蒸蛋羹 (适合7个月以上的宝宝) 材料： 鸡蛋 1个、水适量、盐一点点。 做法： 1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅蛋器搅拌均匀，加入等量的水和一点点盐继续搅拌，注意给8个月以内的宝宝制作蛋羹时，不需要加盐。2.将碗移入蒸锅中，蒸 8～10 分钟即可。 番茄蒸蛋(适合7个月以上的宝宝) 材...
苹果汁 ( 适合6 个月以上的宝宝) 材料： 新鲜苹果1 个。 做法： 1. 将苹果去皮、去核后磨成泥状。 2. 将泥状物放入双层纱布袋中，用手挤出果汁即可。 鲜藕梨汁 (适合8 个月以上的宝宝) 材料： 新鲜莲藕200 克、鸭梨1 个。 做法： 1. 将莲藕洗净、去...
一起来看看聪明的妈妈们是怎样做出宝宝喜欢的花样豆腐的? 聪聪妈：松花豆腐 原料 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料 老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 DIY 1 豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分钟，取出隔去水分后切成小块放在碟上; 2 皮蛋剥...
青菜粥： 材料 大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。 步骤 1、把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用小火煮40～50分钟。 2、在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右即可。 水果面包粥： 材料 普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子...
常规早餐也有弊端 1、糖、蛋白质、脂肪等食物，容易导致宝宝血液偏酸性，令他整个上午思维不能集中; 2、蛋、油炸类等饮食，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧; 3、馒头等食物所含维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。 因此，不妨给宝宝的早餐加一点点...
原料： 鸡蛋2个，青椒50克，干香菇5克，胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。 制法： 1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。 2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老)。 3、冷却后取出，分别切成蛋白丝和蛋黄丝。 ...
在托儿所，我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐，还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等，给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现，孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养，还能帮助孩子摄入足够的水分。通常，大人很容易忽视孩子水分的摄入。 春季...
牙齿巩固的办法有很多种，不过，你也可以选择宝宝最喜欢的方式--以适当的饮食来保持牙龄的健康。 下面，我们要向大家推荐的菜肴以牛奶为主要原料。 牛奶是一种营养价值极高的食品，含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断，是因为断乳期后，钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料，不仅会让菜肴带有特...
水蒸鸡蛋糕 制作原料： 自发面粉200克，黄豆粉50克，鸡蛋3只，白糖100克，香草香精3滴。 制作方法： 先把鸡蛋打开，并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后，加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖，直到打起泡、发硬，拌入面粉糊里并滴上香精;在盛器的周围先抹上一层黄油，再将调好的面粉糊倒入盛器...
适合年龄： 2岁以上宝宝长高 原料： 猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。 做法： 先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、...
在托儿所，我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐，还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等，给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现，孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养，还能帮助孩子摄入足够的水分。通常，大人很容易忽视孩子水分的摄入。 熬粥...
豆芽牛肉粥 制作材料： 主料：粳米100克,黄豆芽200克,牛肉(瘦)100克 调料：白砂糖3克,盐2克,香菜5克,小葱3克,姜5克,酱油10克,淀粉(玉米)12克,胡椒粉2克,色拉油5克 做法： 1. 粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中; 2. 锅内加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸，改用小...
一、胡萝卜糕 原料：胡萝卜500克，鲜香菇3朵、鲜虾仁少许。调料：盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、色拉油。做法：1、胡萝卜洗净去皮，用搅拌机加水打成糊，香菇洗净切丝，虾仁切丁待用。2、胡萝卜糊加淀粉拌匀，虾仁丁、香菇丝分别用沸水煮熟。3把胡萝卜糊做成方形，下入50度油温的锅中炸至金黄色，捞起摆入盘中，撒上香菇丝、虾...
卡通萝卜 大家都知道萝卜对宝宝的消化系统是“宝物”，可要让他们喜欢吃，你可得动动脑筋。不妨当着他们的面变个小戏法。让营养糅进“戏法”，让萝卜变得格外吸引人。 ①几个洋花小萝卜，洗净。 ②在中间开刀，修成小蘑菇的样子。 ③在顶上修出一个六角星。 ④再...
鲜橙汁 材料：新鲜橙子1只，绵白糖5克。 制法：将橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出果汁，再加入2倍的温开水，放入绵白糖调匀，即可饮用。 评价：橙汁含有丰富的维生素C、B1、B2、铁、钙、磷、尼克酸等，有利于补充乳类的维生素不足，可促进消化，增加抵抗力。 番茄苹果汁 材料：新鲜番茄1只，苹...