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怎样让孩子爱吃蔬菜

蔬菜含有丰富的维生素以及钙、磷、铁等矿物质,又有促进肠道蠕动的纤维素。这些都是孩子发育所必需的营养素,所以小儿饮食中应每天有新鲜蔬菜。但是有许多孩子不喜欢吃蔬菜,这常常成为父母烦恼的事。须知爱吃蔬菜的好习惯也要从小培养。      从婴儿几个月起就可给他尝尝蔬菜的味道。开始可每天喂50克-100克番茄汁或青菜水。5-...
健康蔬菜 2007-04-28 265

海带的营养价值和使用方法

海带营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉,甘露醇,胡萝卜素,维生素B1、B2,尼克酸,褐藻氨酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。海带的含碘量达3%~5%。碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。成年人缺碘,会引起甲状腺肿(粗脖子),儿童缺碘,则会影响大脑和性器官的发育。另外海带...
健康蔬菜 2007-01-09 272

蔬菜的4个营养等级

  科学家根据蔬菜所含营养成分的高低,将它们分为甲、乙、丙、丁四类:   甲类蔬菜   富含胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等,营养价值较高。主要有小白菜、菠菜、芥菜、韭菜、雪里蕻等。   乙类蔬菜   营养次于甲等,通常又分3种。   第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;   第二种含胡萝素和维生素C较多,...
健康蔬菜 2007-01-12 284

自制番茄冬瓜蔬菜汁

  为了减少热量的过多摄取,让富含纤维素和维生素的蔬菜汁带给你一个清爽的身心吧!   一、番茄芹菜汁材料:番茄200克,西芹半根,柠檬汁两大匙。调制方法:将番茄和西芹菜切块,全部放进果汁机中榨汁。   二、生菜汁材料:生菜50克,白菜100克,奇异果1个,柠檬1/4个。调制方法:将生菜撕成小块,白菜切成块,奇异果和柠...
健康蔬菜 2009-05-18 272

大白菜的营养价值

[性能]味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。 [参考]含维生素B1、B2、C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。 [用途]用于烦热口渴;小便或大便不利;感冒发热或痰热咳嗽。 [用法]煮食,煎汤,或绞汁服。 [注意]用以清热时,若煎汤,则不宜过久。用以益胃生津和利肠道时,须煮食或作菜...
健康蔬菜 2009-05-13 266

蔬菜颜色决定营养?

蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。   同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不同。紫茄子含有丰富的维生素P,它能增加微血管壁的抗压能力,改善血管功能,对高血压、皮肤紫癜和易发生出血倾...
健康蔬菜 2009-05-18 284

烹调蔬菜的五大问题

 生着吃还是熟着吃   很多父母坚信,蔬菜生着吃最有营养。假如这话正确,就无法解释为何西方膳食中永远蔬菜不足的事实。半个圆白菜切成细丝做沙拉,一家人也吃不完。如果放在锅里炒熟,一个人就可以吃下去——这足以证明蔬菜熟吃有其优势。   蔬菜中含有多种养分,其中最娇气的要数维生素C和叶酸,其他则基本...
健康蔬菜 2010-01-29 263

适合宝宝春季降火的三种蔬菜

豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。 1.豆芽菜 豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。 绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预...
健康蔬菜 2012-02-26 278

孕妇停止工作的最佳时间

  几十年前,人们认为孕妇不宜参加劳动,现在这种观念发生了很大的变化。如今许多孕妇在分娩开始的前几天,甚至几小时仍然在工作。   那么,正常孕妇什么时候停止工作为好呢?   如果你的工作环境相对安静清洁,危险性比较小,或是长期坐在办公室工作,同时你的身体状况良好,那么你可以在预产期的前一周或两周回到家中静静地等待宝宝...
胎教 2009-11-10 261

怀孕9个月胎教进程

  九个月   胎儿状态:胎儿的视觉、听觉、味觉、触觉和痛觉等感觉与脑干紧紧相连,大脑的脑干机能也相当发达,对外来刺激能够反应。   胎教:让胎儿参与家庭的谈话,父母持续与胎儿谈话,当父母提及胎儿时,胎儿有时会有所动作。
胎教 2009-11-10 268

准妈妈应将胎教进行到底

  第9个月的胎教时间用在为你、你的丈夫、和你的宝宝做好迎接生产这件大事的准备上。比如给宝宝准备衣物、尿布等。在准备这些的同时,胎教还是要进行的。   1.抚摩胎教   法国心理学家农贝尔钠·蒂斯认为:父母都可以通过抚摩的动作配合声音与子宫中的胎儿沟通信息,这样做可以使胎儿有一种安全感,使孩子感到舒服和愉快。   此...
胎教 2009-10-30 261

不同心境听不同的胎教音乐

  许多人认为孕妈妈听的音乐应该以轻柔的为主,实际上,音乐应该更加多元化一些。因为,不同的旋律、不同的节奏会带给胎儿的不一样的感受和影响。以下列举孕妈妈孕期必选的十首乐曲,孕妈妈们,快去听听吧。   ·普罗科菲耶夫的《彼得与狼》——做个勇敢的宝宝   ·德沃夏克的e小调第九交响曲《自新大陆》第二乐章——抚平焦躁的心情...
胎教 2009-11-03 267

孕妈妈给胎宝宝讲故事

小家伙的变化很大,是个真正的胎宝宝了,他的小脸将日渐清晰,内脏逐步发育,他甚至有了听力了……你对他真切的爱与关怀,将烙在他的记忆中。 在讲故事时,孕妈妈可以把胎宝宝当成一个大孩子,娓娓动听地述说,亲切的语言将通过语言神经的震动传递给胎宝宝。 *故事书的选择 幼儿画册是较为适合的胎教书,书中...
胎教 2012-09-13 280

妊娠晚期的性生活应注意些什么

  到了怀孕末期,由于怀孕中期以后快速增长的肚子,使得夫妻性行为变得尤为困难,再加上妊娠晚期不规律子宫收缩的出现,使准妈妈们完全没有了怀孕中期时的舒适感,一旦受到强烈的刺激即可能造成早产的风险。同时,在妊娠35周以后,子宫颈口更容易处于开放的状态,存在细菌上行感染的可能,所以一般医生的建议是尽量减少性生活,尤其在进入...
孕期安全 2009-10-31 303

早产宝宝面临的生存挑战

  目前来说,医生会先尝试防治早产的发生,包括使准妈妈卧床休息、施行密集的各项产前检查,并且投药停止子宫收缩。这是为了尽力争取时间,让小宝宝的成长达到最佳时机,降低脱离母体的宝宝危险性。   这些方法会对不同的个体有不同的效用,所以医生会严密的观察,并且判断剖腹生产的时间。   这里要提到的是,安胎药物的治疗可延长分...
孕期安全 2009-11-04 288