧上升的缘故，而使得腹部变大。所以此时必须作进一步的检验，才可确定有无怀孕。 2.可摸到胎儿的形状 这也是一种可靠的怀孕症状之一，通常是在第四或第五个月左右，亦可感觉到有胎动。但切记要小心别把腹部...
怀孕期间（前3个月）：该阶段胎儿形体初具，生长速度缓慢，所需营养少，因而孕妇的营养需要与孕前基本相同。只是由于怀孕后内分泌的变化，孕妇常有程度不同的恶心、呕吐、厌食等妊娠反应，影响营养素的正常补充。因此，孕妇此阶段的饮食应以清淡、少油腻、易消化、少食多餐为原则。在不妨碍健康的前提下，尽量适应孕妇的口味，供给其所喜好的...
健康时报博客博友留言：孕期如何营养平衡？ 北京妇产医院内分泌科阮祥燕医生：在怀孕的早中期和晚期，代谢水平是不一样的，因为胎儿发育得很快，所以根据不同时期应该有不同的营养处方。 比较合理的营养摄入为：碳水化合物一般每天选6到11种，这里不是强调量有多少，关键是种类很重要，特别是粗粮，可以多吃几种，像玉米、燕...
感冒初期，当禁食生冷、油腻，如果是温热之邪，初期正在清解阶段，亦当忌食生冷，一旦热邪不去，留壮热，继而口渴、烦躁、大便秘结，此时反需水果相助，可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等，切忌过食生冷、油腻之品。 感冒期间，避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。
1、喝鸡汤。经常喝鸡汤不仅可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生，还可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。在鸡汤中加一些胡椒粉、生姜等调味品，或下面条吃，也可缓解感冒症状。 2、感冒起初可用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10次左右即可见效。孕妇一定要多加注意，为了防止感冒发展的更...