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标签:蘑菇

土豆菌鲜浓汤

  材料:土豆1个、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。   做法:   1、土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。   2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。   3、土豆丁放入煮软,并加盐调味,小蘑菇片也同时放入...
宝贝厨房 2008-11-23 281

怀孕晚期菜谱:三鲜蘑菇

怀孕晚期菜谱:三鲜蘑菇   主料: 蘑菇(鲜蘑) 200克   辅料: 豌豆 50克 玉米(鲜) 50克 番茄 100克   调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克   制作工艺   1. 将鲜蘑菇去蒂洗净,切丁;   2. 西红柿切丁;   3. 鲜嫩玉...
营养饮食 2009-11-09 257

孕妇食谱:三鲜蘑菇

三鲜蘑菇    主料: 蘑菇(鲜蘑) 200克   辅料: 豌豆 50克 玉米(鲜) 50克 番茄 100克    调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克   制作工艺    1. 将鲜蘑菇去蒂洗净,切丁;   2. 西红柿切丁;    3. 鲜嫩玉米、豌...
营养饮食 2009-11-09 261

孕妇菌类营养食谱:烤蘑菇

  烤蘑菇   材料   蘑菇……200g   香菇……200g   菇……200g   黑胡椒粉……25g   蒜……5瓣   迷迭香……1只   橄榄油……2大匙   盐……适量   做法   1.所有菇类洗净,杏鲍菇切片,蘑菇、香菇切块。   2.蒜剁成茸,迷迭香切碎待用。   3.烤盘中铺上锡纸,放入切好的蘑...
孕期饮食 2009-11-10 265

孕期食谱:日式蘑菇豆腐味增汤

日式蘑菇豆腐味增汤   日式蘑菇豆腐味增汤 材料   蘑菇……4只(80g)   鱼汤……2碗(250ml)   豆腐……1/2块(150g)   味增汤料……3汤匙(45g)   香葱段……适量   做法   1.将蘑菇平分成4份,豆腐切块。   2.在豆面酱中加入鱼汤,不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解,以确保没有硬块...
孕期饮食 2009-11-10 278

蘑菇鸡肉浓汤增强产妇免疫

  蘑菇鸡肉浓汤   材料 鸡腿1只 白蘑菇30克 鲜奶100毫升 奶油10克 鲜奶油10克 盐、黑胡椒少许   做法   1.鸡肉去骨切小丁、蘑菇切成薄片,和鲜奶一起放入开水中,用小火熬煮大概30分钟或煮到蘑菇完全变软时即可。   2.加奶油到汤中,并用盐和黑胡椒调味。   3.起锅前再加入鲜奶油拌匀。   营养解...
分娩营养 2009-11-09 276

哺乳妈妈食谱:大排蘑菇汤

大排蘑菇汤   大排蘑菇汤   材料 大排骨200克,鲜蘑菇片、番茄片各50克。   调料 料酒、盐、味精各适量。   做法   1、每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。   2、锅中加适量水,置火上烧煮,水沸后放入大排骨,撇去浮沫,加料酒,用小火煮30分钟。   3、汤煮好后加入蘑菇片再煮10...
分娩营养 2009-11-09 258

产后恢复:牛肉汤炖蘑菇

产后恢复身材:牛肉汤炖蘑菇   牛肉汤炖蘑菇   材料 蘑菇、葱头各100克,胡萝卜、大米各150克,牛肉50克。   调料 牛肉汤150毫升,盐、香叶、植物油各适量。   做法   1. 将蘑菇洗净后,放入沸水锅中焯透,捞出沥水,切丁;大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟。   2. 胡萝卜、葱头分别洗净,切成丁。...
分娩营养 2009-11-09 255

孕妇可以吃蘑菇吗 小鸡炖蘑菇的做法 蘑菇汤的做

末了给各人介绍蘑菇汤的做法:资料:鸡肉 辅料: 蘑菇、葱、姜、洋葱圈、鸡蛋 调料: 盐、天添鲜、黄油、水淀粉、上汤 做法: 1、鸡肉打成茸,加进盐、天添鲜、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状; 2、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用; 3、锅进水,鸡茸焯水定型; 4、锅进黄油,熔解后,进葱、姜、洋葱圈煸喷香,倒进鸡茸翻炒,再加进...

孕期增强体抗体食谱推荐:蘑菇猪排

洋葱营养丰富,含有生物活性物质,具有杀菌、增强免疫力、降血脂、改善过敏体质和促进新陈代谢等功效,是重要的保健食材。这道菜结合猪排、洋葱、蘑菇,除了补充准妈妈所需蛋白质之外,更有预防感冒、增强肝肾解毒能力和抗菌的功效。 蘑菇猪排 【增强体抗力,提升睡眠质量,改善过敏体质】 【材料】1餐份 猪排100克,洋葱80克,蘑菇...
怀孕食谱 2012-02-20 353

孕期营养美食——蘑菇炖豆腐

怀孕期间,一个良好的孕妇饮食对于孕妇跟胎儿来说,是极其重要的。父母健康的饮食才能孕育出一个健康的宝宝。因此,孕妈妈们一定要注意饮食的营养。那么,该吃什么好呢?今天,小编将为孕妈妈们介绍一道孕期营养美食——蘑菇炖豆腐。 蘑菇炖豆腐 材料: 嫩豆腐500克,鲜蘑菇50克,熟竹笋片25克,素汤汁适量...
怀孕食谱 2012-05-27 306

不做黄脸婆,娩后喝喝蘑菇汤

不少女性从怀孕开始就不注意自己的形象,不注意呵护自己美丽的容颜,在生完宝宝后就变成了一个黄脸婆。其实,新妈妈只要在产后通过合理的饮食,就可以通过饮食留住青春。 产后喝些蘑菇汤,对新妈妈非常有好处,因为蘑菇中含有丰富的营养物质,可以提高人体的免疫力,含有的粗纤维、半粗纤维和木质素等,可以保持人体厂内的水分平衡,把人体多...
产后饮食 2012-04-27 276

宝宝补钙辅食之蘑菇炒西兰花

宝宝补钙辅食之蘑菇炒西兰花 材料:蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,盐、大蒜少量 做法: 1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。 2.炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。 点评: 适合6个月以上的宝宝。 有利于宝宝神经系统的发...

幼儿营养食谱之蘑菇炒西兰花

幼儿营养食谱之蘑菇炒西兰花 食谱原料:蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,椰子油、盐、大蒜少量。 制作方法: 1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。 2.炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。 适合人群:6个月以上宝宝。 健康提示...

夏季婴儿辅食之蘑菇银芽汤

适用:24月龄以上幼儿。 原料:白玉菇150g,绿豆芽70g,西红柿1个虾皮5g,姜5g,清水800ml,盐3g,香油1ml。 做法: 1、锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香。 2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开。 3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟。 4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出国前淋香油即可。 营养小贴士:...