妈妈们都知道鸡蛋的营养很丰富，且鸡蛋最好的食用方法就煮。煮鸡蛋看似简单，却很难把握火候。时间过短会使蛋黄不熟，时间过长又会使鸡蛋变老不好吃。专家告诉我们如何煮最好的鸡蛋。 最营养鸡蛋的煮法 凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。 如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟...
1、可入药的大补类食品：包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。 2、禽肉，特别是禽颈。 3、反季节蔬菜和水果。 4、油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片。 5、某些针对儿童市场的标榜“长高长壮”的补剂和口服液。
饮食可以调节的东西很多，对宝宝来说吃对食物可以让他更聪明。宝宝成长发育中不断的需要更多的食物和营养，那吃哪些食物大脑才能发育的更好呢？下面向家长们介绍几类对宝宝大脑有益的食物！ 1、鲜鱼、蛋黄、牛奶 鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸， 可分解胆固醇，使脑血管通畅，是最佳的儿童健脑食物；蛋黄含有卵磷脂和蛋...
宝宝夏季容易食欲不振，喜欢食冷饮，这对宝宝的成长发育并不好。食补是给宝宝最的营养，推荐5款宝宝食谱，夏季最好的食补食谱。 夏季进补不能生搬硬套冬季进补模式。夏季进补的特点首先是要清补不要滋补。这是因为在炎热的 夏季若用滋腻温热的补益中药反而会“火上加油”，适得其反，最好选择偏于具有益气养阴生津...
2岁的幼儿已经可以吃各种各样的食物了，现在也是家长们该加强营养的时间喽。下面介绍一款幼儿食谱，美味营养，简单易做。刚好适合2岁以上宝宝食用。 肉末蒸蛋 原料：鸡蛋2个、夹心猪肉糜50克，植物油、葱花适量，鲜汤适量。 制作方法： 1、将鸡蛋打入盛器，加盐、酒、葱花，搅拌均匀待用； 2、肉糜炒熟待用；开洋...
宝宝聪明健康是妈妈们的最大心愿，可是要怎样做，怎样吃宝宝才能更聪明，更健康呢？其实孩子的大脑发育应该从婴儿时期就开始，但是大脑发育需要多种营养，其中蛋白质类营养最为重要，在婴幼儿期供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质，将对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。想孩子聪明健康，就应该多吃以下这些健脑...
孩子如果挑食或者是厌食的话，特别容易缺钙，缺钙会导致佝偻病还有肌胸，所以补钙是至关重要的问题。妈妈们应该如何帮孩子补充钙质呢？营养专家根据多年的经验，总结了十款儿童健康补钙的最佳食谱。 1、豆类食品。 不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。 2、大骨...
夏季炎热的气候常常会给婴儿的生活安排带来一些困难，使许多年轻的父母不知所措。那么如何安排婴儿的夏季膳食呢？ ①食品卫生非常重要：夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低，容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜，不要吃剩菜、乘”饭。 ②勤给孩子喂水：婴儿的身体 内水分 占体重的7...
我们都知道，醋在日常生后中对人体有着非常重要的作用，但是宝宝们柔弱的胃能受得了酸酸的醋吗？什么时候给宝宝吃醋，怎么样给宝宝吃醋，作为妈妈的你，真的懂得其中奥妙吗？ 宝宝吃醋好处多 好处1：醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化，运量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助，可增进他们的食欲。 夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失...
健康食谱是现在的年轻人追求的一种健康生活的方式，进入秋冬季节，对于成人来说是最好的食补季节，那对于婴幼儿期的宝宝来说，秋冬季节吃什么最健康呢？秋冬季是儿童体重迅速增加的季节,但同时,它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力；同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出...
水果不仅仅是大人需要多吃，就连婴儿期的宝宝也应该多吃，那么对于婴幼儿来说，应该多吃哪些水果最好呢？儿童营养专家推荐以下几种水果儿童可以多吃。 荸荠 且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。 石...
孩子一天一天长大，妈妈们是不是在为宝宝的饮食而发愁呢？进入四个月之后就可以逐步增加辅食，那到六个月的宝宝吃什么辅食最好呢？下面是小编为各位妈妈推荐的专门供6个月宝宝吃的辅食食谱，供参考。 6月婴儿辅食配制方法 青菜粥：大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小...
经过前期的奶粉事件，发现三鹿奶粉和多美滋奶粉含有三聚轻氨，这是导到宝宝肾结石的一主要原因。那么，如果是已经发现孩子得了肾结石，那么妈妈们要注意家庭护理方法，特别是在孩子的饮食方面多注意。肾结石的饮食禁忌，妈妈们一定要知道哦。宝宝肾结石不能吃什么食物，而又应该多吃哪些食物有助于化解结石呢？有关专家作了如下解答： ●肾结...
我们在超市和菜市场有时会看到特别漂亮的食品蔬菜，红黄色的虾片、豆绿色的粉丝、紫得发亮的花生米……五彩缤纷，鲜艳欲滴，情不自禁就会多买一些。其实新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好，一些美丽的色彩往往都是在食品生产过程中加入了色素。而食用色素有天然色素和人工合成色素之分。人工合成的色素可引起哮喘、鼻...
孩子的年龄越小，出现铁缺乏的可能性越大。而缺铁是导到贫血的主要原因之一，而最近美国亚特兰大疾病控制与预防中心提供的数据显示，1～2岁初学走路的孩子中，9%会出现铁缺乏。在3～5岁的孩子中，该比例降至3%，而6～11岁的孩子中，该比例为2%。 初学走路的孩子完全可以从他们的饮食中获得大量的铁，这是个好消息。很多家庭...