菠菜+猪血 菠菜可以清热润燥，猪血可以软化大肠，二者同食，具有润肠通便，清热润燥的作用。 菠菜+鸡蛋 菠菜中含有类胡萝卜素，鸡蛋中含有维生素A，均可保护视力。菠菜中含有叶酸，与鸡蛋同食，可提高对鸡蛋中的维生素B的吸收率。 菠菜+青椒 菠菜中富含类胡萝卜素，可有效保护视网膜，青椒含维生素A，二者同食，对眼睛很有好处。 ...
拌菠菜 材料：菠菜、蒜、芝麻酱、盐、鸡精、香油 做法： 1）菠菜在开水中焯一下，冷却后晾凉，切成5厘米长 2）用一点醋，一点水调和芝麻酱，放入盐，鸡精，香油 3）将蒜拍碎，或者用压蒜器，将蒜，和调好的料到入菠菜中，搅拌均匀
肉丝炒菠菜 原料： 瘦猪肉250克，菠菜1公斤，韭菜( 或韭黄)250克。 配 料： 植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克，葱、姜末各10克。 制 法： ①将瘦猪内切成肉丝，放入盆内，加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切成小段；韭菜择洗干净切段待用。②将油放入锅内，热...
〖材料〗 菠菜（油菜、白菜均可）100克。 〖调料〗 盐适量（也可不加）。 〖做法〗1、将菠菜、油菜、白菜任选一种，洗净，切碎。 2、将锅烧热，加清水，碎菜，盖好锅盖烧开，稍煮，将锅离火，用汤匙压菜取汁，加少许盐，即可食用。 【营养指南】 菠菜含有着丰富的叶绿素、β-胡萝卜素、蛋白质、维生素A、维生素C、钾...
材料：瘦肉100克、菠菜2棵、白饭1碗调料：高汤各适量做法：1 瘦肉切碎备用。2 菠菜洗净，切碎备用。3 白饭用高汤煮成粥，再放入肉末同煮4 放入菠菜末，煮熟即可。
材料：油菜（菠菜、白菜也可）150克 调料：油、花椒粉、酱油各适量。 做法： 1 将菜洗净，切碎待用。 2 锅内放油烧，倒入酱油、花椒粉炸锅，随即放入碎菜末，用旺火急炒，待菜烂时越锅即可。 此菜以绿叶菜为主，取其一种，也可几种合烹。操作时要先洗后切，旺火急炒。根据宝宝吞咽食物的能力确定所切碎菜的大小，很多宝宝从小就不...
宝宝吃什么补钙？ 对于每日补钙，妈妈们首先应了解宝宝的每日需要量，并学会估算宝宝每日的钙摄入量，遵循“缺多少、补多少”的原则。在夏季，可在宝宝的饮食中合理搭配一些富含钙质的食物，比如：羊奶、酸奶、草鱼、蛙鱼、黄鱼、虾皮等也含有丰富的钙。肉类中如羊肉、猪排骨等含钙丰富。 植物来源的食品中,芝麻...
孩子便秘怎么办？小儿便秘和我们大人便秘一样，难受还对健康很不利。在这种情况下，妈妈为宝宝选择治疗便秘方法药物治疗应该排在最后，而首先应该从食疗“下手”，必竟是药三分毒，对于抵抗力较差的孩子来说最好还是少用为宜。今天，小编为麻麻们推荐一款有助于帮助宝宝排便的食谱营养粥——...
在以前我提到准妈妈在孕期要多吃板栗和花生，那么，准妈妈也要多吃一些蔬菜，而菠菜是准妈妈应多吃的蔬菜中的一种。 菠菜又叫波斯菜，特点是柔嫩味美、营养丰富，食药兼优，菠菜中不仅含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和多种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。 在平时多吃蔬菜是有很多好处的： 1.可以通肠导便，防治痔...
菠菜鱼肚 菜品：菠菜鱼肚 工艺：白烧 口味：清香味 类别：特色菜 贫血调理 补虚养身调理 便秘调理 孕妇食谱 主料：菠菜500克 鱼肚50克 调料：料酒5克 盐2克 白砂糖5克 香油5克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)5克 大葱5克 各适量 制作工艺 1.鱼肚浸透，洗净；菠菜洗净，切段。 2...
通常人们吃菠菜都是把洗净的菠菜直接扔进锅里，或者做汤吃，专家认为这样食用不科学。专家说，在所有的食物中菠菜的草酸含量最高，而草酸容易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收，因此食用菠菜时烹饪方法至关重要。 菠菜的烹饪方法很多，但直接炒着吃、做汤吃都是不对的。 ...
宝宝便秘吃什么好？家说菠菜梨稀粥是宝宝便秘的最佳食谱。菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁，十分可观的蛋白质，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸。那妈妈们动手为便秘的宝宝煮一碗菠菜梨稀粥吧。 食谱原料： 泡好的大米、菠菜、梨各10克，水70毫升。 菠菜梨稀粥 制作方法： ...
菠菜是春季时令蔬菜之一，其营养价值很高，但有人认为菠菜含草酸多，儿童不宜多吃，否则会影响孩子的钙吸收。对此本市儿童营养专家指出，正确食用菠菜，对儿童健康有益无害。 市儿童医院营养科主任田晞说，菠菜拥有相当丰富的营养，含有大量的胡萝卜素，也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。此外，它还含有核黄素、维生素C、钙和...
*菠菜梨稀粥 材料：泡好的大米、菠菜、梨各10克，水70毫升。 做法： 1.泡好的大米里加水煮成粥。 2.把菠菜汆烫一下，磨碎；梨子去皮去籽磨成泥。 3.粥里放入菠菜、梨，煮好后用筛子筛一下。 *地瓜苹果泥 材料：地瓜70克，苹果50克，水1/2杯。 做法： 1.挑选圆润的地瓜去皮，蒸熟，剁碎。 2.苹果去皮核果籽，...
*菠菜 1.营养：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。含有多种维生素，尤其是维生素A。另外，草酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸的含量比其它蔬菜明显丰富。还含有皂角苷和纤维素，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既有助消化，又能润肠道，有利于大便顺利排出体外。 2.如何挑选：菜梗红短，叶子新鲜有弹性为佳。 3.做法：最好先用开水焯一...