有句广告词说得好“聪明的妈妈会用锌”，但事实上很多妈妈用锌时并不用心。锌是人体不可缺少的微量元素，对儿童的生长发育、智力发育、免疫功能和生殖发育具有重要的作用。但锌缺乏和过量都会对人体产生不良甚至有害的影响。如果没有正确的知识，一味听广告吃“药”锌，“聪明&...
人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。 蔬菜...
补锌——鸡肝 鸡肝的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，宝宝吃了既养眼护脑，又能增强体质。 营养分析 鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁最常用的食物；鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等...
碳酸饮料：如果想给宝宝一种饮料，不再喝牛奶，可以给宝宝喝经过稀释的、不加糖的果汁。 快餐食品：不要给宝宝吃快餐食品，薯条、汉堡包、香肠等高脂肪、高盐分、高糖分的食品。 爆米花&巧克力：爆米花含铅量很高，儿童对铅解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒;巧克力食用过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑...
想为身体做个“大扫除”，可以不用急着到医院去，到菜市场就可以找到既方便又安全的最佳排毒方案。 何谓“身体毒素”？ 环境污染、负面情绪和不健康的生活方式，都会引起身体新陈代谢系统的紊乱而使体内毒素堆积，这会导致记忆力减退、面色暗沉、便秘和痔疮等系统疾病。 ...
在日常生活中，父母如果坚持给孩子食用健脑食品，不仅大脑(脑神经)的结构和功能可以改善，而且智商指数和学习成绩也会得到提高。健脑食品。简单地说，就是有益于大脑的食品。换句话说，健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。 在日常生活中，父母如果坚持给孩子食用健脑食品，不仅大脑(脑神经)的结构和功能可以改善，而且智商指数和...
一、给有牙的大宝宝做核桃仁 将买来的生核桃仁，洗净，根据口味温水，加盐，糖溶解，浸泡10分钟，去出晾到不滴水。装大盘，铺开。用微波炉，大火4——5分钟，中间2分钟翻动一次。 密切注意快到点的时候，可以闻到香味，听见吱吱的冒油声（这时特别容易焦了） 取出晾凉了。又松又香，富含亚麻酸等不饱和脂肪酸...
谁都希望宝宝能够从水果蔬菜中补充到各种所需的维生素，可是具体应该怎样操作呢？通常，根据孩子不同年龄段会有相应的方法。 三个月内：此时宝宝无牙齿，消化功能不成熟，适合给宝宝喂一些菜水。 具体做法是：先烧开约200毫升的水，再将洗净切碎的嫩青菜叶约100克左右放入沸水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，稍凉后弃渣留水即...
里脊，精肉。。牛肉等等，在给宝宝做之前，先将肉平坦在案板上，用刀背不停的用力的敲打。这样可以打断肉的粗纤维。肉会变的很嫩很嫩。。。 要想要那种又滑又嫩的效果。切成片的，丝的肉。放在蛋清里淹20分钟。就会有你要的效果了！ 以前炒肉丝还凑合，宝宝能咬动，但是啃排骨就不行了。后来到超市买东西，在调味品的架子上看到了嫩肉粉，...
提供：馨心妈妈 摄影：馨心妈妈 好多人喜欢韩国料理的大酱汤，我也很喜欢，还特意买了一个做大酱汤的石锅，经常自己在家做，虽然不知道正宗的大酱汤到底都有什么原材料和制作的程序，但我做的这个味道也不亚于韩国料理店的酱汤，汤里丰富的营养与味道，孩子非常爱吃。 做酱汤的主要酱料，韩国大酱，辣酱和牛肉粉，这些东西在韩国食品店和家...
寒冷的日子里，给宝宝做上几款好粥，带给宝宝暖暖的关爱! 甘薯粥(适合6个月以上的宝宝) 材料： 大米半杯、甘薯半个、冷水5杯? 做法： ⒈将大米洗净，加入冷水浸泡15分钟。烧开后，改小火煮粥。 ⒉甘薯去皮洗净，切成小块备用。 ⒊煮10分钟后，加入甘薯同煮，中途多搅?动，使甘薯熟软、粥液黏稠...
很多家长都给宝宝煲汤，认为喝汤最有营养。但是怎么煲汤，哪些汤是适合宝宝喝的呢？ 家煲靓汤小秘诀： 1.煲汤首先要考虑荤素搭配，全荤全素都不是好方法。 2.煲汤讲究先大火烧开，再文火慢煮，时间必须3小时以上，方可将菜肴中的美味和营养催出来。 3.给宝宝吃的汤切忌过油，没一点油更好，所以汤烧...
以食补为主 一般来讲，如果没有疾病或吸收障碍，人体每日所需钙质基本上可经食物获得，如果儿童不偏食，无任何缺钙症状及体征是不需要药物钙剂的。根据我国推荐的钙摄入量标准，儿童每日对钙的需求量为：婴儿360mg、6个月～1 岁儿童540mg、1～10 岁儿童800mg。日常饮食中有许多食物可用来补钙，富含钙的食品有虾皮、芝...
青春期是人一生中的第二次也是最后一次生长发育高峰，可以说是“定终身”的长个儿关键期。有研究证实，90%以上的女孩身高增长最快的年龄在11～13岁之间，男孩为13～15岁之间。而春天正是这个年龄段孩子“窜个儿”的最好季节，合理的营养、科学的饮食会起到事半功倍的效果。还犹豫...
小宝宝终于出生了!在经历了分娩的重大战役之后，新妈妈们还会遇到一系列的小麻烦：阴道出血、乳房肿胀、腰疼……这里我们就请妇产科的专家为大家一一支招，让这些不适得到缓解! 1、阴道出血 无论是剖宫产还是自然分娩，在宝宝出生后，新妈妈们都会经历一段时间的阴道出血，医学上称之为“恶露”。 为什么会这样? ...