大人们经验会为孩子的消化不良而苦恼，怎样去调理好孩子的肠胃呢？那么，请妈妈去学学一下这道菜，调理好宝宝的肠胃吧！ 菜品：清蒸丸子 工艺：清蒸 口味：咸鲜味 类别：学龄期儿童食谱 消化不良 主料：猪肉（肥瘦） 500克 粉丝 50克 荸荠 150克 辅料：口蘑 5克 白菜 200克 油面筋 50...
鱼菜米糊 原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经...
外送月子餐 在家享受专门的月子餐! 博士妇幼专业机构董事长郑春阳表示，完善的坐月子调理，需要专业、周全且无微不至的照顾，及健康、安全的食材。特别是在产后调养的食物，乃是为配合产后妇女每周生理恢复需求而安排，现今的环境卫生、营养条件较优，坐月子餐调理就需有新的标准，而这也是准妈妈在选择外送月子餐时的参考。妈...
产后瘦身餐 材料： 小蕃茄5个 苜蓿芽1碗 西生菜1片 加州梅3-4个 黑枣精1小匙 蕃茄酱1大匙 tabosco适量 做法： 1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。 2、黑枣精、蕃茄加tabosco调成蘸酱，搭配1食用即可。 功效： 新鲜生菜、水果有平衡体质的效果。 ...
七彩水果餐 【原料】用料： 5平勺雀巢苹果米粉、160毫升温奶、1勺新鲜香蕉泥糊、1勺草莓切丁、1勺苹果泥、1勺蜜桃茸 烹调方法： 用温奶冲调雀巢苹果米粉，再加入各类水果泥草莓丁，搅拌均匀后即可。 营养功效： 七彩水果餐含有丰富的维生素，口味清甜，容易消化。 青豆蛋黄羹 【原料】用料...
为保证宝宝的健康和营养的均衡摄入，很多妈妈会为宝宝烹饪蔬菜餐，那么，在选择、烹调蔬菜时应注意什么呢？ 1.家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。 2.大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽含有营养素，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子...
为保证宝宝的健康和营养的均衡摄入，很多妈妈会为宝宝烹饪蔬菜餐，那么，在选择、烹调蔬菜时应注意什么呢？ 1。家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。 2。大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽含有营养素，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈可以多选用胡萝卜、苦瓜...
给宝宝吃萝卜这种味道单调的蔬菜，不使点绝招怕是不行的，试试以下几种烹饪方式吧，也许你的宝宝会“喜见乐食”，于是你也就心满意足了。 肉汁黄豆萝卜汤 原料：白萝卜及胡萝卜丁各50克，黄豆肉汤一碗 作料：盐少许 做法： 1.将双萝卜切小丁，在滚水中焯一下，加盐后捞出 2.肉...
几乎所有的孩子都爱吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多种多样，宝宝一定会更为欣赏哦！ 土豆烧牛肉 材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。 做法： 1、洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。 2、土豆去皮洗净，切块...
春风送暖，阳光明媚，妈妈怎能放过带宝宝去郊外踏青的好时机？带着宝宝走在松软的野地里，满眼都是野荠菜，挎个小篮子，和宝宝一起采点野荠菜带回家，给家中的餐桌上添一道新鲜的绿色佳肴。 野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口，但不耐久烹。因此，烹调时需要妈妈掌握一些适宜方法，这样才能留住野荠菜之鲜。 ...
香蕉百合银耳汤 材料：干银耳15克 、鲜百合 120克 、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克 、水3杯 做法：1.干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用； 2.香蕉去皮，切成小片 3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。 专家点评：百合与银耳含丰富的矿物质元素，具有...
缤纷水果沙拉 材料：草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个、酸奶50克 做法：1.将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻（约15～20分钟） 2.倒入酸奶150～200ml，拌匀即可。 专家点评：这几种水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质，而且含有大量的水分和膳食...
木瓜炖牛奶 材料：木瓜半个，鲜牛奶250ml 做法：1.木瓜一切为二，去籽，再切成条，用水果刀将条横划几刀，抓住条的两端，翻面去皮得到木瓜块；2.木瓜块加250ml鲜奶（巴氏杀菌奶）置蒸锅（或炖盅）炖（蒸）10～15分钟，稍冷即可食用，喜爱较甜者可加入1匙蜂蜜。 专家点评：营养丰富又十分可口，是广东有...
猪肝鸡肉丸 猪肝鸡肉丸 1人份 适用11个月以上 材料：去皮鸡胸肉30克、猪肝30克、葱10克、生菜200克、玉米粉、淀粉及番茄酱少许 做法：1.猪肝及鸡胸肉洗净跺碎状，混合后加入少许玉米粉搅拌均匀，再捏成小球状蒸熟。 2.生菜烫至软后捞出。 3.番茄酱加适量的水煮至开，再加入淀粉水勾芡。 ...
春节到了，餐桌上、食品柜里，好吃的东西也多了，孩子的胃口可能突然大了许多。不过，一定要小心，不要让春节的美味伤了孩子的肠胃。 暴饮暴食伤肠胃 案例：那天刚一接班，急诊室就来了一位腹痛病人，经询问病史，得知又是一位大快朵颐、暴饮暴食后诱发疾病的患儿。近日，明明的爸爸只要有饭局就带着明明一起赴宴。酒宴的菜肴极其丰...