孕期
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粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。海鲜煮粉皮是孕期的一款好食谱。 海鲜煮粉皮-孕期食谱 主料： 干贝 100克 虾仁 100克 粉皮 150克 草鱼 100克 辅料： 鸡蛋清 50克 生菜 150克 调料： 姜 8克 大葱 6克 淀粉(玉米...
姜米拌脆藕含有丰富的碳水化合物、维生素C、蛋白质及钾等矿物质，具有强身止血的功能,是孕期的一款好食谱。 姜米拌脆藕-孕早期食谱 原材料：生姜15克，嫩脆藕250克，香菜茎10克。 调料：香油3克，盐5克，白糖3克，白醋少许。 本食谱制作过程： 1、将生姜去皮切成米，嫩脆藕去皮切成片，用清水冲洗干...
竹笋香菇汤 原料:竹笋30克，香菇30克，金针菇30克，生姜8克，葱10克。 调料:花生油10克，盐6克，熟鸡油1克。 1.将竹笋切成斜片，香菇去蒂洗净，金针菇洗净去根，生姜切丝，葱切段。 2.锅内烧水，待水开后，投入竹笋，用中火煮尽青味，捞起待用。 3.另烧锅下油，放入姜丝抢香锅，注入适量清汤...
香酥鸽子 原材料： 净鸽子2只，生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。 制作过程： 1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓，再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上笼蒸烂，拣去香料、生姜、葱白。 2、锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出，改刀装盘即成。 推荐理由:...
哈密瓜盅 材料:哈密瓜1个、蛋2个、胡萝卜60克、西芹60克 做法: 1.将哈密瓜洗净，由上端横切将内部子挖出;蛋打散，加少许水搅匀;胡萝卜去除外皮，切成小丁；西芹洗净，切小丁备用。 2.将胡萝卜和西芹放入蛋液中，再倒入哈密瓜里。将哈密瓜放入蒸锅中，盖上锅盖用大火蒸至蛋液凝固即可。 推荐理由:哈...
专家支持韩萍，郑州大学公共卫生学院教授、医学博士，中国营养学会理事，河南省营养学会常务理事。 胚胎营养影响成人健康 很多成年人的疾病实际上从胚胎就开始了，胚胎时期如果缺乏某些营养素，胎儿就不能正常发育，这种先天不足对人成长发育造成的影响不可低估。 所以健康营养要从0岁做起！0岁的概念是指受孕那一刻，母亲...
配料: 草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。 特色：富于营养，易于消化吸收。 操作: 1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段；豆腐切成小方块；青蒜25克切段。 2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。 3.鱼入味后...
菜品：拌肚丝白菜 工艺：拌 口味：清香味 类别：孕妇食谱 健脾开胃调理 胃炎调理 补虚养身调理 主料：猪肚 200克 白菜 150克 调料：芝麻酱 3克 酱油 6克 醋 6克 香菜 3克 大葱 2克 姜 2克 料酒 2克 盐 3克 各适量 1. 将猪肚用盐、醋洗好，冲净。2. 将冲净的猪肚再...
许多上班族孕妇每天吃饭的时间一到，就开始头痛“今天该吃点什么呢？”吃腻了单位附近的菜，又担心营养不够，难道没有更好的选择吗？现在上班族妈妈有福了，特为准妈妈们推荐几款“便当料理”！简单的烹调方法，加上均衡的营养成分，以及漂亮的摆设方式，让准妈妈们胃口大开。 蔬菜种类 准妈妈的便当料理，应注重钙质、蛋白质、纤...
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。肉苁蓉海参炖瘦肉此炖菜具有补肾益精，养血润肠的作用，是孕期的一款好食谱。 主料： 猪肉(瘦) 90...
原料： 鸡蛋2个，白糖5克，米醋100克。 制作： 1、取一个碗洗净，将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，加入白糖、米醋，再搅匀。 2、锅置火上，加清水适量，用旺火煮沸，将碗内的鸡蛋倒入，煮沸即成。 特点： 酸中微甜。 适用于妇女呕吐妊娠反应，每日1次，连服此汤3天，就不会再有呕吐现象。
药材：山药25克；食材：羊奶300毫升；调味料：白砂糖适量。 做法：1.山药洗净、去皮，用磨泥板磨出半碗山药泥，放入蒸笼中蒸熟；2.羊奶煮滚后，连同山药泥一起调匀即可。 功效：改善孕妇的气管功能和容易感冒体质。
阿胶粥养血止血，滋阴润肺，安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚劳咯血、吐血尿血、便血等多种血症，是孕期调理的一款好食谱。 主料： 粳米 100克 辅料： 阿胶 15克 制作工艺 1.将阿胶捣碎。 2.将糯米煮粥，刚熟时，放入阿胶，稍煮，搅令烊化即成。 食用方法： 每日早晚餐温热服食。 ...
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。苡仁粥，此粥具有健脾益气除湿，治水肿的作用，是孕期的一款好食谱。 苡仁粥 主料： 糯米...
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。肉苁蓉海参炖瘦肉此炖菜具有补肾益精，养血润肠的作用，是孕期的一款好食谱。 主料： 猪肉(瘦) 90...