为了远离糖尿病，很多崇尚健康的人购买零食时，都推崇无糖食品。但很多医生和营养专家指出，一些无糖食品的广告误导了消费者。最近，有美国专家将矛头指向了一些常见的代糖甜味素，认为这些甜味素吃多了会对身体产生危害。 ●现象：无糖食品受欢迎 因为肥胖症、糖尿病等疾病引起了越来越多消费者的重视，近年来，市场上出现了一...
民谚云：“一冬不雪，慎防"春瘟"，珍意养生，切勿轻心。”春季虽暖和，但湿气重，这种环境有助于细菌等各种病原体的滋生，很容易引起“春瘟”的流行。 何为春瘟? 探究春瘟，首先要从“春温”说起。春温是中医学的一种说法，主要是指在春季发生的一类热性疾病，症状包括高烧、嗓子疼、咳嗽、头痛、浑身痛，比如肺炎、感冒等都可以...
“幼升小”孩子营养咋衔接 今年九月，一批小学新生将踏入校园，眼下，沪上的幼儿园和家长已经开始了“幼升小”衔接工作，然而，大部分相关工作都围绕学习能力和知识点展开。营养专家、幼儿园老师、心理医生提醒，事实上，当我们关注孩子学习“幼升小”衔接的同时，却忘了最不该忽略了营养心理的“幼升小”。因为和学龄前儿童相比，6－1...
米饭“荤做”更营养 前段时间，我们曾为大家介绍过米饭与各种豆类及杂粮混做的方法，今天再为大家介绍一下米饭与荤食同做的方法，这种米饭不仅更加鲜香，而且也富含多种营养。 猪肝肾饭 做法：将猪肝、猪肾(去脂、去臊腺)切成小块，用盐、五香粉拌腌15分钟。米饭蒸至五成熟，加入腌制好的猪肝块、猪肾块，然后蒸熟即可食用...
“咬春”吃萝卜醒胃兼顺气 “冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。”据陈瑞芳介绍，在我国一些地方，立春前后吃萝卜是一种传统习俗，名为“咬春”。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫，当时人们正准备热热闹闹迎接立春，不料一种怪病四处蔓延，得病的人个个心虚气短没胃口，走路头重脚轻，有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜，...
药补不如食补。很多时候饮食疗法对预防疾病往往有意想不到的效果。山东省千佛山医院营养专家就为我们推荐了几款预防感冒的“汤”。 双白玉粥：粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。...
“老慢支、老慢支”，提起慢性支气管炎，很多人的脑海里就会呈现出一个弯着腰、不停咳嗽的老人形象。然而就是这个属“老”的常见病，专家指出，它的防治应始于童年。 2006年5月20日，由天津药业生物技术有限公司主办的“与哮喘病专家面对面”活动在北京举行。中华医学会康复专业委员会委员刘克俭主任医师说：有调查表明，8岁以...
饮食不洁，最容易导致急性胃肠炎发作；吃得太凉，又容易引发“冰箱性胃肠炎”。人们在夏季一饱口福的同时，尤其要警惕胃肠道疾病。 贪图新鲜 急性胃肠炎易发作 每年夏季都是各种胃肠道疾病的高发期。 上海交通大学医学院附属第六人民医院消化科副主任陈尼维告诉记者，由于今年入夏较早，且连日来温差较大，急性胃肠炎病人明显增...
春季防过敏性鼻炎 天津医科大学总医院耳鼻喉科主任医师周惠芳周主任表示：由于过敏性鼻炎患者主要表现为流鼻涕、鼻子发痒、频繁打喷嚏等，有的患者伴有哮喘，所以，不少人都将其当成了感冒。其实，感冒引起的鼻炎与过敏性鼻炎的表现是不同的，应注意区别。感冒引起的鼻炎多为急性鼻炎，是由病毒感染所致，初期由于鼻黏膜血管充血扩张，...
本报讯 (记者夏文)很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。 中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智告诉记者，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋...
“难发现、易耽误”是儿童肿瘤最可怕的地方。由于临床症状和一些常见病非常相似，儿童肿瘤很容易被误诊。此时，家长就要承担起“守门人”的重责，高度警惕以下这些儿童肿瘤的早期信号，一旦发现有可疑，立刻带孩子到医院就医。 1.不明原因的脸色苍白、出血。常伴有倦怠、食欲不振、贫血等现象，或出现不明原因的出血、可疑出血点或淤...
北京连日的干燥考验着人们呼吸道。记者今天从北京朝阳医院了解到，最近几天急诊的患者中，呼吸道感染一直稳居首位；北京儿童医院昨天就诊的6000多名患儿中，感冒发烧的孩子有近2000人。 北京市卫生局在昨天发布的会商公报中提醒市民注意预防普通感冒和流感等呼吸道传染病。 百天无降水增加感冒机会 据专家介绍，入冬以来...
随着立秋、处暑节气的到来，“秋老虎”天气也随之而来。市疾病预防控制中心提醒市民，这一季节，市民应做好预防流行性乙型脑炎、流行性感冒(含甲型H1N1流感)和肠道传染病的发生。田间作业和户外工作时注意做好防护，预防高温中暑和农药中毒事件。 市疾控中心专家介绍，急性出血性眼结膜炎(俗称红眼病)是由肠道病毒引起的一种传...
“综合分析当前的手足口病疫情，卫生部认为防控形势严峻。”昨天，卫生部印发陈竺部长近日在鲁豫鄂三省手足口病防控电视电话会商会议上的讲话。陈竺表示，目前的“战斗”仍是“前哨战”，大战可能在后面。统计显示，我国手足口病发病正处于上升阶段，5月至7月份将达到高峰。 本市发病快速增加 市卫生局近日召开手足口病趋势分析和...
对墨西哥人来说，最近有一条很不错的消息：《美国临床营养学杂志》4月刊发表的一项最新研究成果表明，墨西哥传统食物能减少妇女患乳腺癌的几率。事实上，早在2004年就有研究发现，墨西哥是世界上乳腺癌发病率最低的国家之一。同样，在美国居住的墨西哥裔妇女患乳腺癌的比率也很低。那么，其中的防癌秘密武器到底是什么呢？ 鲜红...