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宝宝鱼亲子频道提供备孕、怀孕、分娩、月子、新生儿护理、婴儿及幼儿护理、喂养与早期教育等0-6岁育儿知识大全。
现将1岁小儿喜爱的多铁食谱举例如下： 1、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后垛成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。 2、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按1...
小鸡啄米 原料:鸡胸脯200克 辅料：青椒25克、鸡蛋1个、葱15克 配料：糖、盐、酱油、味精、黄酒少许 制作过程： 1、将鸡胸脯洗净切成丁，用蛋清、少许黄酒、味精拌匀上糊 15～20分钟。 2、将油放入锅内，烧至8成热时，放入鸡丁煸炒，再捞出。 3、将青椒洗净切成丁，在沸水里煮2分钟后...
4—6岁幼儿已是进幼儿园的年龄，这时的孩子已具备了较好地吃饭能力，每人每天需要热量约为1600千卡，蛋白质约为50，碳水化合物约200—250克，钙800—1000毫克，维生素A、D分别为3000—4000国际单位，维生素B1 1.2毫克。维生素B2 1.5毫克，维生...
云豆小肠派 原料：2只土豆，1个鸡蛋，1罐甜云豆，3根小腊肠。 作料：沙拉油、番茄沙司、糖。 做法： ①将土豆在清水中蒸熟，去皮，碾成泥。打入鸡蛋拌成糊状，加糖调味。 ②倒些许沙拉油入锅，将土豆糊蒸成3片小薄饼备用。 ③将小腊肠在微波炉中加热，夹入小饼中。 ④将云豆开罐，在锅中加热，倒入...
注意：不能将宝宝未尝试过的食物混合在一起吃。 5款高质量的营养菜粥 1、南瓜鸡肉粥 制作方法： ①将南瓜蒸熟后，用勺刮取适量南瓜泥; ②事先炖煮好鸡汤、肉汤或鱼汤等，撇除浮油; ③将大米熬制成厚粥; ④鸡胸肉剁碎，加少量生粉拌匀，在油锅里煸炒后加适量水焖煮5分钟; ⑤取适量厚粥放入锅...
香甜米糊糊 将米粉倒入小碗中。加入开水调成糊状，即可食用。 清淡蔬果汁 将新鲜的蔬菜或水果洗净切碎，水与蔬果按照1：1的比例搭配，先将水烧开。再将蔬果放入锅内煮5分钟，取汤汁晾凉后即可食用。 细腻青菜泥 将青菜嫩叶洗净切碎，放入锅中蒸熟，去掉菜筋，用勺子搅拌成泥。 油香胡萝卜泥 胡萝卜削...
主料：土豆(黄皮)100克,火腿10克 辅料：黄油2克, 火腿土豆泥的特色： 此菜色美，味好。 火腿土豆泥的做法： 1. 将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2. 将火腿去皮，去肥肉，切碎。 3. 把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油，搅拌均匀后用小勺...
星期一 早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐：卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤 星期二 早餐：牛奶、油盐花卷、肉松 中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆 星期三 早餐：大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐：包...
第一步：选择蔬菜 可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸爸妈妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。 第二步：开始制作 1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。 2、将...
1、鱼菜米糊 原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多...
椰蓉小球 材料：黄油50g，低粉25g，糖粉15g，鸡蛋一个(取一半蛋液)，椰丝50g。 做法： 1、黄油室温放软，加入糖粉打发;加入蛋液，用打蛋器搅拌均匀。筛入低粉和椰丝拌匀。 2、用手搓成小球，在椰丝上滚一滚。 3、烤盘上刷上油或铺好油纸。烤箱预热170℃，中层上下火烤15分钟。 奶酪香...
蒸蛋羹 (适合7个月以上的宝宝) 材料： 鸡蛋 1个、水适量、盐一点点。 做法： 1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅蛋器搅拌均匀，加入等量的水和一点点盐继续搅拌，注意给8个月以内的宝宝制作蛋羹时，不需要加盐。2.将碗移入蒸锅中，蒸 8～10 分钟即可。 番茄蒸蛋(适合7个月以上的宝宝) 材...
苹果汁 ( 适合6 个月以上的宝宝) 材料： 新鲜苹果1 个。 做法： 1. 将苹果去皮、去核后磨成泥状。 2. 将泥状物放入双层纱布袋中，用手挤出果汁即可。 鲜藕梨汁 (适合8 个月以上的宝宝) 材料： 新鲜莲藕200 克、鸭梨1 个。 做法： 1. 将莲藕洗净、去...
一起来看看聪明的妈妈们是怎样做出宝宝喜欢的花样豆腐的? 聪聪妈：松花豆腐 原料 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料 老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 DIY 1 豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分钟，取出隔去水分后切成小块放在碟上; 2 皮蛋剥...
青菜粥： 材料 大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。 步骤 1、把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用小火煮40～50分钟。 2、在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右即可。 水果面包粥： 材料 普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子...