桃、李、杏是儿童喜爱的水果，吃剩的果核常是儿童的玩物，因好奇或受食欲的驱使，往往破壳取仁而生食之，由此引起的中毒屡有报道。为什么桃、李、杏仁生食会引起中毒呢？原来在桃、李、杏仁中含有一种叫做氰甙的化合物，尤其在杏仁中含量很高。这种氰甙摄入机体后，可分解为一种叫做氰氢酸的化合物，是剧毒物质，它能影响组织细胞的呼吸，还能...
产后美食：阿胶核桃芝麻糕 材料： 阿胶 2两 糯米酒 200毫升 水 100毫升 红糖 少量 核桃 1两 黑芝麻 5钱 做法： (1) 阿胶弄碎，放入炖盅内 (2) 加入糯米酒、水及红糖，封盖炖约50分钟(直至阿胶溶掉) (3) 放凉待用 (4) 核桃去衣 (5) 炒香核桃和黑芝麻(白锅炒) (6) 将(5)加入(3...
桃树根猪瘦肉汤，有行血，破血，消症瘕的功效。民间常用以治疗妇女生殖系统肿瘤之类的症瘕疾患，是孕前的一款好食谱。 桃树根猪瘦肉汤－孕前食谱 材料桃树根60－90克，猪瘦肉90－120克，生姜3片。 桃树根，是蔷薇科植物桃的根。性味苦、平，功能破血通经，常用于治疗经闭，症瘕等症。《分类草药性》说它能“破血”。...
怀孕了吃什么水果好？猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食物。叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素，孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含有大量叶酸，有“天然叶酸大户”之美誉。孕...