开心果色拉 材料: 开心果……100克 小番茄……4~6个 红椒、黄椒……各1/2个 黄瓜……1/2根 柠檬汁……2小匙 盐、胡椒粉……少许 色拉酱……适量 步骤: 1。开心果炒熟,去壳(也可用炒熟的开心果替代)。 2。小番茄、红椒、黄椒、黄瓜洗净,切块。 3。将开心果...
翠菜香卷 原料:生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。 制作: 1.先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净; 2.将四季豆、红萝卜对切,并以滚水烫熟,虾仁烫熟备用; 3.在生菜叶上抹上沙拉酱,然后包入四季豆、红萝卜及豆芽菜;...
清拌菠菜 孕早期营养食谱 妊娠早期的膳食要以重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。一日可少食多餐,以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物,但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。 清拌菠菜 材料:菠菜250克。 调料:蒜末...
生鱼片 怀孕期间除了保持营养均衡之外,还要特别增强下列营养素的摄入: 叶酸、铁、钙、蛋白质 叶酸——胎儿脑发育中的“支柱” 叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素,在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。 爱心提醒: 如果缺乏叶酸,有可能造成巨幼细胞性贫血。[详细] 铁——留住你的...
牛蒡炒肉丝 原料:牛蒡根200克,猪里脊肉100克,鸡蛋1个,葱末、姜末、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油各适量。 做法: 1。将猪肉洗净切成丝,放入碗中加盐、料酒、鸡蛋液、水淀粉拌匀。 2。牛蒡洗净切细丝,用水浸泡。 3. 锅中放油烧热后,倒入肉丝炒散,立即盛到盘中。 4. 锅内留一点...
主料:核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙 辅料:清水半杯 手法:炸制 制法: Ⅰ 核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份 Ⅱ 白芝麻洗净,滴干水份,炒香了。 Ⅲ 烧开水4杯,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起。吸干水份。 Ⅳ 将糖煮溶,加入核桃煮5分钟,盛起滴干。 Ⅴ 放入微滚的...
甜椒牛肉丝 材料 牛肉、甜椒各200克,蒜薹15克。 调料 植物油、酱油、甜面酱、盐、姜丝、淀粉、高汤各适量。 做法 1. 将牛肉洗净,切丝,加盐、淀粉拌匀;甜椒洗净,去蒂及子,切丝;蒜薹洗净,切段,备用。 2. 将酱油、盐、高汤、淀粉调成芡汁,备用。 3. 锅置火上,倒油烧热,放入牛肉丝...
孕妇在孕早期常会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者甚至引起各种营养素的缺乏,所以要在5个方面安排饮食: 1.选择促进食欲的食物。 如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。 2.选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物。 ...
南瓜蒸肉 菜品:南瓜蒸肉 工艺:包裹蒸 口味:咸鲜味 类别:孕妇食谱 补虚养身调理 健脾开胃调理 便秘调理 青少年食谱 主料:南瓜600克 猪肉(肥瘦)500克 辅料:糯米100克 调料:酱油40克 腐乳汁15克 赤砂糖15克 江米酒10克 大葱10克 花椒10克 姜5克 各适量 制作...
维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。 维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)是一个具有酯环的不饱和一元醇,包括维生素A1、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似) 视黄醇可由植物来源的...
怀孕期间,孕妈咪有时会出现感冒伤风、恶心呕吐、便秘腹胀、小便不利等不适,除了在医生指导下用药减轻症状外,吃一些食物也有助于缓解这些不适,不妨试试吧! 韭菜生姜汁———缓解早孕呕吐 原料:韭菜50克,嫩姜1块,白糖适量。 制作:先将韭菜彻底清洗干净,然后切小段;嫩姜洗干净,切小段;将韭菜、嫩姜、白糖和水...
脂肪是动、植物油类的统称。它含热量最高,每克供给热能9千卡(每克蛋白质或糖仅产热4千卡)。如果把水分从脑中除净只剩下固体,那么,脂质约占脑重量的1/2。 如果孕妇缺乏脂肪,会影响免疫细胞的稳定性,导致免疫功能降低,引起食欲不振、情绪不宁、体重不增、皮肤干燥脱屑、容易患流感等多种传染病,还会导致维生素A、D、E...
孜然鱿鱼 孜然鱿鱼 原料:鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。 做法: 1。将鱿鱼剪开,把墨囊取出,剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。 2。将鱿鱼切成花刀片,放在沸水中焯一下,捞出沥干。 3。锅中放油烧热后,放入葱末、姜 片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,将鱿...
芹菜炒羊肉 芹菜炒羊肉 材料羊肉丝、芹菜段各250克。 调料 植物油、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、醋、豆瓣酱、香油、酱油、盐、高汤各适量。 1. 将羊肉丝加盐、料酒、酱油、淀粉上浆;酱油、醋、料酒、鸡精、盐、淀粉、高汤调成味汁,备用。 2. 锅置火上,倒油烧热,放入豆瓣酱炒出香味,放入羊肉丝、芹菜段、...
生水生水中有各种对人体有害的细菌、病毒和寄生虫,喝了生水,极易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染等。特别是喝了受到工厂废液、生活废水、农药残余等污染的水,更易引起疾病。 老化水又称“死水”,也就是长时间储存没换的水。这种水里的亚硝酸盐等有害物质会随着储存时间的增加而增多。常喝这种水,会使未成年...