上周，秋冬宝宝疾病护理系列报道跟大家说了很多注意事项，而记者在采访全国佝偻病防治科研协作组专家委员会委员、福建省妇幼保健院连大华主任时，他说，全国佝偻病防治科研会议上就发布了最新的调查结果，秋末婴幼儿佝偻病发病率开始上升，到冬末春初达到最高。这里所说的婴幼儿指的是一岁半以内的孩子。 1995年福建省佝偻病调查...
煲仔黄牛肉可加强孕妇体力 原材料：黄牛肉250克，母鸡肉60克，老姜、花椒、绍酒、精盐、味精、橄榄油各适量。 制作过程： 1、黄牛肉剁块，冷水漂半小时，汆水；母鸡肉剁块，汆水。 2、沙锅中放入牛肉块、鸡肉块，加老姜、绍酒、精盐、花椒、清水大火烧开，撇去浮沫，转小火煲至牛肉酥烂，加入味精，淋上橄榄油即成...
8月24日，一项针对北京、上海、南京、西安、成都、武汉、广州、深圳、福州和厦门10个城市，1033名孕妇进行的“2007中国孕妇膳食营养调查”结果出炉。其中有几个数字相当引人注目：96.7%的受访者自认为有“暴饮暴食”或“厌食”现象；多数孕妇的谷类摄入量仅为推荐量的50%；蔬菜的摄入量不足推荐量的20%；植物油的...
孕妇在孕期如能适当地改善饮食，增加营养，就可以增强孕妇体质，促进胎儿发育。但若营养过剩，危害非浅。 单纯地追求营养，使营养过剩，结果孕妇出现血压偏高，胎儿过大(超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血...
孕妇比平常需要更多营养。尤其是在妊娠晚期，需要额外增加100－200千卡的能量，所以应摄取各种营养素如碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙质、铁质等。无机盐和维生素也要比妊娠前增加。看着自己膨隆的大肚子，准妈妈有些不安起来。孕晚期，怎么吃才科学？ 营养是不是过剩了？ 整个孕期体重增长要求是12.5公斤左右。孕晚期(2...
茶可不是每个时段都能喝，尤其是女性朋友更得特别留意，以免身体越喝越差！ 女性朋友较不宜喝茶的时期分为： 1.每个月生理期来临时。因为，此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣...
对怀有双胞胎或者多胞胎的妈妈来说，身体里的营养确实会消耗很大。怀单胎的准妈妈每天需要增加300个卡路里的热量，而怀多胞胎的妈妈则需要比300个卡路里更多的热量来满足宝宝的营养需要。 专家建议怀双胞胎的妈妈每天应该吸收3500个卡路里，三胞胎的则需要4500个卡路里，并且大部分的卡路里应该来源于营养丰富的食物，...
西红柿少司煎鱼 菜品：西红柿少司煎鱼 工艺：生煎 口味：酸甜味 类别：孕妇食谱 主料：鲽150克 辅料：番茄100克 蘑菇(鲜蘑)50克 调料：黄油10克 番茄沙司5克 红葡萄酒10克 盐3克 胡椒粉3克 小麦面粉5克 植物油15克 各适量 制作工艺 1. 将鱼肉斜切成两片，撒上精...
近日，准妈妈孙悦在自己的博客中自曝称怀孕四个月，体重已经暴长了16斤，她不得不被医生勒令减肥。“本想借着怀孕的机会多吃点，没想到刚过几天好日子就又开始遭罪。”歌手孙悦在她的博客里这样诉苦道。也许不少准妈妈都面临着和孙悦一样的问题，在怀孕期间为加强营养而暴饮暴食。事实上，过多的饮食会导致孕妇体重大增，营养过剩，对母...
小易33岁终于成功怀孕，但是因为身体一直健康，所以怀孕的整个过程都很顺利。但是进入冬天，双脚却忽然肿大了起来。急忙去医院检查后确诊是妊娠高血压。妇产科医生解释说，高龄孕妇得妊娠高血压的几率本身就高，而冬天又是妊娠高血压的高发季节，所以怀孕8个月的小易进入冬季后妊娠高血压就出现了。 区计生服务站的医生说，诱发孕...
白雪映花菜 白雪映花菜 原材料：花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。 调味料：花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。 操作要点：炒蛋白时锅要洗净。锅要烧干、炒时火不能大，以免炒焦。 制作过程： 1 、花菜切成小颗，鸡蛋去黄留白，红萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。 ...
生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低 ,仅贮存 2- 3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩 ,铁的需要量增加。如果非妊娠妇女每日需铁 1毫克 ,妊娠后半期每日需铁量则可增加到 4毫克以上。已知食物内所含铁仅有 10%能被消化道吸收 ,孕妇每天从食物中可吸收的铁 ,也就只有 1- 3毫克 ,故距实际需要量始终有...
适用水果 苹果，又名柰、频婆、天然子，苹果为蔷薇科苹果属植物的果实。 苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0...
水果和蔬菜除了提供水和纤维外，还能提供重要的维生素和矿物质。低温冷藏的水果是在刚摘下来后数小时内被冷藏起来的，因此，比超市里摆了一、二天的鲜果营养价值更高，更值得选择。为了使营养全面，应当吃各种水果和蔬菜，例如：1、柑橘类、草莓、猕猴桃和 石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡...
孕妇在妊娠晚期每天吃1～2个鸡蛋足够，若同一天吃了豆制品或吃了鱼虾，那么就要减少鸡蛋的摄入量。每天摄入的总蛋白量是一定的，吃别的多时，吃鸡蛋就应少点。鸡蛋最好是煮熟吃，煮熟的鸡蛋比油煎少损失蛋白质，煮开锅后再煮5～7分钟即可，这时的鸡蛋较嫩。也可做荷包蛋，这两种做法都易消化吸收。