此菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。 原料：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，盐15克，味精少许。 制作：1、油菜择洗干净，切成3厘米长的段，梗叶分置；冬菇用温开水泡开去蒂。2、锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六...
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，准妈妈们可千万不能“贪嘴”。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差较大，可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。 此外，孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，...
21 多吃黄连、人参、药酒可以养胎？(△) 黄连味苦、性寒。有清热燥湿、泻火解毒的功能，但是过服或服用太久，容易败胃。但是，中医认为有是证而用是药，例如某些妊娠恶阻(即妊娠呕吐)，属于胃热引起的，临床上也会使用黄连来治疗。 若是一味认为怀孕体虚，就盲目进补如人参这种甘温火热的补品，就犹如火上浇油，势必使内...
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等 新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等 动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等 豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、...
1.小米、玉米的营养物质含量是均是稻米、面粉所不及的，经营养学家研究，小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。 2.紫菜、海带等海产品可为人体提供易吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育、健康和防治神经衰弱症，有着极高的效用。 3.芝麻，特别是黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19....
1、螃蟹： 它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。 健康提醒：在购买螃蟹时，要注意区分干蟹和湿蟹。干蟹一般用网袋或草袋装，而湿蟹则放在玻璃水缸中。同样重量的湿蟹要比干蟹便宜一些，而且青壳白肚，卖相好看。但由于喝饱了水，不仅含水量高，口感也逊色。 2、甲鱼： 虽...
润肠通便、营养美味，香蕉这样的特质，让它为多数人所青睐。北京中医药大学刘占文教授指出，对孕妇来说，香蕉更是补充营养的好选择。 香蕉含丰富的叶酸，有利于避免胎儿出现畸形，此外，香蕉还是钾的极好来源，且含有丰富的钙以及较多的膳食粗纤维，有防止便秘的作用，非常适合孕产妇。但要提醒的是，香蕉有润肠通便的作用，因此腹泻...
苹果柠檬汁 材料： 苹果、柠檬比例： 10 ： 1 功效：柠檬有健脾消食之效，有益于孕妈安胎助孕，故柠檬有“宜母子”之称。 苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化，可以缓解孕吐，补充碱性物质及钾和维生素，同时可以有效的防止孕期水肿。苹果富含纤维素、有机酸，易促进肠胃蠕动，防治便秘。 火龙果雪梨汁 材料...
胎儿、婴幼儿、学龄儿童、孕妇和哺乳期妇女等特殊人群碘的需要量较高—— ◎出场专家：北京天坛医院内分泌科主任 钟历勇教授 今天是我国“碘缺乏病防治日”。目前我国食盐中碘含量已经能够满足正常人的生理需要，但是胎儿、婴幼儿、学龄儿童、孕妇和哺乳期妇女等特殊人群由于碘的需要量较高，需要增加碘的摄入量，以免出现由于碘的...
1、孕妇在清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水。 日本的一项研究表明：白开水对人体有“内洗涤”的作用。另有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25-30度的新鲜开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠蠕动，有利定时排便，防止痔疮便秘。 饮水能很快被胃肠道吸收进入血液，使血液稀释，血管扩张，从而...
蛋黄、动物肝脏及肉类，由于其胆固醇含量高，一直是人们所“嫌弃”的食物。而美国科学家最新研究成果表明，这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。 科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，所产后代记忆力好，学习事物快，并且在老年阶段，记忆力衰减程度比较轻微。 据英国《新科学家》网站报道，北卡罗来纳...
脂肪是动、植物油类的统称。它含热量最高，每克供给热能9千卡(每克蛋白质或糖仅产热4千卡)。如果把水分从脑中除净只剩下固体，那么，脂质约占脑重量的1/2。 妊娠30周以前，母体内必须有脂肪蓄积，以便为妊娠晚期、分娩以及产褥期作必要的能量储备。虽说身体内的蛋白质和碳水化合物可以转化为脂肪，但是，仍有一部分脂肪体内...
孕期不适 饮食调理 怀孕后的你，是否经常为那些不适所困扰：孕吐、便秘、水肿、疲劳……如果你的答案是肯定的，不妨跟着我们，用饮食调理来缓解这些不适吧。 孕吐 超过百分之五十的准妈妈在刚怀孕的那几个月里，会出现不同程度的孕吐反应，一般表现为食欲不振、恶心和呕吐，早晨起床时反应最大。虽然正常的孕吐不会影响准...
四、孕期必补营养素补充剂 究竟什么是孕期最特殊的营养？什么是最需要补充的营养？什么是孕妇最缺的营养？以下是一个孕妇营养需求的金字塔： 这些营养素中最需要，最容易缺乏的营养素有以下12种，孕产妇在各种食物中究竟能摄取多少营养？每天还需要额外补充多少量？ 图表如下： 成 份 人体功效额外补充量 α--亚麻...
1、补充铁质：铁质不足会导致胎儿智商低。 怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。 补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充，同时要多吃富含铁质的食...