冬瓜小丸子味道鲜美，其中丸子松嫩可口，冬瓜软烂易嚼，是非常适合幼儿的一道好菜。具体做法如下： 肥瘦猪肉馅250克，冬瓜750克，植物油500克（实际消耗25克），酱油25克，精盐6克，料酒5克，水淀粉80克，葱、姜末少许。 将冬瓜洗净，除去皮和瓤，切成1-2厘米的片；将肉馅放入盆内，加入葱姜末、精盐、料酒、水淀粉搅拌...
原料： 冬瓜1.25公斤，虾皮50克。 配 料： 花生油60克，精盐25克。 制 法： 1)将 冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。 2）将油放入锅内，热后投入冬瓜煸炒，然后加入虾皮、精盐翻炒均匀，加少许水，烧透入味即成。 特 点： 汤鲜味美，富含钙质、维生素C。 制作关键： 此菜一定要烧烂入味...
原料： 去皮冬瓜1.25公斤、肥瘦肉250克、植物油100克、香油20克、酱油60克、精盐10克、榨菜末100克、水淀粉40克、葱15克、姜15克、蒜末15克 制 法： 1)将 冬瓜去皮、去瓤，切成小厚片；肥瘦肉剁成末待用。 2）将植物油放入锅内，下入肉末煸至变色，投入葱姜蒜末，散发香味后放入酱油、榨菜、冬瓜煸炒几下...
为了减少热量的过多摄取，让富含纤维素和维生素的蔬菜汁带给你一个清爽的身心吧！ 一、番茄芹菜汁材料：番茄200克，西芹半根，柠檬汁两大匙。调制方法：将番茄和西芹菜切块，全部放进果汁机中榨汁。 二、生菜汁材料：生菜50克，白菜100克，奇异果1个，柠檬1/4个。调制方法：将生菜撕成小块，白菜切成块，奇异果和柠...
孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，在妊娠后期，足踝部常常出现体位性浮肿，经过休息后消失。如果休息后浮肿仍不消失，或浮肿较重又无其他异常时，称为妊娠水肿。可用下列方法治疗： 一、冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等。其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。有利尿消肿、法暑解闷、...
冬瓜鱿鱼宝 素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鲤鱼、肉丝炒鸡蛋……这些都适合孕妇晚期食用，而且清淡可口。不过有些孕妇在此时出现了不同程度的水肿或抽筋，通过食用冬瓜、南瓜以及奶、豆制品等食疗，状况有明显的改善。 孕妇足部出现水肿，可能是因为摄食过多盐分...
羊肉冬瓜汤 营养师推荐的调养食谱 羊肉冬瓜汤 材料：羊肉片100克、冬瓜300克。 调料：植物油、香油、葱末、姜末、盐、鸡精各适量。 做法 1。冬瓜去皮、瓤，洗净，切成薄片；羊肉片用盐、鸡精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。 2。锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧沸；向烧沸的锅中加入...
孕晚期约有40%以上的准妈妈会出现轻度下肢水肿，用手指按压足踝内侧或小腿胫骨前方会出现局部凹陷，一般在午后会比较明显。经常站立工作的准妈妈肿胀的情况更为突出。 医生指出，水肿属妊娠期正常现象，准妈妈不要过于紧张。消除下肢水肿除了不要过于劳累，经常变换体位，抬高下肢，还可以多吃些冬瓜消肿。这是因为，冬瓜含维生素...
夏季养生--冬瓜祛火粥 如果您夏季容易上火，不妨做点冬瓜粥来保健身体。 做法：冬瓜200克去瓤，连皮洗净，切成小方块。大米淘洗干净，同放入锅中，加水，武火煮沸后转文火慢煮，至瓜烂、米熟、粥稠即可。 功效：冬瓜微寒，性凉，有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。
如今，夏季快来了，天气转热，温度上升。宝宝也会随着天气的变化而变得心情烦躁，容易引起精神不振、食欲减退的现象。这让很多妈妈们感到烦恼，那么，夏季该如何安排宝宝的饮食呢？ 今天小编就教大家一道既美味又有营养的冬瓜排骨汤。 原料： 排骨500克斩段，冬瓜800克切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适...
调整饮食是减肥的重要环节，但控制食物摄入往往令人饥饿难忍，食用低能量的蔬菜填饱肚子，是不错的办法。 冬瓜、黄瓜、苦瓜、白萝卜、菠菜、水萝卜、水芹、白菜、莴笋等蔬菜含水量高，而脂肪含量低，糖的含量也不高，能量较低，大多有利于减肥。减肥者可以放宽吃。以大白菜为例：大白菜微寒味甘，有养胃生津、清热解毒、除烦解渴、利尿通...
材料： 冬瓜200克、大米适量 制作方法： 冬瓜去瓤、连皮洗净，切成小方块。大米淘洗干净，一同放入锅中，加水，武火煮沸后转文火慢煮，至瓜烂、米熟、粥稠即可。 适合人群： 1岁以上的宝宝 营养成分： 冬瓜微寒，性凉，有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火，妈妈不妨做些冬瓜...
孕期的饮食，关系到胎宝宝的发育和健康；孕妇产后的饮食同样也会关系到宝宝的健康。因为宝宝要喝妈妈的母乳，所以妈妈也一定要补充足够的营养。接下来，将为您推荐一道产后食谱——火腿冬瓜汤。 火腿冬瓜汤 材料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，植物油、味精、葱各适量。 制作步骤： 1、首先将冬...
冬瓜具有利水、消肿、通便的功效，在怀孕期间食用，能预防肢体浮肿、减轻心脏负担、预防尿道炎，连皮食用效果更好；干贝则能缓解焦虑的情绪、促进胎儿骨骼发育。在怀孕后期适量食用这道菜，具有保健作用。 红烧干贝冬瓜 【预防浮肿、减轻心脏负担、预防尿道炎】 【材料】 冬瓜300克，干贝2个，姜2片，香菜适量 【调味料】 油2小匙...
猪骨的营养价值很高，里面有丰富的蛋白质和钙质，具有补力气、补虚弱、强筋骨的效果。接下来，小编将为您介绍冬瓜大骨玉米煲的做法。 材料：大骨棒、玉米各一根，冬瓜、葱段、姜片、大料、香叶、黄酒、清水、鸡精、香菜末各适量。 做法： 1、将大骨棒洗干净后用冷水浸泡2小时以上，以去除腥味； 2、然后将大骨棒放进内锅里，加入适量的...