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挂面卧鸡蛋

鸡蛋营养丰富,其蛋白质的组成与人体的蛋白质组成相近,是人们理想的日常滋补营养品,对久病、产后体虚最为适宜。羊肉是补血温阳佳品,成以冬天食用为宜,可增强肌抗寒能力。菠菜营养丰富,含有较多的纤维素,可补充前两者的不足。此汤饭具有益气养血、安神润燥、温中暖下的功效。适宜产妇食用,有利身体的恢复和健康。 原料: 细挂面100克...
婴儿营养 2004-08-13 195 0 评论

海参冬菇汤

此汤有益气补血作用,适宜产妇食用,以加强营养,尽快恢复。 原料: 海参1条(大),冬菇4朵,香油、精盐、味精、姜各少许。 制作: 1、海参浸发好,洗净,切块;冬菇洗净,用清水浸泡好;姜切片。 2、将锅置火上,放入浸过冬菇的水、海参、姜片、冬菇煮至烂熟,加入精盐、味精、香油调味即成。 特点: 味鲜美,菜软滑。
婴儿营养 2004-08-13 185 0 评论

黄雌鸡米饭

黄雌鸡是人工饲养的一种黄色毛的雌性鸡,其营养十分丰富,且营养十分丰富,且有良好的滋补之功。百合有益气利气,养正去邪的功效。与黄雌鸡、粳米做饭,有滋补作用,产妇多食对身体的尽快恢复有特效。 原料: 黄雌鸡1只,生百合,白粳米各适量,五味调料适量。 制作: 1、将黄雌鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;百合洗净,粳米淘洗干净,和百合...
婴儿营养 2004-08-13 197 0 评论

鸡丝粥

此粥有滋养脏腑、补益气血的功效,是补养强壮保健佳品。适合产妇食用,以利健身、强壮。 原料: 净嫩鸡1只,粳米300克,葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许,清水适量。 制作: 1、将鸡宰杀,去毛、去内脏,冲洗干净,放入开水锅内略烫后捞出;粳米淘洗干净,芫荽干净,切碎。 2、将锅置火上,放入适量清水、净鸡、料酒、先...
婴儿营养 2004-08-13 192 0 评论

煎带鱼

带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等,具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效。 此菜有补气养血的功效。适宜产妇食用,有利养身、健体,并可调节情绪。 原料: 带鱼500克,豆油、酱油、香油、精盐、料酒、葱段、生姜丝、香菜段、高汤、味精各适量。 制作: 1、剥去带鱼头,去内脏,洗净,切...
婴儿营养 2004-08-13 196 0 评论

江米甜酒

此酒具有健筋骨、补腰活血的作用,适宜产妇食用。 原料: 江米500克,酒曲250克。 制作: 1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出。 2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,用冷水淘2次,沥干水分,再上笼屉蒸一下,倒入盆内,待用。 3、把酒曲擀成面,放入江米内搅匀,面上拍平...
婴儿营养 2004-08-13 221 0 评论

京葱海参

海参含有丰富的营养成分,水浸海参每100克含水76克,蛋白质21.5克,脂肪0.3克,碳水化合物1克,钙118毫克,磷22毫克,铁1.4毫克,每1000克干海参含碘6毫克,此外还有甾醇、三萜醇、硫酸软骨素等成分。具有补肾益精、养血润燥的功效。此菜适宜产妇食用,可增进健康。 原料: 水发海参500克,净京葱200克,鸡油...
婴儿营养 2004-08-13 195 0 评论

绿豆银耳粥

绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 此粥由绿豆、银耳、...
婴儿营养 2004-08-13 209 0 评论

美味火腿粥

此粥具有滋补养、健脾开胃的功效。常食能充精髓、健腰脚,是很好的补养强壮保健粥品。适合产妇食用。 原料: 火腿150克,粳米100克,葱花、姜末、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油各少许,清水适量。 制作: 1、将火腿刮洗干净,切成细丁;粳米淘洗干净。 2、将锅置火上,放入适量清水、水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪...
婴儿营养 2004-08-13 200 0 评论

牛奶鸡蛋粥

此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品。 原料: 小米100克,鸡蛋2只,红糖100克,清水适量。 制作: 1、小米淘洗干净。 2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。...
婴儿营养 2004-08-13 195 0 评论

宝宝从多大开始可以吃甜食

  面包、饼干、点心、糖果   有哪一个宝宝能抵挡得住这些甜蜜的诱惑呢?   然而,我们都知道,精加工的食品吃多了没好处,   糖果又损害牙齿,   怎样才能让宝宝健康地选择甜食呢?   文/秦白果   甜食完全没有好处吗?当然不是。含糖的甜食对健康其实也有很多好处,而且其作用还不小呢。甜食中的糖除了能为宝宝提供身体所...
婴儿营养 2004-08-13 194 0 评论

上班族妈妈如何进行母乳喂养

  绝大多数妈妈不能坚持母乳喂养六至八个月,主要原因是大部分妈妈都是职业妈妈。那么,职业妈妈如何在重新回到工作岗位以后,继续给宝宝喂养母乳呢?   产假期满不得不断奶   宝宝刚刚四个月的蔡女士告诉记者,她所在单位允许她每天有两次喂奶时间,每次时间是30分钟。但是从单位到家的单程就要30多分钟,来回一趟就要一个小时,这...
婴儿营养 2004-08-13 187 0 评论

怎样判断宝宝营养够不够

  判断孩子营养状况如何有许多方法,考普氏指数是用孩子身长和体重来判断的一种方法,这个指数是用体重除以身长的平方再乘以10得出来的,其公式为:   体重(克)   考普氏指数= ―――――――――――― ×10   身长(厘米) ×身长(厘米)   根据考普氏指数判断标准,指数达22以上则表示孩子太胖;20~22时为稍...
婴儿营养 2004-08-13 210 0 评论

断奶期的宝宝应该如何喂养

  随着宝宝消化吸收的能力日渐提高,可试喂合适的婴儿辅助食 品,由少到多,从一种增加到多种,从细到粗,从稀到稠。   转奶期应首先给婴儿喂米糊,可以用小茶匙来喂哺食物。米在谷 类中较少引起过敏反应,妈妈可以从每日一 到两茶匙开始,如果没有 呕吐、腹泻及食欲不振等不良反应,可逐渐增量到每餐小半碗左右。   在婴儿习惯吃米...
婴儿营养 2004-08-13 200 0 评论

两色蛋片

鸡蛋是婴幼儿生长不可缺少的食品,蛋白质含量高,易消化,营养价值高,还含有一定的铁质等。此菜适宜1-3岁的幼儿食用。 原料: 鸡蛋100克(2个),青椒、水发木耳各8克,植物油、精盐、香油、水淀粉各适量,葱、姜末各少许,鸡汤40克。 制作: 1、 将鸡蛋磕开,把蛋清、蛋黄分放在两个碗内,再分别加入少许精盐和水淀粉搅拌均匀...
婴儿营养 2004-08-13 187 0 评论