中国有句老话叫做“酸儿辣女”，由此可见孕妇的饮食对胎儿性别的影响。据新一期《科学美国人》杂志报道，美国密苏里-哥伦比亚大学的研究人员在实验老鼠身上发现，食物中糖和脂肪的含量对老鼠胎儿的性别有很大影响。 据此间媒体报道，该研究小组非常赞同食物与哺乳动物后代性别有关的说法，由此开始了此次实验。结果显示，食物中糖含...
女性怀孕后，胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。另外，酸性食物有利于铁的吸收，可促进血红蛋白的生成，酸性物质还参于游离钙...
据中国营养学会调查表明，孕妇每天的钙吸收应该达到1200-1500毫克，但是大多数准妈妈钙的日吸收量却远远低于这个标准，导致新生宝宝会因为血钙不足而发生惊厥和佝偻病也屡见不鲜；而且如果妈妈怀孕时摄入钙不足，宝宝的骨骼会发育不良，出牙也比较晚。 另外，由于钙具有维持毛细血管通透性的功能，缺钙宝宝会有水肿发生，更...
孕妇加餐变着花样吃 孕妇需要更多的营养，以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养，加餐是补充营养的好方法。加餐要注意食物的多样化和营养的均衡。一般来说，在早餐和午餐之间或者下午4点钟左右，吃25克左右芝麻糊，能够为准妈妈提供能量。 准妈妈还可以将煮鸡蛋、牛肉干、鱼片干、豆腐干、全麦饼干、青稞粉、藕粉都增...
□胡海珍 在大家的意识里，往往认为孕妇是“一个吃，两个补”。所以为了生个健康聪明的宝宝，准妈妈们总是铆足了劲地大吃特吃。在我们周围，吃成超重孕妇的准妈妈们并不少见，如在一个孕期内增重二十多公斤是最常见的，而增重三十多公斤的也不在少数。但产科医生提醒，孕妇过于肥胖带来的健康隐患多多，应该有节制地饮食。 水果...
●准妈妈吃什么来调胃 怀孕早期，由于胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，从而使准妈妈产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状，而酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物来调胃。 然而，准妈妈食酸应讲究科学，不可食用人工腌渍的酸菜、醋制品。...
准妈妈该如何选牛奶？ 现在的妈妈都很重视孕期的营养，那整个孕期最重要的一种营养物质就不能不提了——牛奶。牛奶及其制品在市场上是种类繁多，但因各类乳制品在营养成分上有较大区别，所以适合不同人群的营养需要。如果选择不当，不仅起不到补充营养的作用，反而可能带来意想不到的麻烦。 有好多准妈妈就提到这个问题，我今天一起...
孕妇由于体内胎儿生长较快，特别是即将足月的孕妇，新陈代谢旺盛，食物摄入量与废物排泄量明显增加，基础代谢率比常人提高10%左右，所以在盛夏季节更容易感到烦热。孕妇的皮肤汗腺分泌旺盛，出汗多，加上身体负担重，极易感到疲劳，难以适应外界高温天气，因而孕妇度夏首先应防止中暑，为此，居室的门窗要经常打开，使空气流通，注意不...
妇女怀孕后对食品的要求更高，有些食品不但对孕妇有害，下列食品尽可能少吃或不吃。 熏烤食品 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤过程中，燃料会散发出一种叫苯并芘的有毒物质，污染被熏烤的食物。 而苯并芘是多环芳烃化合物的代表，是目前已知的强致癌物质，进入人体后，会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变...
准妈妈“蛋”求孕育聪明宝宝 健康首先得从吃入手。10月10日是今年的世界蛋品日，是全球都关注鸡蛋的一天。鸡蛋是大自然赐予人类的礼物，它富含营养，天然健康，是人类“理想的营养库”，但是不同体质的人怎么食用鸡蛋才能保证营养的全面吸收呢？鸡蛋的妙用又有哪些呢？ 都市白领：巧吃鸡蛋 抗劳减压 生活节奏的加快，导致...
一人要吃下两人份 我现在怀孕6个月，前几个月的不舒服已经荡然无存，现在的胃口可好了。双方父母见我如此有食欲，也鼓励我多吃，并且每天菜肴都换花样，说是我要供给两个人的营养，吃得多肚子里的孩子才长得好。 准妈妈:纯子 不缺钙就得服钙剂 我怀孕后，家人就以孩子健康为由，连哄带骗地让我吃钙片。周围其他一些孕妇，也有补...
很多人都知道吃粗粮有益健康，吃粗粮成了一种健康时尚，卖粗粮的柜台，生意也很红火。但是吃粗粮，也要讲究方法，吃得不对反而对身体有害。 据了解，由于加工简单，粗粮中确实保存了许多细粮中没有的营养，比如膳食纤维比较多，并且富含B族维生素等。不过，进食粗粮并非多多益善，如果摄入纤维素过多，反而会影响人体对蛋白质、无机...
BOX：饮食中的防晒秘诀 据专家介绍，准妈妈为了减少黑色素细胞的活动，每天要摄取足够的维生素C，最好补充天然维生素C，多吃大枣、猕猴桃、橘子、西红柿等含Vc丰富的水果和蔬菜。准妈妈多晒太阳可保证宝宝的骨骼正常发育，但由于怀孕而对日光中能使人晒黑的UVA更为敏感，遭遇阳光后，会比其他人产生更多的色素沉着，如原有...
有关专家指出:“缺锌，是现代人群的普遍现象，中国人的膳食结构和饮食习惯，使得每天的锌摄入量仅为人体正常需要量的40%~60%，这是远远不够的。” 那么，对于怀了孕的准妈妈来说，缺锌的程度怎样？缺锌有哪些不利？又该如何补锌呢？有关营养学专家和妇产科医生对此有一些指导性的“说法”，这里讲给准妈妈们听听。 首先...
准妈妈有很多禁忌，关于饮水的这些，你都知道吗？只有健康饮水才能保证你和宝宝更健康哦。 1、孕妇在清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水 日本的一项研究表明：白开水对人体有“内洗涤”的作用。另有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25-30度的新鲜开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠蠕动，...