婆婆们都会对刚生完孩子的媳妇说：“骨缝儿还开着不能见风”、“不能洗澡”，“汤水里放了盐会影响奶水”等等。其实，谨遵这些老例反而会影响新妈健康。 面对什么“骨缝儿还开着不能见风”、“不能洗澡”，“汤水里放了盐会影响奶水”等老规矩，很多新妈妈无所适从。信吧，难受只有自己知道;不信吧，又怕真落下点什么毛病……对此，...
炸萝卜丸子 材料 大萝卜250克、鸡蛋1个。 调料 植物油、酱油、盐、味精、胡椒粉、葱末、姜末、水淀粉、花椒盐各适量。 做法 1. 大萝卜洗净，去皮，用礤床擦成细丝，再用刀剁碎，加入酱油、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱末、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。 2. 将搅好的萝卜馅挤成蛋黄大的丸子，下入六成热...
南瓜炒肉丝 南瓜炒肉丝 材料 南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克。 调料 植物油、酱油、盐、葱末各适量。 做法 1. 南瓜洗净，去皮、瓤，切成块状，备用。 2. 锅倒油烧热，爆香姜片、葱末，然后放入肉丝、酱油及盐，略炒1分钟，再加入南瓜，翻炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南...
产后恢复身材：牛肉汤炖蘑菇 牛肉汤炖蘑菇 材料 蘑菇、葱头各100克，胡萝卜、大米各150克，牛肉50克。 调料 牛肉汤150毫升，盐、香叶、植物油各适量。 做法 1. 将蘑菇洗净后，放入沸水锅中焯透，捞出沥水，切丁；大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟。 2. 胡萝卜、葱头分别洗净，切成丁。...
红烧肘子 材料 猪肘子1只、竹片数节。 调料 香葱、姜片各少许，白糖、酱油各适量。 做法 1. 将肘子刮干净，用刀直线划开(见骨头)，下沸水锅内煮约2分钟捞出；香葱打结。 2. 取沙锅一个，内放竹片垫底，肘子皮向下放在竹片上，加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平)，用大火烧沸，撇去浮沫，...
奶油鲫鱼 奶油鲫鱼 材料 净鲫鱼1条、熟火腿2片、豆苗15克、笋片25克、高汤500亳升。 调料 植物油、味精、料酒、盐、葱结、姜片各适量。 做法 1. 鲫鱼洗净，用刀在鱼背上每隔1厘米宽划出刀纹。 2. 把鱼放入沸水锅中烫一下捞出，洗净，去腥。 3. 锅置火上，倒油烧至七成热，放入葱结、...
枸杞鸡丁 枸杞鸡丁 材料 鸡脯肉300克，枸杞子30克，鸡蛋1个(取蛋清)，荸荠、牛奶各适量。 调料 植物油、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。 做法 1. 枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟；荸荠去皮，洗净，切成小方丁。 2. 鸡脯肉洗净，切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。...
银耳莲子红枣汤 营养师推荐的产后食谱 银耳莲子红枣汤 材料：银耳15克，莲子、红枣各45克。 调料：冰糖适量。 做法 1。将银耳泡发后，去除蒂，撕小朵备用。 2。将莲子及红枣洗净后，连同处理过的银耳加水，以大火煮沸，再以小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。 功效解析 此道菜品能消暑...
黑名单 刺激性食品 如浓茶、咖啡、酒精，会影响睡眠及肠胃功能，亦对婴儿不利。 产后不宜喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸，它可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响越严重。另外，茶叶中还含有咖啡因，跟咖啡、酒精一样使人精神振奋，不易入睡，影响产妇的休息...
笋尖焖豆腐 笋尖焖豆腐 材料 干口蘑5克，干笋尖、干虾米各10克，豆腐200克。 调料 葱花、姜末、植物油、酱油各适量。 做法 1. 先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开，泡好后均切成小丁，虾米、口蘑汤留用。 2. 将油烧热，先煸葱花、姜末，然后将豆腐放入快速翻炒，再将切好的笋丁、口蘑丁等放入...
麻油猪肝 自然产妈妈宜食用——麻油猪肝 原料：猪肝150克，带皮老姜4片，黑麻油(黑芝麻炼制而成的油)30毫升，高汤适量。 做法：先将猪肝洗净切成1厘米厚的片，带皮老姜洗净切成薄片；黑麻油放入锅中大火烧热，放入老姜片，转小火爆香，再转为大火，放入猪肝炒至变色，最后放入高汤煮开，关火后趁热食用。 营养提...
产妇合理进补可留住青春 很多女性结婚生子后由于无暇顾及自己，忽视了保养工作，再加上年龄、生育等因素的影响，身材、肌肤等状况不可避免地开始走下坡路。 营养学家指出，对于初为人母的女性来说，想要保持健康，留住青春，注重日常合理饮食是关键。 产后喝点蘑菇汤 在月子期间，妈妈们应注意循序渐进地进行缓补。 ...
由于孕期荷尔蒙的改变，有些准妈妈的头发会变得较为乌黑、茂密。然而，生产之后，荷尔蒙的又一次巨变，使得新妈妈的头发忽然变得稀疏而没有光泽。到底怎样才能留住一头乌黑、亮丽的长发呢？我们教您一些护法妙方。 一天掉100根头发 一般人每天大约会掉50～100根头发。卷发脱落得会更快，每天掉200根以内也算正常。如...
忌食物品 妇人产后应忌吃下列食物。 田螺 性寒，能清热，但产后不宜食之。清代食医王孟英曾说：多食寒中。根据产后饮食宜忌原则，不应当多吃寒性食品，而田螺性属大凉，故当忌食。 螺蛳 性同田螺，皆属性寒大凉之品，妇人产后，宜温不宜凉。《食物本草》中还说：多食令人腹痛不消。所以，生产过后，切勿多食。 ...
产后母乳不足，是令许多新妈妈烦恼不已的事。其实，很多妈妈产后母乳分泌不足，是可以避免的。要想使母乳充足，除了要保证产后营养外，还要注意其他方面。比如妈妈要调整好自己的心情；爸爸要对妈妈关心体贴；注意正确的哺乳方式和方法等。 哺乳这种自然的过程既是向新生儿输送食物的过程，又是可以传递情感的理想方式。母体乳房最初...