怎样锻炼他们的胃肠功能呢?谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜，都是锻炼宝宝胃肠的好食物。它们或含有丰富的多种碳水化合物，能增加宝宝肠道糖类消化酶的含量;或能刺激对蛋白质和肽类食物的消化和吸收;或能保持宝宝胃肠道正常的酸碱度;或可直接提供有益菌。宝宝胃肠锻炼得好，一定会长得快快的! 苹果羹 原料：熟苹果...
美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。苹果泥加温后食用，更是孩子与老年人消化不良的好药方。首都儿科研究所营养研究室的吴光驰研究员也指出：“苹果品种多样，外形美观，营养丰富并具有保健功能，是儿童的健...
含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱，不妨经常、轮流地给宝宝食用。 肝泥粥 将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱...
因为鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。 以下介绍几款美味的宝宝吃鱼食谱。 鱼泥 此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促...
有专家认为水果不应该作为宝宝最开始的辅食，因为很容易让宝宝形成对甜食的爱好。但许多专家认为某些水果包括香蕉是开始最好的辅食，因为本来母乳就已经有甜味而且水果是到固体食物的最好的过渡食物。 黄澄澄的皮里面有什么? 香蕉富含许多对于宝宝来说很重要的营养物质，而且含水量不是很高，所以碳水化合物相对含量会较高一些。...
火腿土豆泥： 原料：火腿肉、土豆、黄油。 1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎; 2.取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎; 3.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油; 4.吃时上锅蒸5分钟。 葡萄干土豆泥： 原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。 1...
粥和汤都是不错的选择，今天我特别推荐两款春季最适合宝宝吃的辅食。 大骨汤红枣粥 适合的年龄段： 五个月以上 原料准备： 大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜 制作方法： 将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。 红枣洗净去核、葱切段，姜切片。 锅中放入清水，将大...
番茄蛋饼 适合10个月以上的宝宝 创意妈妈：美味关系 材料： 鸡蛋2个，蕃茄1个 做法： 1.将蕃茄切丁，鸡蛋取出蛋黄打散，加入一点点盐; 2.蕃茄丁放入蛋液中拌匀，加入少许面粉，搅拌成面糊糊。 3.锅中放入少许油，小火，把搅拌好的面糊倒入，用铲铺平铺薄，估计煎得差不多了，就翻个身煎...
1、金蔬菜粥 白米或小米100克，红薯或南瓜100克，菠菜或荠菜适量，高汤或水适量。做时先将米洗净，浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净，沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭，煮好后放入蔬菜，煮开后即可关火，放温服用。提醒一点，注意绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加，以减少营养素...
1、山药粥 取山药100克洗净切薄片，小米100克洗净后加水适量，旺火煮开，然后文火慢煮至成稀粥状，分次喂服宝贝即可。 2、蛋黄油 将若干个鸡蛋煮熟，去蛋白取蛋黄，把蛋黄置于小锅内加热翻炒，蛋黄逐渐变焦，变黑，最后渗出蛋黄油，去渣后服用。2岁以下的宝贝每次服5毫升，其他年龄宝贝根据症状酌情加减。
猪肝鸡蛋 新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐...
甜蜜三色泥 原料：红枣100克，红豆沙100克，山药100克，白糖和水淀粉适量。 制法： 1、先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥。 2、把山药上笼蒸至烂熟，取出后去皮，再用刀压成山药泥。 3、把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入大碗里，上笼蒸熟后扣入一个大盘里，可加上一些各色果脯。然后，在小锅里...
孩子们非常需要补充营养和热量，以满足生长的需要。在托儿所，我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐，还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等，给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现，孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养，还能帮助孩子摄入足够的水分...
话梅肉排 原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。 制作方法： 1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。 2、话梅糖加水，煮化成糖水。 3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。 4、放盐勾芡起锅。 特色说明： 这道菜含有优质蛋白和钙质...
在托儿所，我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐，还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等，给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现，孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养，还能帮助孩子摄入足够的水分。通常，大人很容易忽视孩子水分的摄入。 春季...