原料: 豌豆、梨、西兰花各少许,调味品少许。 做法: 1、豌豆煮熟,轻搓去皮,压成泥,调味备用。 2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。 3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黄色、长圆形的小饼。 4、西兰花用盐开水烫熟,捞出沥干,配在金黄色的小饼边上。 营养备案: 1、四月下旬,正是新鲜豌豆上市的...
原料: 胡萝卜1根、鸡蛋1个、猪肉100克,面粉、盐、花生油适量 做法: 1.胡萝卜洗净擦成丝,猪肉切末,加入盐、鸡蛋、面粉、水,调成面糊,搅拌均匀。 2.将煎锅置于火上,放入油。烧至五六成热,舀一大勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面金黄即可。 3.也可把摊开的圆饼放在盘内...
银杏南瓜饼vs百合南瓜粥 准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟 特色: 用料简单,香甜美味,最适宜作为饭后甜品。南瓜可以润肺健脾,镇咳化痰。银杏(又称白果)有消痰止咳、温肺益气、定喘的功效。 银杏南瓜饼 用料: 糯米粉400g 银杏 适量 南瓜250g 白糖50g 生油2...
油炸鱼饼 材料:鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱,盐,少许油和淀粉。 做法:把鱼骨刺剁成泥,葱,切碎,将鱼浆洋葱,淀粉,鸡蛋,牛奶,盐使粘合剂粘贴鱼浆;然后,一个锅置火,热,气,鱼馅制成煎面包。 作用:油炸鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪和铁,钙,磷,锌和维生素,帮助婴儿益智健脑,给婴儿提供身体所需的营养物质。 ...
怀孕补铁食谱之三鲜炒饼 食谱原料:大饼100g,水发海参、熟虾仁、净笋、熟鸡肉共50g,油菜100g,酱油10g,火腿、料酒各5g,花生油10g,鸡汤少许,盐适量。 制作方法:1. 将海参、熟鸡肉、火腿、笋、油菜均切好备用; 2. 把熟大饼切成丝; 3. 炒锅放油15g,油热后下入冰丝煸炒成金黄色,放入盘中; 4. ...
一、摄涎饼 【来源】经验方 【原料】炒白术20-30克 益智仁20-30克 鲜生姜50克白糖50克 白面粉适量 【制作】先把炒白术和益智仁一同放入碾槽内,研成细末;把生姜洗净后捣烂绞汁;再把药末同白面粉、白糖和匀,加入姜汁和清水和匀,做成小饼15-20块,入锅内,如常法烙熟,备用。 【用法】早晚2次,...