孕前食谱-核桃仁纸包鸡 核桃仁纸包鸡 原料：净鸡肉500克，糯米纸24张，核桃仁60克，鸡蛋2个，盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。 制作：鸡肉去皮，切成1毫米厚的薄片；核桃仁用开水泡一下削去皮，用花生油炸熟，切成小颗粒；葱、姜切成细末；鸡蛋去蛋黄，留蛋清。 鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、...
五圆鸡营养中鸡肉鲜香，清淡不腻，各种干果营养丰富，与母鸡同时做菜，养血补气，滋阴壮阳．宁心安神，极具营养价值。 五圆补鸡 原料：母鸡1只，桂圆肉、荔枝肉、黑枣．莲子肉、枸杞子、冰糖各30克．料酒、精盐，葱段、姜片各适量。 做法： ①母鸡治净。桂圆肉、荔枝肉、莲子肉洗净：黑枣洗净去核；将桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、黑...
原料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，葱，姜、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、植物油各适量。 做法： 1、鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段;冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。 2、锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。 3、放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡熟烂。 4、菠菜放...