以食补为主 一般来讲，如果没有疾病或吸收障碍，人体每日所需钙质基本上可经食物获得，如果儿童不偏食，无任何缺钙症状及体征是不需要药物钙剂的。根据我国推荐的钙摄入量标准，儿童每日对钙的需求量为：婴儿360mg、6个月～1 岁儿童540mg、1～10 岁儿童800mg。日常饮食中有许多食物可用来补钙，富含钙的食品有虾皮、芝...
材料：嫩豆腐,鲜鲢鱼头1个， 水发冬笋，米酒，醋，姜，葱，白糖，胡椒粉，香菜少许，高汤或水，油 做法： 1.鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。 2.能豆腐切成厚片，笋、姜洗净切片。 3.大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼头块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤（或清水），大火烧开。 4....
主料:牛肉500克,豆腐一小块,西红柿两个,柠檬1个 辅料:食用油,盐,料酒,葱,姜,鸡精,香醋,白胡椒粉,高汤适量 1.将牛肉,豆腐切成小方块,用开水焯一下;西红柿去皮切块;葱切段;姜切片. 2.坐锅点火放油,油热放入葱姜煸炒出香味,放入牛肉稍煸,加入高汤大火烧开,改小火炖50-60分钟.倒入西红柿,豆腐,料酒,盐...
风车芝士饼干 方子是在乌咪的博客上看到的,觉得很有意思,而且奶酪还补钙,就给楠楠做了. 风车芝士饼干 材料:黄油90克,奶酪(芝士)90克,奶酪我用的是MG的奶酪.砂糖100克,全蛋一个,普通/中筋面粉250克,果酱适量,熟花生碎适量(或者其它坚果碎) 做法: 1.黄油和奶酪切小块儿,放室温软化(我放电视顶上) ,然...
钙是人体内含量最多的元素，约有１２００克，也是最容易缺乏的元素之一。其中９９％形成骨骼，１％存在于血液软组织里。人体是否缺钙与两方面原因有关。一是峰值骨量，即在３５岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡...
青春期是人一生中的第二次也是最后一次生长发育高峰，可以说是“定终身”的长个儿关键期。有研究证实，90%以上的女孩身高增长最快的年龄在11～13岁之间，男孩为13～15岁之间。而春天正是这个年龄段孩子“窜个儿”的最好季节，合理的营养、科学的饮食会起到事半功倍的效果。还犹豫...
鸭蛋蛎肉(适合1岁以上) 原料：蛎肉75克，鸭蛋1个，冬笋10克，水发香菇10克，少许猪肥膘肉及适量料酒、酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量。 做法：将蛎肉洗净，用温水泡，沥干后切小丁；把肥膘肉切丁，冬笋、香菇、葱白分别洗净，切成小片；将鸭蛋打散，里面调入酱油、干淀粉，加入蛎肉丁、肥膘丁和冬笋、香菇、葱...
烧油皮 早市买的油皮,用水泡发后,可以凉拌,直接火锅,做汤,等等 烧油皮 看杂志上学的 材料:油皮,油菜,酱油,盐,糖,蚝油 做法:1.油皮用水泡发,老出卷成卷 2.小油菜用水焯熟,捞出码在盘中 3.平底锅内摆上油皮卷,加入适量酱油,盐,糖,适量水.盖盖子,小火焖15分钟左右.关火,待油皮自然吸干汤汁后,切段,放在油...
柠香酱排骨 材料:排骨,柠檬汁,排骨酱,葱姜,酱油 做法:排骨洗净用热水焯去血水.锅内热油,葱姜爆出香味,下排骨翻炒后倒入适量排骨酱(不要倒多,咸),使排骨均匀的裹上酱即可.然后倒入适量水和柠檬汁.待汤汁收干即可
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。 制作：1、将松子入锅上火炒香备用。 2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。 3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。 4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、...
一、香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养成分，很适合宝宝食用。 二、虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量...
肉味薯蛋(适合10个月以上) 原料：土豆1个，牛肉250克，鸡蛋1个，洋葱、干面包屑适量，生抽2小匙，植物油1匙，盐少许。 做法：先将牛肉剁碎，加入调味料拌匀；锅里油烧热后放入洋葱、肉馅炒熟成馅料；再将土豆洗净，连皮放入水中煮熟、去皮、用刀压成茸，加调味料搓匀成皮料；取适量皮料搓圆，压扁，包入适量馅料，然后捏...
原料：鲜鱼一条、豆腐一块 调料：淀粉，香油、盐、葱花少许 1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥； 2、将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥； 3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。 适合人群：7个月以上的宝贝 营养成分：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助...
宝宝摄入碘不足，可造成甲状腺激素缺乏，甲状腺功能低下，影响孩子的中枢神经系统，尤其是大脑的发育。而宝宝缺钙也影响胎儿乳牙、恒牙的钙化和骨骼的发育，因此 一定要对宝宝补钙又补碘！ “不能让孩子输在起跑线上”这句话被用得越来越多，这正反映了现今社会对培养一个高质量孩子的重视。让胎儿的头脑发...