孕期
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研究证实，怀孕5个月后，胎宝贝的大脑逐渐开始形成。如果在这一阶段多吃一些健脑食品，会帮助促进胎宝贝的大脑发育。 龙眼莲子粥 原料：龙眼肉15-30克，莲子15-30克，红枣5-10个，糯米30-60克，白糖适量。 制作：先将莲子去心，红枣去核，洗净糯米；糯米放入锅内，加清水用微火煮；粥快熟时，把龙眼肉、...
【材料】山药200克、排骨300克 【调味料】A料:盐1/4小匙 【做法】 1、排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块(图1)。 2、锅中倒入5-6杯水，放入烫好的排骨，中火煮约40分钟，加入山药(图2)，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加入A料调匀即可端出。 营养...
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，不妨对症一试。 芹菜粥：150克芹菜，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老...
翠菜香卷 原料：生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。 制作： 1.先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净； 2.将四季豆、红萝卜对切，并以滚水烫熟，虾仁烫熟备用； 3.在生菜叶上抹上沙拉酱，然后包入四季豆、红萝卜及豆芽菜； ...
孕晚期的准妈妈可以试试这个一日餐啊，不错的哦. 早餐：牛奶：250克 白糖：10克 麻酱烧饼：标准粉100克 芝麻酱10克 早点：鸡蛋羹：鸡蛋50克 午餐：米饭：大米150克 肉末雪里红：瘦猪肉70克 雪里红100克 素炒油菜薹：油菜薹150克 鱼汤：鲫鱼50克 香菜10克 午点：牛...
菜品：香菇鸡蓉羹 工艺：煮 口味：清香味 类别：孕妇食谱 健脾开胃调理 主料：香菇(干) 50克 鸡肉 100克 调料：香油 5克 盐 3克 各适量 收藏本菜 发给好友 发表评论 制作工艺 1. 将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。 2. 先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉...
姜粥既能除烦止呕，又能清胃和中，特别适合孕早期伴有呕吐症状的准妈妈食用。 姜粥 材料：米100克、姜10克 做法 1。将姜去皮，洗净，切成细丝。 2。将米淘洗干净，放入锅中，加适量水煮开后放入姜丝，用小火煮熟即可。 推荐理由 姜粥既能除烦止呕，又能清胃和中，特别适合孕早期伴有呕吐症状的准...
准妈妈孕期营养食谱安排 孕期的食谱安排 为了让准妈妈全面均衡地摄入营养，拟订食谱就显得较为重要。因为这不仅要考虑到不同食物的营养构成不同，更要考虑到原料的购买，同时还要顾及胎龄、季节以及准妈妈的某些特殊需要和嗜好。鉴于现在多为职业女性，因此一般以一周为单位制订食谱，即可保证准妈妈每日的营养需求，又可解决营养与调...
本品含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷和多种维生素，营养丰富。中医认为本品补益脾胃，并益肺气，孕妇体质虚弱者宜经常服食。 主料： 米饭(蒸) 250克 辅料： 鸡肉 50克 豌豆 50克 香菇(干) 25克 冬笋 50克 调料： 鸡蛋清 15克 猪油(炼制) 50克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 10...
【配方】冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5 个，鸡汤10杯。 【做法】冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片 ，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即...
根据准妈妈的特殊需求选择食物 1 补钙 孕期需要大量的钙，准妈妈抽筋等症状就是缺钙的严重表现。 准妈妈缺钙，通过饮食调理，一般可维持血钙正常，不影响胎儿及母体健康。在每日的饮食中，应经常选吃一些含钙丰富的食物，如牛奶、虾皮、海带、大豆、豆腐、银耳、油菜等。骨头含钙量较多，在烹饪时最好加醋，使钙溶解到汤里...
根据季节选择食物 春季，万物复苏，人体的阳气亦随之升发。此时应养阳，在饮食上要选择一些能助阳的食物，如葱、豉等。在饮食品种上，也应由冬季的膏粱厚味转为清温平淡，准妈妈一定要多吃些蔬菜。中医还主张“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气，饮酒不可过多，米面团饼不可多食，致伤脾胃，难以消化。” 夏季，酷热多雨，暑湿...
根据胎龄选择食物 中国古代的医学典籍中，有关于“逐月养胎”的饮食法，意思是： 怀孕1个月时，胚胎刚刚形成，此时饮食应精细熟烂为主，在主食伤可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。因为准妈妈多喜食酸，而中医学认为酸味入肝，能补肝或以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少吃或不吃，以免影响胎气。 怀孕第2个月时，准...
准妈妈食谱拟订计划书 合理营养是准妈妈和胎儿健康的保证，如何选择合适的食物，进行合理的调配才能满足准妈妈的营养需求呢？不妨从营养、胎龄及季节几方面入手。 准妈妈的营养需求比平时高得多，怀孕时必须摄取高于平时的热量、蛋白质、钙、铁及各种维生素和微量元素。到了怀孕中后期，胎儿发育迅速，需求量就会更多。然而，准妈妈们...
豆焖鸡翅 原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。 制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。 补钙奥秘： 黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙...