黑米饭、黑米粥：实验表明黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化很有效果。所以，一直以来黑米就被人们当成一种滋补保健品。做法：煮黑米粥时，先用水浸泡24小时，尽量淘洗多次，记得泡米水与米同煮，这样可以吃尽黑米的营养成分。早餐时，可以吃点牛奶、鸡蛋；早餐...
孕妇在怀孕期间很容易出现贫血的现象，而孕妇在怀孕期间又不易吃一些药品，所以孕妇贫血只能通过饮食改善。而今天小编为您推荐的则是治疗孕妇贫血的首选---黑米。 中医养生理论认为黑米有显著的药用价值，古医书记载黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”、“清肝润肠”、&ldquo...
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。 原料：黑米100克，水适量（足够泡米的量），...
这道清爽的手卷营养美味，促进胎儿脑部发育，具有开胃的功效，能帮助母体均衡吸收营养，预防流产。 适时适量补充维生素、蛋白质、淀粉能促进胎儿脑部发育。这道清爽的手卷营养美味，促进胎儿脑部发育，具有开胃的功效，能帮助母体均衡吸收营养，预防流产。市售的海苔香松有荤、素两种，食用起来非常方便。 【材料】1餐份 胚芽米饭1碗，海...