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产后调养食谱:葱酥鱼

  葱酥鱼   材料 鲫鱼500克、泡红椒适量。   调料 料酒、醪糟汁、高汤、酱油、味精、植物油、冰糖、葱白段各适量。   做法   1. 鲫鱼去内脏,洗净,放入油锅煎至两面黄色时捞起。   2. 锅置火上,倒油烧热,放入冰糖炒成金黄色的糖汁。   3. 锅中再倒入适量植物油,烧至四成热时,炝香一半葱白段,放入料酒...
分娩营养 2009-11-09 281

女性每周吃两次鱼延年益寿

  人们都说多吃鱼能够让人变得更加的聪明,不过这样的说法是很有根据的,作为女性朋友来说吃鱼更加会有其他的意想不到的效果。   发表在美国心脏协会《循环》杂志一项研究表明,良好的吃法有助于女性延年益寿,降低心脏病、癌症、糖尿病及中风危险。   哈佛大学公共卫生学院和德国人类营养研究所的科学家对7。2万名30-55岁的妇...
分娩营养 2009-10-04 265

小儿咳嗽如何调理饮食

  俗话说,“鱼生火,肉生痰,青菜腐保平安”。中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,会助湿生痰,有的还会引起过敏反应,加重病情;辣椒、胡椒、生葱、芥末等辣之品,对孩子呼吸道有刺激作用,使咳嗽气喘加重,生病期间这些食物应少吃或不吃。   咳嗽伴有发热时,孩子体力、水分消耗较多,加之胃肠道功能...
学龄前 2009-07-09 268

鸡、鸭、鱼并不利于发奶

  3.鸡汤、鱼汤、猪蹄汤是很好的发奶的食品   鸡、鸭、鱼并不利于发奶。中国传统的月子饮食往往只长了母亲的体重。这些汤水还可能带给宝宝—些毒素和过敏源,产生副作用。因为现在大部分的动物体内都有激素、抗生索或受水源污染而存在汞等重金属,这类物质会通过母乳进入宝宝体内。另外,鱼和鸡蛋富含蛋白质,极易引发宝宝过敏反应,易...
母乳喂养 2009-10-25 256

孕期营养 美味有“鱼”

怀孕期间,孕妇要多吃鱼类。鱼类有丰富的营养物质,可以补充胎儿发育所需的营养素,对孕妇和胎儿都有很大的好处。下面向各位孕妈妈推荐几个孕期营养食谱: 有“鱼”美食一:松子鱿鱼 材料:鱿鱼500克,松子仁25克,花椒、葱段、姜片、酱油、盐、清汤、料酒、水淀粉各适量。 做法: 1、将鱿鱼用十字花刀交叉...
怀孕食谱 2012-03-14 314

胎宝宝喜欢吃好多好多的鱼

想吃点儿“鲜”味吗?那就吃鱼吧,鱼在造字的时候就被认为是鲜中极品了。既然胎宝贝的发育非常需要鱼肉的营养,孕妈咪也需要更多的营养和抵抗力,那就多吃些好吃的鱼吧! 想吃点儿“鲜”味吗?那就吃鱼吧,鱼在造字的时候就被认为是鲜中极品了。既然胎宝贝的发育非常需要鱼肉的营养,孕妈咪也需要更多的营养和抵抗力...

宝宝食谱:鱼蛋饼

鱼蛋饼营养丰富简单易做,含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。 原料: 鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。 制作: 1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。 2、...

夏季宝宝营养食谱之美味鱼肉松粥

夏季宝宝营养食谱之美味鱼肉松粥 原料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。 制作: 1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。 2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。 特点:粥粘稠,味鲜而香。...

孕期应控制鸡蛋和鱼的摄入量

  “自从发现怀孕后,我每天都吃很多东西,鸡呀、鱼呀、水果呀、蔬菜呀,甚至燕窝、虫草等,这样生出来的孩子应该很健康吧?”   “为了胎儿,我专门去药店买了很多钙片、叶酸、维生素片,每天都吃,尽量给孩子多补充点营养。”……   人人都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝。因此,只要一发现怀孕,绝大多数准妈妈都会大补特...
孕期保健 2009-10-07 271

孕妈咪产后豆类健康美食

  豆花鱼原料:草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。   制作方法:   1.鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿,姜、蒜切末,切葱花,豆瓣酱剁细待用;   2.锅中下油量多一些,烧七成热,下鱼炸至外酥里嫩捞起,黄豆炸香;   3.锅中下油,以中小火将豆瓣酱炒酥香,下姜、葱、蒜炒香,加入上汤,下酱油、盐、糖、醋、...
产后饮食 2008-07-29 280

鱼在孕期中的神秘作用

  丹麦研究人员最近研究发现,孕妇吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,生出的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。   位于哥本哈根的斯坦藤斯━塞吕姆学院的研究人员比较并询问了8000名怀孕妇女的饮食情况及她们在怀孕期间吃鱼的频率,结果发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇...
营养饮食 2009-10-01 266

鱼在女性孕期中的神秘作用

  丹麦研究人员最近研究发现,孕妇吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,生出的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。   位于哥本哈根的斯坦藤斯━塞吕姆学院的研究人员比较并询问了8000名怀孕妇女的饮食情况及她们在怀孕期间吃鱼的频率,结果发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇...
营养饮食 2009-11-10 272

孕妇应控制鸡蛋和鱼摄入量

  “自从发现怀孕后,我每天都吃很多东西,鸡呀、鱼呀、水果呀、蔬菜呀,甚至燕窝、虫草等,这样生出来的孩子应该很健康吧?”   “为了胎儿,我专门去药店买了很多钙片、叶酸、维生素片,每天都吃,尽量给孩子多补充点营养。”……   人人都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝。因此,只要一发现怀孕,绝大多数准妈妈都会大补特...
营养饮食 2009-11-10 263

孕期鸡蛋和鱼并非多多益善

  对于孕妇来说,孕期的营养最好从食物中摄取。  “自从发现怀孕后,我每天都吃很多东西,鸡呀、 鱼呀、水果呀、蔬菜呀,甚至燕窝、虫草等,这样生出来的孩子应该很健康吧?”  “为了胎儿,我专门去药店买了很多钙片、叶酸、维生素片,每天都吃,尽量给孩子多补充点营养。”……  人人都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝。因...
营养饮食 2009-11-10 270

孕妇食谱:清蒸酸梅鱼

  菜品:清蒸酸梅鱼   工艺:清蒸   口味:酸甜味   类别:特色菜 孕妇食谱   主料:鲈鱼500克   辅料:乌梅30克 红辣椒20克   调料:姜5克 大葱10克 盐3克 料酒5克 植物油15克 各适量   制作工艺   1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐...
营养饮食 2009-11-10 261