怀孕妈咪
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英国布里斯托尔大学最近进行的一项调查显示，孕妇在怀孕后期经常吃鱼可以加速宝宝的成长，减少新生儿体重不足的发生几率。 研究人员在对英国西南部的1.15万名怀孕的“准妈妈”进行了追踪调查后得出上述结论。他们让志愿者从怀孕后第32个星期开始详细记录她们吃鱼的食用量，结果发现吃鱼越多的妇女，她们生下的新生儿体重不足的...
在怀孕的最后三个月，宝宝非常迅速的发育，我常常会有一种肠胃被肚子里的宝宝挤压得所剩无几了的感觉。矛盾的是，营养师特别强调宝宝在这个阶段所需要的营养却是直线增加的。 因此，我们采取的对策是——少食多餐。 每日，我大概会安排6餐到8餐，这是非常有必要的。虽然进食步骤变得很琐碎，但是各种营养素却是都不能缺，除增...
柏子仁煮猪心 柏子仁煮猪心 材料 柏子仁煮猪心猪心500克、柏子仁20克。 调料 酱油、料酒、盐、葱段、姜片、花椒、大料各适量。 做法 1. 将猪心洗净，划开表皮，用水将里面的血水冲掉，焯水，捞出，备用。 2. 锅置火上，放入适量清水，加入猪心、酱油、料酒、盐、葱段、姜片、花椒、大料、柏子仁煮...
松仁膏 松仁膏 材料 松子仁300克。 调料 白糖适量。 做法 1. 松子仁炒熟，加白糖和适量水，用小火煎煮成糊状。 2. 冷却后每次1汤匙，空腹用温开水冲服，每天2次。 温馨小提示 松子仁性平、味甘，具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用，这是一道治疗孕期便秘的良方。
孕晚期，如果孕妈咪营养摄入不合理，或者是摄入过多，就会使胎儿长得太大，出生时造成难产。所以，这时的孕妈饮食要以量少、丰富、多样为主。 从第8个月开始，胎宝宝的身体长得特别快，胎宝宝的体重通常主要是在这个时期增加的。主要特点为大脑、骨骼、血管、肌肉都在此时完全形成，各个脏器官发育成熟，皮肤逐渐坚韧，皮下脂肪增多...
“很多胎儿从妊娠早期到中期，生长指标一直很正常，但最后几个月，却猛增，甚至成了巨大儿，导致不能自然分娩。” “这就需要合理控制饮食，营养该加的加，该减的减。”这一时期，蛋白质在体内储存相对较多，所以孕妇每天饮食中蛋白质供给量比未孕时增加25克就够了，宜选择动物性食物和大豆类食物等优质蛋白质。 孕晚期，也是...
分娩期饮食提示 分娩前进食有“灵活战术” 此时，由于阵阵发作的宫缩痛，常影响产妇的胃口，所以要学会宫缩间歇期进食的“灵活战术”。饮食以富于糖分、蛋白质、维生素、易消化为好。可根据自己的爱好，选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜等多样食品。每天进食4～5次，少食多餐。 巧克力是...
三鲜蘑菇 主料： 蘑菇(鲜蘑) 200克 辅料： 豌豆 50克 玉米(鲜) 50克 番茄 100克 调料： 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克 制作工艺 1. 将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁； 2. 西红柿切丁； 3. 鲜嫩玉米、豌...
口蘑鸡片 口蘑鸡片 材料 鸡肉150克，水发口蘑50克，鸡蛋1个(取蛋清)，油菜心、芦笋段各15克。 调料 料酒、干淀粉、盐、水淀粉、香油、植物油、鸡汤各适量。 做法 1. 将鸡肉洗净，切薄片，加入鸡蛋清、干淀粉调匀；油菜心洗净，切片，焯水；水发口蘑洗净，切片，备用。 2。锅置火上，倒油烧热，...
清炖牛肉 清炖牛肉 材料 牛肉500克。 调料 植物油、盐、青蒜丝、料酒、葱段、姜块、胡椒粉各适量。 做法 1. 将牛肉洗净，切小方块，焯水，冲去血沫，沥干，备用。 2. 锅置火上，倒油烧热，放入牛肉块、葱段、姜块煸炒，备用。 3. 锅置火上，倒入适量清水，放入牛肉块，加料酒后盖上盖子，煮...
香酥鸽子 原材料： 净鸽子2只，生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。 制作过程： 1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓，再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上笼蒸烂，拣去香料、生姜、葱白。 2、锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出，改刀装盘即成。 推荐理由...
当归猪心汤 菜品：当归猪心汤 工艺：原炖 口味：甜味 类别：特色菜 失眠调理 神经衰弱调理 心悸调理 孕妇食谱 气血双补调理 主料：猪心500克 辅料：当归10克 枸杞子50克 枣(干)20克 调料：料酒5克 盐2克 各适量 制作工艺 1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切...
炝腰片 材料 鲜猪腰300克、黄瓜30克、冬笋20克。 调料 植物油、花椒、盐、料酒、姜末各适量。 做法 1. 将猪腰去筋膜，洗净，切片，焯熟，沥干；冬笋洗净，切象眼片，焯水，沥干；黄瓜洗净，切象眼片，备用。 2. 将猪腰片、冬笋片、黄瓜片、姜末、盐、料酒同放入一个盘中。 3. 锅置火上，...
孕晚期营养食谱：银鱼豆芽 银鱼豆芽 原料：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。 做法：银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟；炒锅加油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。 营养功能：银鱼含钙丰富，豆类也是植物中含丰富钙的食品，胡萝卜中有大量维生素A。红、黄...
怀孕第8个月 主打营养素：碳水化合物 作用：维持身体热量需求 第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节...