孕期
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牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。 主料牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。 辅料盐适量。 制法： 1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。 2、红萝卜去皮切大...
甜豌豆炒虾仁 材料:虾仁200克、甜豌豆100克 调料:鸡汤、料酒、盐、淀粉水各适量 做法: 1.将甜豌豆洗净，放入开水锅中，用淡盐水焯一下，待用。 2.锅中油烧至三成热时，将虾仁入锅快速翻炒约10秒钟，倒入漏勺，控油。 3.炒锅内留一点余油烧热，放入甜豌豆翻炒几下，再烹入料酒、鸡汤和盐，随...
菜品：丽参鸡汤 工艺：煮 口味：咸鲜味 类别：气血双补调理 健脾开胃调理 孕妇食谱 补虚养身调理 主料：母鸡 500克 辅料：高丽参 40克 调料：姜 5克 各适量 制作工艺 1. 姜去皮洗净切片； 2. 鸡刮好去肠杂，洗净去皮及肥脂，再加入姜片辟味； 3. 丽参斩件； ...
三鲜水饺 饺子馅用多种原料制成，营养丰富，尤其是含钙多，常食有利防治孕妇小腿抽筋。 原料：冷水面500克，猪肉400克，水发海参100克，虾肉100克，水发木耳50克，香油、酱油各50克，料酒20克，盐4克，味精1.5克，葱末1.5克，姜末5克。 制作：(1)冷水面放在案板上，加盖拧干的湿布，饧约1个多...
菜品：滑炒里脊丝 工艺：滑炒 口味：咸鲜味 类别：孕期调理 滋阴调理 健脾开胃调理 主料：猪里脊肉 200克 辅料：青蒜 75克 冬笋 50克 鸡蛋清 30克 调料：大葱 10克 淀粉(玉米) 5克 黄酒 5克 味精 3克 香油 5克 花生油 50克 各适量 制作工艺 1. 淀粉(5...
材料： 土鸡……500克 栗子……250克 色拉油……2大匙 麻油……1小匙 酱油……1大匙 料酒……1大匙 白糖、味精……适量 水淀粉……1大匙 葱段……2～3根 蒜片……10克 姜末……10克 步骤： 1.将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入碗中，加入少许酱油、...
菜品：香菇鸡蓉羹 工艺：煮 口味：清香味 类别：孕妇食谱 健脾开胃调理 主料：香菇(干) 50克 鸡肉 100克 调料：香油 5克 盐 3克 各适量 收藏本菜 发给好友 发表评论 制作工艺 1. 将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。 2. 先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉...
孕晚期的准妈妈可以试试这个一日餐啊，不错的哦. 早餐：牛奶：250克 白糖：10克 麻酱烧饼：标准粉100克 芝麻酱10克 早点：鸡蛋羹：鸡蛋50克 午餐：米饭：大米150克 肉末雪里红：瘦猪肉70克 雪里红100克 素炒油菜薹：油菜薹150克 鱼汤：鲫鱼50克 香菜10克 午点：牛...
主料： 蘑菇(鲜蘑) 200克 辅料： 豌豆 50克 玉米(鲜) 50克 番茄 100克 调料： 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克 制作工艺 1. 将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁； 2. 西红柿切丁； 3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用； ...
菜品：什锦甜粥 工艺：煮 口味：甜味 类别：孕妇食谱 主料：小米 200克 粳米 100克 辅料：绿豆 50克 花生仁(生) 50克 枣(干) 50克 核桃 50克 葡萄干 50克 调料：赤砂糖 10克 各适量 制作工艺 1.将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干...
菜品：什锦豆腐汤 工艺：煮 口味：清香味 类别：孕妇食谱 主料：豆腐 150克 油菜 200克 辅料：香菇(鲜) 25克 冬笋 25克 金华火腿 50克 调料：盐 2克 猪油(炼制) 15克 各适量 制作工艺 1.将豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝。2.锅内加高汤和熟猪油烧沸，放香...
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。沙茶煎肉是孕期的一款好食谱。 主料： 猪肉(瘦) 1000克 调料： 沙茶酱 30克 酱油 10克 盐 3克 白砂糖 10克 大蒜 10克 植物油 50克 制作工艺 1. 大蒜剥去蒜衣，洗净，切成...
甜椒牛肉 工艺：抓炒 口味：微辣 类别：孕妇食谱 贫血调理 主料：牛肉(瘦) 250克 青椒 250克 调料：酱油 5克 甜面酱 5克 盐 2克 味精 1克 姜 5克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 15克 各适量 制作工艺 1.将牛肉去筋洗净，切丝，加入盐、淀粉调匀码味；甜椒、嫩姜切丝；酱油、...
红枣黑豆炖鲤鱼 材料:鲤鱼1条、红枣8个、黑豆30克 调料:葱段，姜片、盐、料酒各少许 做法: 1.将鲤鱼宰杀，去除内脏洗净，切成段;红枣洗净，去核;黑豆淘洗干净，用清水浸泡一夜。 2.锅中放入适量清水和鲤鱼段，用旺火煮沸，再加入黑豆、红枣、葱段、姜片、盐和料酒，改用小火煮熟即可。 本食谱推...
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。淮山腰片汤具有强肾和降血压的作用，是孕期的一款好食谱。 淮山腰片汤-孕期食谱 主料： 山药(干) 15克 猪腰子 200克 辅料： 冬瓜 250克 薏米 15克 黄芪 15克 香菇(鲜) 15克 调料： 大葱 5克 姜 5克 制作工艺 1. 冬...