通常，上班的准妈妈们比在家待着的准妈妈们更难得到足够好的饮食，所以更应该有计划和策略地准备每天的饮食。 在办公桌抽屉里放上矿泉水、无糖果汁、水果干、奶粉，在手提袋里放上麦片饼干、苏打饼干、水果干和坚果、新鲜水果或蔬菜零食。 注意，所有的东西都应该封口完整。一日三餐不如少食多餐，不要怕同事笑话你嘴馋，只要注...
蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜...
夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。 ■推荐菜谱 早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉 中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜 晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议：如果胃口不好，可以少量多餐。 除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。 特别推荐：西...
在我国南方许多地方，都有给孕妇吃糯米甜酒的习惯，并错误地认为，糯米甜酒是“补母体，壮胎儿”之物。浙江大学医学院附属妇产科医院产一科主任杨小福指出，这种说法是没有科学根据的，相反，还会造成胎儿畸形。 她指出，糯米甜酒和一般酒一样，都含有一定比例的酒精。与普通白酒的不同之处是，糯米甜酒含酒精的浓度不如烈性酒高。但...
孕中期饮食安排原则 孕中期应使准妈妈摄入更多的营养，亦应加强叶酸、铁质、钙质的补充。 孕中期膳食内容： 米、面主粮400～500克； 豆类及豆制品50～100克； 蛋类50～100克(1～3个鸡蛋)； 绿叶蔬菜500克； 禽、畜、鱼肉100～150克； 时令水果200克； 动物内脏...
青椒酿饭 过年，每家每户都少不了做许多好吃的，这正好合了那些孕妈妈的意，趁此良机再为孩子多补充一些营养。可是，这样做一定会给孩子带来益处吗？不见得。 专家表示：孕妇吃得多，不一定对胎儿的健康有利，而且多吃会使孕妇发胖，从而引发一些妊娠疾病。其实，对准妈妈来说，如何吃得既营养健康又不会发胖，才是必修课题。 ...
美国杜克大学的科学家发现，怀孕母鼠的饮食能够决定新生小鼠的毛色，从而得出了这样一个结论：怀孕母亲摄入的营养能够影响胎儿的性状。这项发表在最新一期《分子与细胞生物学》杂志的研究表明，给怀孕母鼠喂食四种物质——维生素B12、叶酸、胆硷和甜菜硷，可以改变小鼠的毛色。吃这四种物质的母鼠生出来的小鼠为棕色，而其他小鼠则为黄...
孕妇多喝骨头汤，认为这样就可以补钙；多吃动物胎盘，就能安胎……这些都是民间盛传的孕妇饮食保健秘方。 营养学专家指出，其间的说法良莠不齐，准妈妈还是应该科学安排膳食，确保营养平衡。常见的孕期饮食误区有： 误区一：多吃苹果少吃西瓜 不少孕妇对苹果情有独钟，认为只要孕妇多吃苹果，生产时就会顺产、母子“平安”。许多...
英国罗伯特戈登大学的心理学家们以130名妇女为研究对象，在她们怀孕中期到产后三个月的时间里进行调查，最后发现，有1/3的人会在怀孕期间喝酒。与那些滴酒不沾的人相比，这1/3的人与胎儿之间粘连情况很不好。研究人员邓肯解释，这是因为她们腹中胎儿的“调皮多动”造成的。之前有研究也发现，过早接触酒精的胎儿在日后的生活中会...
要想宝宝健康成长，孕妇的饮食要做到多样化，注意营养搭配。 1、少食多餐。食物多样化，尽量不偏食。 2、保证新鲜蔬菜、水果的摄入。 3、每天保证牛奶的摄入，如何喝牛奶不适应，可改喝酸奶。 4、少吃快餐和方便食品。尽量少吃腌制、熏制食品。 5、糖、盐、油不可过量。 6、少喝碳酸饮料、最好不饮浓...
主持人：孕期哪些水果可以多吃一点？ 李光辉：像我们平时常吃的水果如苹果、梨、柚子、草莓、猕猴桃、火龙果等等都可以吃，我们主张吃水果时要注意来源丰富、品种多样。但如果现在孕妇血糖出了问题，如香蕉、西瓜等高升糖指数的水果要适当限制。
文/乐维 一个受精卵通过不断的细胞分裂，发育成一个健康的宝宝，这是一个奇迹般的变化。宝宝的健康发育离不开各种各样的营养素，尤其是微量营养素。 对女性而言，偏食、挑食、节食减肥、饮酒吸烟等不良的生活习惯或长期口服避孕药，都会引起某些微量营养素的失衡；周期性的经血流失也会丢失一定量的铁。即使您从妊娠前三个月起...
三鲜豆腐 【三鲜豆腐】 原料： 豆腐250g，虾米10g，蘑菇250g，胡萝卜100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，酱油、味精、精盐、水淀粉、高汤各适量，姜25g，葱20g。 制法： 1. 将豆腐洗净切片；蘑菇洗净，煮一下切片；胡萝卜切片；油菜洗净，沥干；虾米用温水发好；葱切丝；姜切末...
孕期的饮食不仅仅是解决准妈妈的温饱和营养，还对胎宝宝的大脑发育起着非常重要的作用。如果你想要最大程度地激发孩子的潜力，那就按照我们提到的10条饮食建议来做吧。 1、 补充铁质：铁质不足会导致胎儿智商低。 怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含...
核桃酪 【核桃酪】 原料 核桃仁200g，江米100g，白糖250g，花生油300g(约耗25g)，水淀粉适量。 制法： 1. 将核桃仁用水泡软，用竹签挑去里面的膜，洗净；江米淘洗干净，用清水泡上2小时。 2. 炒勺上火，放入花生油烧热，下核桃仁炸酥，捞出晾凉后和泡好的江米一起加水200g一起...