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什锦汤圆

材料:   汤圆250克   红豆120克   花生仁60克   桂圆肉少许   清水18杯   砂糖少许 做法: 1.将红豆泡水待软后洗净备用. 2.把红豆加清水于锅内煮至熟透. 3. 把花生仁,桂圆肉,砂糖一起摆放于锅内. 4.另外用6杯清水煮沸, 在将汤圆至入锅内著熟软. 5.把已煮好的汤圆置入红豆汤内即成.
宝贝厨房 2007-03-02 261

孕妇食谱:蜂蜜红豆莲子糊

  蜂蜜红豆莲子糊   材料   红豆……100g   莲子……30g   小枣……30g   白芝麻……10g   蜂蜜……适量   水淀粉……1大匙   做法   1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤一起打碎。   2、坐锅上火,把煮红豆的汤煮开后加入水淀粉勾芡,加入红豆泥搅拌均...
孕期饮食 2009-11-10 279

孕妇能吃红豆吗?

  网友:今天跟妈妈一起去买了现磨的黑芝麻、花生、荞麦、燕麦、黄芝麻、核桃、江米、红豆,磨成粉回家冲成糊糊喝`非常有营养~而且都是现磨的,营养卫生又保健~可是听人说孕妇不能吃红豆?有这回事吗?   李光辉:不能吃红豆,没有理论支持。我认为她说的非常好,我们主张吃五谷杂粮。而且各种豆和米。这些花生、芝麻含有丰富的脂肪和...
孕期饮食 2009-11-10 258

能预防孕妇水肿的食疗方法

鲤鱼红豆汤   菜品:鲤鱼红豆汤   工艺:煮   口味:原本味   类别:孕妇食谱 水肿调理   主料:鲤鱼250克 赤小豆100克   制作工艺   1. 将鲤鱼去内杂肠及鳞,洗净。   2. 红豆洗净。   3. 鲤鱼和红豆一起入锅煮熟食之,不用加食盐。   食用方法   每日服一次,豆、鱼、汤水均可吃,连吃数...
孕期饮食 2009-11-10 280

孕妇可以吃红豆黑米小元宵吗

红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。 许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。在祖国传统的食物疗法中,有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁...
分娩营养 2010-03-02 260

薏米红豆粥的功能 薏米绿豆粥的功能

导读:要想知道薏米红豆粥的功能和薏米绿豆粥的功能。我们先来体味一下薏米。薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁,秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除往外壳、黄褐色种皮及杂质,网络种仁。世界大部分地域均产,以福建、河北等省为主。秋季果实成熟后采收,晒干,除往外壳及种皮,生用或炒用。薏米在我国栽种汗青持久...

宝宝食谱:红豆沙

中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,能消水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。 原料:   小红豆、冰糖白糖、色拉油、水  做法:   1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上,这样豆子容易煮熟一些;   2、为了节省时间,我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中,加适量清水;   3、用高压锅将豆子煮...

红豆袋,温暖宝宝的被窝

  天气冷的时候,刚睡进棉被里时,被子总是冷冰冰的。给宝宝使用电毯、电暖炉、热水袋,又要担心健康、安全等问题。   以下有一个从电视上学来的好方法,既经济又可养身,欢迎大家试试看!   1、将一般洗脸用的长毛巾从中间剪一半。 取其中一片对折,将三边缝起来翻到正面,形成一个袋状。   2、将四杯生红豆倒入袋子里,再将袋...
亲子教育 2006-12-07 267

美颜又补血的产后美味红豆汤

 红豆,又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。   红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。由于具有医疗效用,所以...
产后饮食 2010-09-05 254

准妈妈可以吃红豆吗

部分准妈妈可能会用核桃、江米、黑芝麻、燕麦、黄芝麻、花生、荞麦、红豆等,现磨成粉冲成糊糊喝,营养卫生又保健。但是,又听人说准妈妈不能吃红豆?真的是这样吗?   咨询相关医学专家表示,主张吃五谷杂粮和各种豆和米。芝麻、花生含有丰富的蛋白质和脂肪,和果类的脂肪酸一结合,蛋白质的利用度就高了。粮食里面含有低质蛋白,氨基酸组...
营养饮食 2010-03-02 263

孕妇可以吃红豆吗

红豆能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。   将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗...
营养饮食 2010-03-02 270

夏天腿肿多喝红豆汤

  红豆又称赤豆、赤小豆等,它的药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。李时珍称其为“心之谷”;《神农本草论》中认为红豆是食物药;《神农本草经》上则介绍,红豆具有消肿、轻身的功效。   湖北省中医院消化内科叶松教授介绍,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行   ,通利水道,古人有“多...
其它 2009-11-09 260

绿豆、红豆+大枣 孕妇夏季的解暑佳品

大家都知道绿豆汤是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是一款好的解暑汤。孕妇吃了会对胎儿产生什么不良的影响吗?吃多吃少也有很大区别吗?看看专家们是怎么说的。 绿豆汤解暑但要少喝。孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血。   另外,也...
孕期饮食 2009-06-29 254

莲藕红豆炖排骨孕前饮食美味食谱

莲藕红豆炖排骨功效:强健身体,补脾益气。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 莲藕红豆炖排骨 原料:去皮鲜藕200克.红豆100克,肋排300克.葱段,姜片、精盐,料酒、胡椒粉各适量。 做法: ①鲜藕切薄片,红豆用冷水浸泡半小时,肋排...