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孕期菌类食谱:烤金针菇卷

  烤金针菇卷   材料   金针菇……200g   培根……4片   油……1大匙   黑胡椒粉……适量   孜然粉……适量   做法   1.将金针菇洗净切根。   2.用培根片将金针菇包起来,均匀撒上油,根据自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。   3.烤箱180度预热5分钟。将包好的金针菇卷穿好,放入烤箱。180度...
孕期饮食 2009-11-10 263

干豆腐卷大葱不能常吃

干豆腐卷大葱不能常吃   东北人喜欢吃干豆腐卷大葱、小葱拌豆腐,需要提醒的是,这种吃法并不科学,不能常吃,因为豆腐不宜与葱同吃。   经研究,葱里含有大量的草酸,当它与豆腐混合在一起时,豆腐中的钙与葱里的草酸会结合形成白色沉淀物草酸钙,这种草酸钙是难以被人体吸收的,容易在人体内形成结石。另外,豆腐中的钙质也会遭到破坏...
学前营养 2009-11-09 261

宝宝营养食谱之荷花卷

宝宝营养食谱之荷花卷 材料:自发面粉100克、黄豆粉50克、红果15克、芝麻末5克。 调料:红糖、红枣丁各适量。 做法: 1、将自发面粉、黄豆粉掺匀,加适量水和成面团发酵。 2、红果洗净,去核,上笼蒸烂,捣成泥,加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀,即成馅料。 3、将发酵面团揉匀,擀成面片,抹匀馅料,从一边卷起,用刀切...