什锦沙拉小面包 只要家里有一台烤箱，就可以每天给宝宝不同的惊喜，可烤制蛋糕、曲奇、饼干、菜类、肉类等等，还可以让宝宝与妈妈一起动手呢。 这道什锦沙拉小面包外观精致小巧，营养丰富，味道香甜。出炉时满屋浓郁的面香和奶香，趁热吃，味道好极了! 材料: 面团：高筋面粉300g，细砂糖60g，盐3g，酵母8g...
材料 主料：苹果30克,甘薯50克 调料：酱油1克,白砂糖3克,盐1克 做法 1. 苹果洗净，不去皮，切成三角形。 2. 番薯(甘薯)厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去涩味，放在滤网上沥干水分。 3. 高汤和半杯的水倒进锅里，放入盐，并放入苹果和番薯，加一点酱油和砂糖，盖上锅盖开始煮，番...
天气越来越热，宝宝的胃口越来越差，不管是爸爸妈妈的“威逼利诱”也罢，还是餐桌边的“围剿与反围剿”，宝宝的拒食斗志丝毫不减。炎炎夏日，如何打开宝宝的胃口呢? 【夏季胃口不好的4大原因】 1、消化酶减少，食欲减低 夏天，宝宝的胃酸和消化酶的分泌减少，消化酶的活...
五彩缤纷香饭饭(适合10 个月以上的宝宝) 创意妈妈：家有俏妞 懒人秘诀：“大锅饭”! 材料： 大米1 杯，香菇、木耳、小白菜(或其他绿叶菜)、粉丝、胡萝卜、瘦肉、葱各少许 做法： 1. 胡萝卜洗净切片，小白菜洗净切段，瘦肉切成丁，花生米、木耳、香菇、粉丝泡好。 ...
牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。 蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀...
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。 做法： 1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 ...
菠萝牛肉 材料： 嫩牛肉250克、菠萝1/4个 做法： ⒈将牛肉洗净切片，加入酱油、白糖、淀粉后拌匀，腌制20分钟。 ⒉菠萝切成小丁，切葱花备用。 ⒊起油锅，爆炒牛肉后再炒菠萝，加入酱油、少许精盐、淀粉，待肉吸汁后再加入葱花即可。 省时要诀： 早上出门前可将牛肉切好、腌好，回家就可以...
罗嗦了一堆，还是让我们来动手学习围裙妈妈推荐的几款精致营养早餐吧。 荞麦大米粥+肉松+小桔子 肉松做法 主料：腿肉 (最好要有一点点肥的 像这样纯瘦肉的，我在快炒好时加了点猪油。) 调料：葱、姜、黄酒、糖、盐、老抽、生姜粉少量。 过程：猪肉切薄块，放入葱、姜、黄酒，加水把肉煮熟至烂取出用饭勺捣碎...
八丝蛋卷 原料：鸡蛋2只，胡萝卜、绿豆芽、金针菜、香菇、芹菜及宝宝喜欢的其他蔬菜，共8种。 做法： ①将2只鸡蛋打散成糊，加少许盐调味，起小油锅将蛋糊蒸成2张大蛋皮饼，备用。 ②将8种素菜分别切成细丝。 ③起油锅先将8种素菜炒熟，调味后搅匀。 ④用蛋皮包起菜丝，再次下锅时炒熟，装盘切断即可。...
DIY优酪乳好处多多 之一：1克乳酸活菌可制1000cc的优酪乳 自制优酪乳或优格很简单，也很便宜，只要一公克的“乳酸活菌启动冻晶 Freeze-dried Yogurt Starter ”就可以自制 1000cc 的优酪乳或优格，现学现会，马上就可以 DIY 自己动手做。 ...
研究者调查了37位9-12岁的孩子，让他们吃3种不同类型的早餐，每种连续吃3天。第一类是低血糖系数的早餐，像低脂但高蛋白、高纤维的牛奶什锦早餐，麦片粥，豆类食品，亚麻面包等，食物的血糖指标不超过55。第二类和低血糖系数的早餐类似，但加了糖，血糖指标超过55。第三类是高血糖系数的早餐，像白面包，加奶、糖或巧克力味的玉...
鱼泥豆腐羹 1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥； 2、将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥； 3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。 功效：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。 鸭血青菜汤 1、将鸭血和青菜洗净，切成碎块，易...
橙子：虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 扁豆：扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候...
所谓秋燥，就是进入秋季后，由于空气湿度下降而气温仍然较高，使宝贝出现各种不适，如口鼻干燥甚至干裂出血、咽干口渴、舌干少津，大便燥结，还会因肺热而出现燥咳。怎样以饮食防治这些秋燥不适呢？ 1、肺热燥咳 尚未生长发育成熟的宝贝，身体对于气候变化的调节能力还较弱，容易使热邪侵入体内，而致感冒、气管炎等呼吸道感染，引起...
几乎所有的孩子都爱吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多种多样，宝宝一定会更为欣赏哦！ 土豆烧牛肉 材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。 做法： 1、洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。 2、土豆去皮洗净，切块...