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孕期食谱:黄瓜紫菜汤

黄瓜紫菜汤   【黄瓜紫菜汤】   原料:   紫菜10g,黄瓜100g,香油10g,精盐、酱油、味精、高汤各适量,姜末15g,葱末10g。   制法:   1. 将紫菜洗干净后,撕成片;黄瓜洗净,切成片。   2. 锅内加清汤,上火烧沸,加姜末,沸后加酱油、黄瓜片,烧开,撇去浮末,下紫菜,用精盐、味精调味,淋香油,...
营养饮食 2009-11-10 250

孕9-12周食谱:青柠煎鳕鱼

青柠煎鳕鱼   青柠煎鳕鱼   原料:鳕鱼150克,柠檬1个,鸡蛋清、盐、淀粉各适量。   做法:   1. 将鳕鱼洗净,切块。   2. 鳕鱼内加入盐腌制片刻,挤入少许青柠檬汁。   3. 将备好的鳕鱼块裹上蛋清和淀粉。   4. 锅内放油烧热后,放入鳕鱼煎至金黄,装盘时点缀青柠片即可。   营养提示:鳕鱼属于深海...
营养饮食 2009-11-10 257

火腿笋丝炒豆苗-孕妇食谱

  火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养。火腿笋丝炒豆苗是孕期的一款好食谱。   豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。   火腿笋丝炒豆苗-孕妇食谱  主料: 豌豆苗 250克  辅料: 火腿肠 15克 冬笋 30克  调料: 猪...
营养饮食 2009-11-10 253

孕妇月月食谱完全手册

  孕育一个健康、聪明的宝宝,是每个准妈妈的心愿。国际最新研究认为,宝宝的健康和智商更多的取决于母亲的健康和智商,那么怎么吃才是最科学、最安全的呢?   第一个月食谱   小编的话: 怀孕的第一个月,如果妈咪的身体状况一直很好,营养供给均衡,也没有节食经历,那么在本月的营养供给和饮食选择问题上,可不必太费心思。怀孕初...
营养饮食 2009-11-10 257

孕早期食谱:姜汁豇豆

  姜汁豇豆   材料 豇豆500克。   调料 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。   做法   1. 将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内,调成姜味汁,备用。   2. 锅置火上,倒入适量水煮沸,放入豇豆段焯熟,捞出,过凉后,倒入姜味汁,拌匀即可。
营养饮食 2009-11-10 263

孕期食谱:榨菜鸡丝汤

  鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。榨菜鸡丝汤是孕期的一款好食谱。   主料: 榨菜 40克 鸡胸脯肉 80克 冬笋 50克   辅料: 木耳(干) 20克 调料: 盐 2克 植物油 15克 香油 5克   制作工艺   1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝,鸡脯肉洗净切成丝。   ...
营养饮食 2009-11-10 253

孕早期营养食谱:蒜泥白肉

孕早期营养食谱:蒜泥白肉   蒜泥白肉   材料 猪肉500克、蒜瓣50克。   调料 酱油、冰糖、红油、大料、盐各适量。   做法   1. 将猪肉洗净,煮熟后在锅中浸泡至温热,捞出沥干,切薄片装盘;蒜瓣洗净,剁成泥,加入盐和煮猪肉的原汤,调成稀糊状,备用。   2. 锅置火上,放入酱油、冰糖、大料,用小火熬成浓稠...
营养饮食 2009-11-10 261

孕早期营养食谱:什锦甜粥

  菜品:什锦甜粥   工艺:煮   口味:甜味   类别:孕妇食谱   主料:小米 200克 粳米 100克   辅料:绿豆 50克 花生仁(生) 50克 枣(干) 50克 核桃 50克 葡萄干 50克   调料:赤砂糖 10克 各适量   制作工艺   1.将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗...
营养饮食 2009-11-10 271

孕早期营养食谱:葱白木耳

  葱白木耳   材料 黑木耳、葱白各100克。   调料 姜末、蚝油、植物油、盐、酱油、水淀粉各适量。   做法   1. 将黑木耳洗净,放入清水中泡发后去蒂,撕小朵,焯水备用;葱白洗净,切片。   2. 锅置火上,倒油烧热,放入姜末、葱白炒香,加入盐、酱油、黑木耳、蚝油翻炒几下,用水淀粉勾芡即可。
营养饮食 2009-11-10 252

孕早期食谱:萝卜干炒腊肉

  萝卜干炒腊肉   材料 腊肉300克、萝卜干50克、青蒜苗适量。   调料 干红辣椒、植物油、料酒、鸡精、盐、酱油各适量。   做法   1. 将萝卜干泡透,沥干,切段;腊肉洗净,切薄片,用油炒至透明状;干红辣椒、青蒜苗分别洗净,切段,备用。   2. 炒锅置火上,倒油烧热,放入干红辣椒段、青蒜苗段、盐、萝卜干段...
营养饮食 2009-11-10 262

养胎食谱:西洋参炖鸡汤

  【材 料】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒   【调味料】盐少许   【疗 效】 枸杞子养血明目,西洋参增强补气,红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。   做法:   1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。   2.鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤...
营养饮食 2009-11-10 240

4~6个月宝宝的辅食添加食谱

  菠菜汤米粉    资料:    菠菜叶5片、米粉(以宝宝通俗的食量为准)    做法:    菠菜洗净,放进滚水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。 4~6个月宝宝的辅食添加食谱   养分提醒:    菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等起原。每100克菠菜含卵白质2.4克、...

孕早期营养食谱:清拌菠菜

清拌菠菜   孕早期营养食谱   妊娠早期的膳食要以重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。一日可少食多餐,以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物,但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。   清拌菠菜   材料:菠菜250克。   调料:蒜末...
营养饮食 2009-11-10 265

孕妇食谱:蜜烧红薯

  原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。   制作:   1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;   2、红枣洗净去核,切成碎末。   3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒...
营养饮食 2009-11-10 272

孕早期食谱:牛蒡炒肉丝

  牛蒡炒肉丝   原料:牛蒡根200克,猪里脊肉100克,鸡蛋1个,葱末、姜末、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油各适量。   做法:   1。将猪肉洗净切成丝,放入碗中加盐、料酒、鸡蛋液、水淀粉拌匀。   2。牛蒡洗净切细丝,用水浸泡。   3. 锅中放油烧热后,倒入肉丝炒散,立即盛到盘中。   4. 锅内留一点...
营养饮食 2009-11-10 267