孕期
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烧油菜 材料 油菜200克,猪油5克,植物油5克,酱油5毫升,葱段、姜末、鸡精、盐适量。 制作 油菜洗净,切成长段;锅内放少许油,油烧热,先放猪油丁炒至半透明时,加葱段、姜末,随即放油菜稍加翻炒,再放入酱油、鸡精、盐,炒3分钟即可。 营养分析 营养素名称 含量 能量(KCAL) 142...
干烧冬笋 材料 冬笋200克,雪里红叶35克,植物油40克(实耗4克),酱油5克,料酒3克,白糖5克,盐适量。 制作 冬笋切成菱角块,雪里红切段;冬笋放在碗内,加酱油、料酒拌匀腌几分钟;雪里红挤去水分;炒锅上火,加油烧至六成热,雪里红下油炸酥捞出,待油八成热时,下笋炸至金黄色捞出。锅底留油,倒入冬笋...
牛奶燕麦粥 孕妇食谱 材料 燕麦片50克,牛奶15克,白糖50克,精盐少许。 制作 将麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟,加入白糖,拌匀即可。 营养分析 友情提示 本粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈代谢作用,孕妇食之,可强壮身体。
材料 乌鸡一只(700克左右),枸杞子15克。葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。 制作 把乌鸡宰杀去毛洗净,枸杞子用水泡软,葱姜切好;锅中放入水煮开,把乌鸡放下,水要没过乌鸡,烧开后撇去浮沫,将葱段、姜片、枸杞子、胡椒粉放下烧开,用小火慢炖,待乌鸡熟后,放少量盐即可。 营养分析 营养素名称 含量 ...
鲫鱼枸杞汤 鲫鱼枸杞汤 原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量 制法: 1 将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏,洗净,用开水略烫;在鱼身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;葱切成细丝。 2 在铁锅放足有,置于火上烧热,...
1、人参粥 人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。 2、牛乳粥 粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠贫血。 3、菠菜粥 先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果。 4、甜浆粥 ...
材料 牛肉100克,海苔50克,芝麻20克,麻油、精盐、味精各适量。 制作 牛肉洗净,整块放入锅内加水,小火烧至酥,捞起冷却后切片;将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。 营养分析 营养素名称 含量 能量(KCAL) 379.16 脂肪...
火爆腰花 孕妇食谱 材料 猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。 制作 猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁;用中等火力加热油...
材料 带鱼400克,黄瓜30克,生姜10克,冬菇30克,红椒1只。花生油20克,盐5克,绍酒3克,胡椒粉少许,酱油1克,花椒少许。 制作 将带鱼洗净切块,黄瓜切片,生姜去皮切粒,冬菇切片,红椒切片;锅内烧油,投入带鱼,用小火煎至稍黄,投入姜粒,攒入绍酒,加入冬菇及适量清汤,用中火焖约8分钟;然后加入黄瓜片...
材料 黄鳝500克,猪蹄筋60克,猪脊骨150克。红枣5个,料酒、精盐、鸡精各适量。 制作 黄鳝切开,去骨及内脏,用开水焯一下去血水、粘液,切片,猪蹄筋泡发;猪脊骨洗净,切碎。红枣(去核)洗净,与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加少许酒、盐、鸡精调服。 友情提...
娃娃菜墨鱼汤 孕妇食谱 材料 娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐、鸡精各适量。 制作 将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净。把全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮3小时,调味即可。随量饮用。 友情提示 此汤味鲜,营养价值很高,...
分娩是一项重体力活,产妇的身体、精神都经历着巨大的能量的消耗。其实,分娩前期的饮食很重要,饮食安排得当,除了补充身体的需要外,还能增加产力,促进产程的发展,帮助产妇顺利分娩。在中国,一直以来就有在分娩前进补以帮助顺利分娩的做法。 在第一产程中,由于时间比较长,产妇睡眠、休息、饮食都会由于阵痛而受到影响,为了确...
北芪又名苏芪,具有补气增血的作用,能治疗怀孕前后的一切毛病。鲈鱼有滋补、安胎的功用。红枣并芪炖鲈鱼是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。 主料: 鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。 辅料: 姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。 制法 : ① 鱼去鳞及内脏,洗净抹干。 ② 北芪洗净,红枣去核洗净。 ...
巴栽天鸡腿汤 材料: 巴载天五钱、杜仲三钱、鸡腿一只。 调味料:盐。 作法 巴载天、杜仲以清水快速冲净。 鸡腿切块、入热水中川烫、捞起沥干、加 4碗水与巴载天、杜仲一起煮,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。 可视喜好加青菜。 功效:增强体力,预防习惯性流产。
干贝富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质高达61.8%.蛤州富含各种微量元素,属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪食物,准妈妈食用益处很多。 干贝蛤蜊粥 材料:干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克 调料:盐、鸡精、姜丝、料酒各少许 做法: 1.将干贝用温水泡发,洗干净,撕碎;活蛤蜊洗净,放...