进入夏季，许多其他季节不容易吃到的水果纷纷上市，其中荔枝、桃和杏这三种水果，是非常适合初夏尝鲜的，但是吃的时候要控制好量。 桃：营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。 提示：桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等...
杏花露 取杏仁12克、桂花6克、冰糖适量，将杏仁捣碎，入锅内煮15分钟，加桂花再煮10分钟，滤渣，加冰糖调味，即可食用。 此方清香扑鼻，味美可口，有乌发、养颜，护肤、祛斑之功效。 苹果雪梨羹 苹果、雪梨各2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮，莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水...
杏，完全成熟后呈黄色，味甜略酸，儿童很爱吃，营养成分也很高。但末成熟时，呈青色，称青杏。很多调皮儿童，未等杏成熟，就摘青杏吃，这种青杏吃多了，对儿童的身体是不利的。 青杏有剧烈的酸性，它能分解人体内的钙、磷及蛋白质等。而这些物质损失过多，身体就会出毛病，同时，胃里的酸液多了，还会引起消化不良。青杏的酸液还能腐蚀牙齿的...
桃、李、杏是儿童喜爱的水果，吃剩的果核常是儿童的玩物，因好奇或受食欲的驱使，往往破壳取仁而生食之，由此引起的中毒屡有报道。为什么桃、李、杏仁生食会引起中毒呢？原来在桃、李、杏仁中含有一种叫做氰甙的化合物，尤其在杏仁中含量很高。这种氰甙摄入机体后，可分解为一种叫做氰氢酸的化合物，是剧毒物质，它能影响组织细胞的呼吸，还能...
在中医认为，杏属于热性食物，吃多了可能会伤及筋骨，引起旧病复发。而且，杏如果一次吃的过多，还能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口疮，还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热，因此，孕妇还是不吃杏好。 另外专家提醒，对于孕妇来说，杏有滑胎作用。而且杏味酸，对孕妇的牙齿会有损伤。且孕妇吃杏过多，极易长疮生疖。而且鲜杏里较...