火爆腰花 孕妇食谱 材料 猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。 制作 猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁;用中等火力加热油...
材料 带鱼400克,黄瓜30克,生姜10克,冬菇30克,红椒1只。花生油20克,盐5克,绍酒3克,胡椒粉少许,酱油1克,花椒少许。 制作 将带鱼洗净切块,黄瓜切片,生姜去皮切粒,冬菇切片,红椒切片;锅内烧油,投入带鱼,用小火煎至稍黄,投入姜粒,攒入绍酒,加入冬菇及适量清汤,用中火焖约8分钟;然后加入黄瓜片...
材料 黄鳝500克,猪蹄筋60克,猪脊骨150克。红枣5个,料酒、精盐、鸡精各适量。 制作 黄鳝切开,去骨及内脏,用开水焯一下去血水、粘液,切片,猪蹄筋泡发;猪脊骨洗净,切碎。红枣(去核)洗净,与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加少许酒、盐、鸡精调服。 友情提...
娃娃菜墨鱼汤 孕妇食谱 材料 娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐、鸡精各适量。 制作 将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净。把全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮3小时,调味即可。随量饮用。 友情提示 此汤味鲜,营养价值很高,...
分娩是一项重体力活,产妇的身体、精神都经历着巨大的能量的消耗。其实,分娩前期的饮食很重要,饮食安排得当,除了补充身体的需要外,还能增加产力,促进产程的发展,帮助产妇顺利分娩。在中国,一直以来就有在分娩前进补以帮助顺利分娩的做法。 在第一产程中,由于时间比较长,产妇睡眠、休息、饮食都会由于阵痛而受到影响,为了确...
北芪又名苏芪,具有补气增血的作用,能治疗怀孕前后的一切毛病。鲈鱼有滋补、安胎的功用。红枣并芪炖鲈鱼是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。 主料: 鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。 辅料: 姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。 制法 : ① 鱼去鳞及内脏,洗净抹干。 ② 北芪洗净,红枣去核洗净。 ...
巴栽天鸡腿汤 材料: 巴载天五钱、杜仲三钱、鸡腿一只。 调味料:盐。 作法 巴载天、杜仲以清水快速冲净。 鸡腿切块、入热水中川烫、捞起沥干、加 4碗水与巴载天、杜仲一起煮,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。 可视喜好加青菜。 功效:增强体力,预防习惯性流产。
干贝富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质高达61.8%.蛤州富含各种微量元素,属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪食物,准妈妈食用益处很多。 干贝蛤蜊粥 材料:干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克 调料:盐、鸡精、姜丝、料酒各少许 做法: 1.将干贝用温水泡发,洗干净,撕碎;活蛤蜊洗净,放...
鹌鹑蛋可补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺;丝瓜有清热利肠、活络通经、行血脉等功效。孕晚期的准妈妈食用此汤可养肝清肺、清热利肠。 丝瓜蛋汤 材料:丝瓜250克、鹌鹑蛋10个 调料:高汤适量,香油、盐、鸡精各少许 做法: 1.将丝瓜去皮和两头蒂,洗净切块;鹌鹑蛋磕到碗中,搅打均匀。 2.锅中油烧至七成热时,放入丝瓜翻炒数下,加...
猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力,有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。准妈妈在孕晚期食用此汤可补肺益气,养血健体。 猪肉山药汤 材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克 调料:盐、鸡精,香油各适量 做法: 1.将山药去皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片。 2.将山药和猪瘦肉放...
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效。此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化,准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的功效。 莲子猪肚汤 材料:猪肚1具、去心莲子40颗 调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许 做法: 1.将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。 2.将莲子煮熟,装入...
冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。 海米冬瓜汤 材料:冬瓜300克、海米20克 调料:盐、鸡精、香菜末、高汤各适量 做法: 1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净...
鲫鱼能利水消肿、益气健脾、解毒。准妈妈如果有脾胃虚弱、少食乏力、水肿和小便不利等孕期反应,可常食卿鱼汤来防治以上症状。 鲫鱼汤 材料:活鲫鱼200克、丝瓜100克 调料:姜片、葱段各1小勺,料酒、盐、鸡精各适量 做法: 1.将活鲫鱼宰杀后去除鳞和内脏,洗净,用料酒和盐腌一会儿;丝瓜洗净,切成滚刀块。 2.将鲫鱼放入锅中...
红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素外,还有其他豆类少有或没有的三萜皂苷和烟酸等物质,且红豆富含铁质,是补血佳品。中医认为,红豆具有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能,现代研究认为,红豆中含有大量可改善便秘症状的纤维及具有利尿作用的钾。 红豆蓉 材料:红豆250克 调料:红糖25...
黄鱼肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量很高,还含有维生素A和维生素B等其他营养物质。孕晚期的准妈妈食用黄鱼有开胃益气、健脾升胃、安神益气的功效。 黄鱼羹 材料:黄鱼肉200克、嫩笋50克、蛋1个 调料:葱末、姜末、葱段各1小勺,香油、料酒、清汤、淀粉水各适量,盐、鸡精各少许 做法: 1.将黄鱼肉切成小片;嫩笋洗净切丁;蛋打...