“中国人要把碘盐世世代代吃下去！”卫生部碘缺乏病专家咨询组组长、国际控制碘缺乏病理事会理事陈祖陪日前对记者说，中国人食用碘盐已经九年，整体缺碘的情况已经基本得到控制，但中国的缺碘是由于环境因素造成的，我国的土壤含碘低，长出的庄稼、饲养的家禽就含碘不足，老百姓的食物中含碘量就不够。如果认为碘够...
紫米粥 原料：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。 制法：(1)将紫米、糯米分别淘洗干净，待用。(2)把红枣去核，洗净，待用。(3)在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火熬煮到粥将成时，加入红枣略煮，以白糖魑都闯伞 功效：补脾胃，益气血。适用于妇女产后体质虚弱、营养不良...
主料： 紫菜(干) 50克 竹笋 50克 香菇(鲜) 50克 小白菜 50克 豆腐干 50克 调料： 花生油 15克 香油 5克 酱油 5克 盐 2克 味精 1克 姜 5克 制作工艺 1. 紫菜去净杂质，用手掰成碎块；水发冬菇、豆腐干都切成细丝；竹笋洗净去硬壳煮熟也切成细丝；小白菜洗净，修齐备用；姜洗...
黄瓜紫菜汤 【黄瓜紫菜汤】 原料： 紫菜10g，黄瓜100g，香油10g，精盐、酱油、味精、高汤各适量，姜末15g，葱末10g。 制法： 1. 将紫菜洗干净后，撕成片；黄瓜洗净，切成片。 2. 锅内加清汤，上火烧沸，加姜末，沸后加酱油、黄瓜片，烧开，撇去浮末，下紫菜，用精盐、味精调味，淋香油，...