原料：草莓5个 猕猴桃1个 橘子1个 葡萄2个 鱼胶粉25克 砂糖40克 矿泉水(或纯净水)300ml 模具：果冻模 做法： 1) 将草莓放在淡盐水里浸泡10分钟以上，洗净后沥干备用。猕猴桃去皮切成小块儿。葡萄用面粉清洗干净沥干。橘子去皮，去掉白色筋络，分成小瓣备用。 2) 鱼胶粉放入碗中，加入矿泉水...
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。维生素C可预防感冒。 番茄乳酪蝴蝶面 原料：牛肉馅20克 西红柿1个 洋葱1/8个 豌豆20克 蝴蝶面50克 拌拌酪1杯 料酒5ml 做法： 1) 牛肉馅放入料酒腌制2分钟。锅中倒入油，将切碎的洋葱炒香，然后放入牛肉馅炒熟，再倒入去皮切碎的西红柿炒成酱料。 ...
不良饮食习惯会影响母乳喂养 究竟怎样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢?这是许多哺乳期的妈妈最关注的问题。其实，乳汁分泌的品质和数量是由多方面的因素所决定的，比如：愉快的心情、有规律的生活、健康均衡的饮食都是重要的因素，而其中最重要的就是妈妈的营养状况。 饮食合理、营养丰富是母亲分泌乳汁的基础，科学、健康、均衡的饮食是...
宝宝营养食谱之番茄豆腐 ◆番茄豆腐(适合13〜15个月宝宝) 材料： 红番茄1个·盒装豆腐1/2盒；油1匙； 做法： 1、番茄洗净切丁，豆腐切丁备用。 2、起油锅，先将番茄炒熟，再加入豆腐拌炒即可。 贴心提示： 1.番茄中的番茄红素及类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，加热炒过后的吸收效果较好。...
冬季宝宝营养食谱 ◆虾仁蛋饺 做法：1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。 2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。 3、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，煮沸即可食用。 ◆牛肉蔬菜粥 材料：牛肉20克...
夏季宝宝营养食谱 夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养丰富、容易消化的宝宝食谱，供各位妈妈参考。 主食：米饭。菜类：冬瓜鱼圆，什锦小菜，香菜蛋花汤。 特点：大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩，更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口，能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。 ◆冬...
1-2岁宝宝健脑营养食谱之肉末番茄豆腐 食谱原料： 主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克 辅料：蒜泥、葱适量 调料：盐、淀粉、油适量 制作方法： 1、豆腐切小丁，焯一下; 2、炒锅加油炒肉末; 3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱; 4、而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。 适用人群：1-3岁宝宝 健康提...
婴儿断奶期食谱之蛋麦糊 主料：燕麦片60克 辅料：全脂牛奶粉25克鸡蛋75克 调料：白砂糖50克 制作工艺 1、将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。 2、锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。 菜品口感：此麦糊香甜可口，富有营养。 食用方法：可以作为早餐...
1-3岁宝宝健脑营养食谱 ◆什锦蛋丝 原料准备：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。 制法方法：先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)；再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老)；冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄...
婴儿营养食谱之锅塌豆腐 食谱原料豆腐100克，鸡蛋15克，虾子6克，青蒜5克，鸡汤100 克，香油2克，精盐2克，味精1克，料酒3克，面粉10克，花生油400克(实耗25克)。 制作方法 1、将豆腐洗净沥干，切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块，放入盘内，加味精拌匀、再加入面粉粘匀;青蒜择洗干净，切段。 2、将鸡蛋打...
夏季饮食宜清淡，可多吃些薏米、绿豆、南瓜、苦瓜、番茄、西瓜、豆腐等热量小而富含维生素的食物，以起到健脾开胃，消暑化津，增进食欲的作用，并使机体适应夏季炎热气候的自我调节。下面介绍一组适合2-4岁宝宝夏季食谱。 ◆早餐 什锦蔬菜沙拉(营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等) 原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜...
4～6个月宝宝的辅食添加食谱 柳橙汁（汤汁状） 材料：新鲜柳橙一颗（约170克） 做法： 1.将新鲜柳橙对半切开，然后挤汁。 2.添加等量冷开水，将果汁稀释后饮用。 ◆综合蔬菜米糊（糊状） 材料： 胡萝卜——15克 小白菜——15克 小油菜——1...
4个月宝宝辅食食谱（全月） 宝宝渐渐长大。医生叮咛，应该开始给宝宝吃辅食了。可是如何制作出可口营养的辅食呢?许多新手妈妈并不在行。所以，我们特为你准备了一份足够详细的宝宝全月辅食食谱，将它和月历放在一起照着做吧! 宝宝到了4个月，母乳或配方奶中的能量、维生素和铁等逐渐不够生长发育所需，必须开始添加辅食。同时应训练宝宝...
10-12个月宝宝健脑营养食谱 ◆煎小鱼饼 原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制法方法： 先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅；然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。 宝宝营养食谱健脑小秘诀： 煎小鱼饼含有足...
10-12个月宝宝辅食添加食谱 10-12个月的宝宝可以尝试全蛋、干饭了，在辅食添加后期，妈妈可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。 鱼肉豆蛋类简易制作 蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。 肉泥&...