功能性饮料不能代替水，中小学生每天喝水以1.5至2升为宜，其中应以温开水为最佳。同时要使孩子养成喝粥、吃瓜果蔬菜的良好饮食习惯，以有利于孩子的健康成长。 运动医学专家艾华博士指出，由于一些功能性饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，对于少年儿童来讲应该慎用。而普通成年人对功能性饮料虽然可以不受限制地饮用，但也...
本报讯（记者夏文）春节期间，几乎顿顿餐桌都有孩子们爱喝的饮料，家长们也因为过年由着孩子喝完一杯又一杯。可是现在年过完了，孩子们似乎对饮料上了瘾，再也不肯喝水了，这让不少家长烦恼不已。 北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任医师张思莱告诉记者，白开水是儿童的最佳饮品。喝白开水不仅能满足儿童对水的生理需要，还能...
三高食品会降低免疫力 研究发现，感冒与饮食密切相关，合理饮食可以防治感冒，而饮食不当也是感冒的诱因。因此，要想少患感冒，在饮食上就应该注意“三宜”和“二忌”。 一宜多食碱性食物。健康人体组织和体液是呈弱碱性的，这种碱性环境不利于病毒等微生物的繁殖。酸性体质会使人疲倦、记忆力减退，对疾病的抵抗力降低。因此，维持...
在哺育孩子成长的过程中，好多家长给孩子吃的食品存在着很多误区，以为只要是贵的、孩子爱吃的就是好的，下面就是容易出现的问题： NO.1 过分迷信洋食品 从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。其实，如今的国产儿童食品从质量和包装上来看，比前几年已有很大改观，有不少已达到出口标准，因...
澳大利亚食品专家称，新鲜竹笋若处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢。专家提醒，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部，然后切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟，不仅可去掉大部分草酸盐和涩味，还可避免氰化氢中毒。 竹笋一年四季皆有，但只有春笋味道最佳。鲜竹笋富含蛋白质、糖类、钙等营养物质，故...
眼下又到了新鲜黄花菜上市的季节，然而近年时有因不当食用黄花菜导致中毒的病例。乌鲁木齐市疾病预防控制中心提醒市民，吃新鲜黄花菜时要慎防中毒。 鲜黄花菜里含有一种叫秋水仙碱的物质。它自身虽然无毒，但进入人体被氧化成氧化二秋水仙碱后就具有毒性了。氧化二秋水仙碱对胃肠黏膜和呼吸器官黏膜有强烈的刺激作用，会引起头痛、口...
早餐对于保证人体健康有生理和心理上的重要作用。在晚餐和早餐之间有长达10—12小时的不进食阶段，因而在早晨，能量的需要是最大的，加上在睡眠中脂肪储存较多，而肝中糖原储存较少，如不及时补充糖原会很快消耗殆尽，所以，早餐有助于补充糖原存储和在一天开始时提供人体所需的热能。儿童正处于生长旺盛时期，又活泼好动，需要相对比...
提起近视，许多人常将其归咎于不良的用眼习惯，如看书距离不当，光太暗，持久用眼等。但近年来的医学研究表明 ，饮食不当也是诱发表少年近视的重要原因之一。 美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年近视病例进行分析之后指出，体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的 关系。铬元素在人体中与球蛋白结合，为球蛋白的正常代谢所必...
夏日已至，酷热难耐，宝宝稚嫩的肠胃道，最易受到腹泻的侵袭。此外，夏日的高温也常会影响宝宝的食欲。 为了不饿坏小宝贝的肠胃，又能让宝宝安全度过这个炎热的夏季，妈妈就得注意宝宝饮食规律，同时要多用一份心准备一些消暑又好吃、鲜艳又诱人的餐点!怎么吃，才对「胃」，快来聊聊你为宝宝准备的夏日美食高招！让宝宝活力PQ魅力...
孩子的身高与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多后天因素中，营养是至关重要的。其中，包括5大关键点。 关键点1：饮食平衡 人体的生长，完全来自于入口的食物质量，想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25～30种，比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。 推荐食品 蔬菜水果沙拉...
8岁的儿子贪吃芒果，结果嘴唇红肿两天还不见好，前天，郑州市民黄女士只好带儿子来到河南省人民医院皮肤科就诊，结果被诊断为芒果皮炎。昨天，记者从河南省人民医院皮肤科获悉，进入4月份以来，该科就已接诊24名芒果皮炎患者，其中尤以免疫力较差的儿童居多。 “就诊的患者主要以儿童居多，主要是因为儿童免疫力比成人弱，同时，...
不利长高食品主要是营养少，但却能增加宝宝的饱腹感，影响宝宝对其他食品的摄入，有些还消耗体内钙质，最终导致营养不良。 各种碳酸饮料 有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。 各种糖果、甜饮料 吃糖过多会...
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。 1.豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性...
瑞典周一公布的一项研究显示，在日常饮食中多吃如鱼这样的水产品，能够明显提高男孩的智商。 瑞典哥德堡萨霍琳斯加大学附属医院教授KjellToren牵头做了这项研究，Toren说：“我们发现，在多吃鱼与高智商之间有着明显的联系。”这项研究发表在最新的儿科健康杂志《ActaPaediatrica》上。 该研究在20...
前不久在日韩掀起的“香蕉减肥热潮”最近传入国内，不少减肥人士竞相效仿。对此，广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌教授指出，虽然香蕉营养比较丰富，但所含的人体所需维生素及矿物质并不齐全，若长期以减肥为目的将香蕉当成正餐主食，易导致营养失衡，甚至患上贫血或其他疾病。 弊：吃香蕉减肥，脾胃或许“遭罪” “...