婴儿宝宝“补铁”膳食 疲倦、乏力、烦躁不安？厌食、脸色苍白？营养不良？宝宝出现这些问题时，妈妈务必提高警惕孩子是否患有缺铁性贫血！贝特母婴特别提醒各位妈妈，6个月至3岁的宝宝最容易发生缺铁性贫血。由于宝宝出生后以奶类为主食，而奶类是一类贫铁食物，因此宝宝在饮食上摄入的铁元素很少，并且有些食物如...
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质，所以被认为是营养丰富的食品。但对孩子来说，并非鸡蛋吃得越多越好。 1～2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1～1.5个鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也...
宝宝营养食谱之番茄豆腐 ◆番茄豆腐(适合13〜15个月宝宝) 材料： 红番茄1个·盒装豆腐1/2盒；油1匙； 做法： 1、番茄洗净切丁，豆腐切丁备用。 2、起油锅，先将番茄炒熟，再加入豆腐拌炒即可。 贴心提示： 1.番茄中的番茄红素及类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，加热炒过后的吸收效果较好。...
冬季宝宝营养食谱 ◆虾仁蛋饺 做法：1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。 2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。 3、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，煮沸即可食用。 ◆牛肉蔬菜粥 材料：牛肉20克...
夏季宝宝营养食谱 夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养丰富、容易消化的宝宝食谱，供各位妈妈参考。 主食：米饭。菜类：冬瓜鱼圆，什锦小菜，香菜蛋花汤。 特点：大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩，更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口，能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。 ◆冬...
1-2岁宝宝健脑营养食谱之肉末番茄豆腐 食谱原料： 主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克 辅料：蒜泥、葱适量 调料：盐、淀粉、油适量 制作方法： 1、豆腐切小丁，焯一下; 2、炒锅加油炒肉末; 3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱; 4、而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。 适用人群：1-3岁宝宝 健康提...
1-3岁宝宝健脑营养食谱 ◆什锦蛋丝 原料准备：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。 制法方法：先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)；再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老)；冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄...
夏季饮食宜清淡，可多吃些薏米、绿豆、南瓜、苦瓜、番茄、西瓜、豆腐等热量小而富含维生素的食物，以起到健脾开胃，消暑化津，增进食欲的作用，并使机体适应夏季炎热气候的自我调节。下面介绍一组适合2-4岁宝宝夏季食谱。 ◆早餐 什锦蔬菜沙拉(营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等) 原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜...
4～6个月宝宝的辅食添加食谱 柳橙汁（汤汁状） 材料：新鲜柳橙一颗（约170克） 做法： 1.将新鲜柳橙对半切开，然后挤汁。 2.添加等量冷开水，将果汁稀释后饮用。 ◆综合蔬菜米糊（糊状） 材料： 胡萝卜——15克 小白菜——15克 小油菜——1...
4个月宝宝辅食食谱（全月） 宝宝渐渐长大。医生叮咛，应该开始给宝宝吃辅食了。可是如何制作出可口营养的辅食呢?许多新手妈妈并不在行。所以，我们特为你准备了一份足够详细的宝宝全月辅食食谱，将它和月历放在一起照着做吧! 宝宝到了4个月，母乳或配方奶中的能量、维生素和铁等逐渐不够生长发育所需，必须开始添加辅食。同时应训练宝宝...
10-12个月宝宝健脑营养食谱 ◆煎小鱼饼 原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制法方法： 先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅；然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。 宝宝营养食谱健脑小秘诀： 煎小鱼饼含有足...
10-12个月宝宝辅食添加食谱 10-12个月的宝宝可以尝试全蛋、干饭了，在辅食添加后期，妈妈可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。 鱼肉豆蛋类简易制作 蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。 肉泥&...
宝宝辅食食谱之小熊蛋糕 宝宝不吃饭，是不是让你很头疼呢？其实有时只要花些小心思，就可以让宝宝爱上食物哦，看看这款小熊蛋糕吧，别说宝宝看它会喜欢，是不是连你也很心动呢？快试试看吧，学会这款宝宝食谱，可是很实用的哦。 蛋糕脱模有时候的确是一个难题，眼看着烤得非常漂亮的蛋糕却从烤盘上取不下来，真是郁闷的很呢。今天我教大家一...
宝宝补钙食谱之肉松 我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此，对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少食经水焯后的含植酸、...
宝宝消化不良食谱之白扁豆瘦肉汤 白扁豆性微温，味甘，具有健脾化温之功，且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素C及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。 原料： 白扁豆50克，猪瘦肉100克，盐适量。 制作： 猪瘦肉洗净，用开水稍烫去血腥味，切成细末...